Lembut, Creamy, dan Gurih: Ini Resep Puding Mutiara Santan 3 Lapis, Unik dan Rasanya Enak, Bahannya Sederhana Gak Cepat Berair - Koran Gala - Koran gala

KORAN GALA – Ada resep pudding yang baru lagi nih, bukan pudding cokelat ataupun pudding mangga.

Kali ini ada resepnya pudding mutiara santan, jika biasanya mutiara dipakai untuk membuat kue basah seperti kue cente manis ataupun untuk tambahan kolak, kali ini mutiara diolah jadi pudding.

Dengan tampilannya yang 3 lapis, membuat pudding mutiara santan ini cocok banget jadi camilan anak-anak di rumah biar gak jajan sembarangan.

Baca Juga: 4 Resep Perbaiki Lambung Racikan dr. Zaidul Akbar yang Aman Dikonsumsi Jangka Panjang, Minim Efek Samping Karena Bahannya Alami

Dengan resep ini, Anda bisa membuat pudding mutiara santan yang rasanya authentic dengan mudah di rumah.

Hanya dengan modal agar-agar, santan dan mutiara untuk lapisan pertama saja Anda sudah bisa membuat camilan untuk satu keluarga.

Terlebih karena tampilannya unik terbuat dari 3 lapis berawana pink, putih dan pink dengan tambahan mutiara diatasnya bisa bikin anak-anak tertarik.

Baca Juga: 1 Resep Bumbu Oles ini, Bisa Buat 5 Menu, Seperti Bakso Bakar, Sosis, Jagung, dan Yakitori, Pasti Jadi Primadona di Malam Tahun Baru

Bikin ini sendiri di rumah hanya dengan modal bahan yang sederhana mudah dibuatnya tapi hasilnya super lembut, creamy dan gurih banget rasanya.

Jangan khawatirkan rasanya yakarena dijamin enak dan kokoh, meski sudah dingin pudingnya akan tetap kokoh gak cepat berair.

Yuk simak resep lengkapnya di bawah ini ya.

Bahan 1:
1 bungkus mutiara (100gr)
1 bungkus agar-agar plain
100 gr gula pasir
¼ sdt garam
600 ml santan
Pewarna makaan warna pink

Baca Juga: Deretan Even Olahraga Dunia yang Paling Ditunggu Tahun 2024

Bahan 2:
1 bungkus agar-agar plain
100 gr gula pasir
1 sachet skm
¼ sdt garam
600 ml santan

Bahan 3:
1 bungkus agar-agar plain
100 gr gula pasir
1 sachet skm
¼ sdt garam
600 ml santan
Pewarna pink

Adblock test (Why?)

Lembut, Creamy, dan Gurih: Ini Resep Puding Mutiara Santan 3 Lapis, Unik dan Rasanya Enak, Bahannya Sederhana Gak Cepat Berair - Koran Gala - Koran gala
Read More

Tahun Baruan Jadi Makin Seru! 4 Ide Resep Bakaran Lezat dan Super Sat-set - Radar Pekalongan Disway

Reporter: Aisya Aulia Latifah|

Editor: Dony Widyo|

Minggu 31-12-2023,05:40 WIB

Ide Resep Bakaran Lezat dan Super Sat-set-Ilustrasi Ide Resep Bakaran Lezat dan Super Sat-set-instagram

RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Perayaan tahun baru tidak lengkap rasanya kalo ngga ada menu bakaran di rumah saat kumpul-kumpul. Eits jangan sedih, Radar Pekalongan punya ide resep bakaran lezat dan super sat-set yang bisa jadi inspirasi kamu.

Nggak melulu harus beli, menu serba bakar ini juga sangat mudah untuk kamu buat dirumah lho.

Biasanya masakan serba bakar ini memiliki cita rasa yang gurih dan manis dari kecap sebagai salah satu bumbu olesannya.

Terkadang masakan serba bakar ini juga dibuat dengan bumbu-bumbu lain seperti bumbu pdas yang selalu jadi pilihan bagi oraang Indonesia.

Nah biar rasanya semakin nikmat, biasanya ide resep bakaran lezat dan super sat-set ini juga bisa disantap bersama sayur dan juga sambal sebagai pelengkap.

Dari pada makin ngiler ngebayanginnya, yuk langsung aja intip ide resep bakaran lezat dan super sat-set berikut!

BACA JUGA:Pengunjung Objek Wisata Linggoasri Melonjak 50% selama Libur Natal dan Tahun Baru

BACA JUGA:Bolehkah Merayakan Tahun Baru? Begini Penjelasan Gus Baha Tentang Perayaan Tahun Baru Masehi

4 Ide Resep Bakaran Lezat dan Super Sat-set

1. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bahan:

• 1 kg ayam, potong sesuai selera, bersihkan
• 2 sdm air asam jawa
• 2 sdm gula merah serut
• 2 lembar daun jeruk dan salam
• 1 batang serai geprek
• 500 ml santan cair
• 1 sdm garam

Bumbu halus:

• 5 cabai merah besar buang bijinya
• 5 cabai rawit (optional)
• 4 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 3 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 3 cm jahe
• 3 cm lengkuas muda
• 1/2 sdt merica

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu dengan blender (beri sedikit minyak) lalu tumis bersama daun jeruk, salam dan serai hingga harum
2. Masukkan santan, beri garam, gula merah, air asam jawa, aduk rata, masukkan ayam
3. Kemudian ungkep ayam sampai santan menyusut
4. Lalu bakar ayam pada teflon, bolak balik, angkat dan hidangkan.

BACA JUGA:Resep Olahan Tahu Sehat yang Rendah Gula, Cocok Bagi yang Sedang Mengurangi Konsumsi Gula Nih, Dijamin Gampang

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber:

Adblock test (Why?)

Tahun Baruan Jadi Makin Seru! 4 Ide Resep Bakaran Lezat dan Super Sat-set - Radar Pekalongan Disway
Read More

Resep Sate Jamur Merang dengan Sambal Mangga - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Tahun baru diramaikan dengan acara barbekyu dengan menu berbagai macam sate.

Kamu bisa membuat sate jamur merang, alternatif pengganti daging. Sate jamur merang dibuat dengan bahan jamur merang, jeruk nipis, garam, dan tusuk sate.

Sate jamur merang disajikan bersama sambal mangga yang terbuat dari mangga muda, rawit merah, terasi, gula, dan garam.

Simak resep sate jamur merang dengan sambal mangga, dikutip dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia – Sate Vegetarian" (2013) karya Lilly T. Erwin.

Baca juga:

Bahan:

• 500 gram jamur merang segar yang bulat
• 20 tusuk sate
• 1 sdt air jeruk nipis
• 1/4 sdt garam
• 150 ml air

Bahan bumbu:

• 100 gram daging mangga muda
• 1 sdm cabai rawit merah giling
• 1 sdt terasi
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt garam halus

Baca juga:

1. Cuci jamur merang lalu tiriskan, rendam dengan air jeruk nipis dan garam selama 10 menit, kemudian tusukkan pada tusuk sate (1 tusuk isi 4 jamur).

2. Panggang dalam panggangan arang atau telfon hingga jamur agak tampak kehitaman. Angkat dan sisihkan.

3. Giling cabai, garam, terasi, dan gula hingga halus. Sisihkan.

4. Parut kasar daging mangga muda, tempatkan di dalam mangkuk, kemudian campur dengan hasil gilingan cabai, aduk hingga rata dan sisihkan.

5. Hidangkan sate jamur merang dengan sambal mangga.

Buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia – Sate Vegetarian" (2013) karya Lilly T. Erwin bisa dibeli online di Gramedia.com.

Adblock test (Why?)

Resep Sate Jamur Merang dengan Sambal Mangga - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Resep Bumbu Olesan Jagung Bakar agar Manis dan Berasa Gurih, Cocok Disantap di Malam Tahun Baru 2024 - Tribun Jabar

[unable to retrieve full-text content]

1. Resep Bumbu Olesan Jagung Bakar agar Manis dan Berasa Gurih, Cocok Disantap di Malam Tahun Baru 2024  Tribun Jabar
2. 12 Resep Bumbu Jagung Bakar Sederhana, Favorit, sampai Istimewa  Merdeka.com
3. Resep Favorit untuk Malam Tahun Baru 2024, Sate Ayam hingga Jagung Bakar  Bisnis.com

Resep Bumbu Olesan Jagung Bakar agar Manis dan Berasa Gurih, Cocok Disantap di Malam Tahun Baru 2024 - Tribun Jabar
Read More

Resep Santapan Pedas Bikin Nambah Nasi, Tongkol Terong Balado - Dream.co.id

[unable to retrieve full-text content]

Resep Santapan Pedas Bikin Nambah Nasi, Tongkol Terong Balado  Dream.co.id
Resep Santapan Pedas Bikin Nambah Nasi, Tongkol Terong Balado - Dream.co.id
Read More

Resep Masakan Ayam Mentega, Mudah Buatnya - Tribun Sulbar

[unable to retrieve full-text content]

Resep Masakan Ayam Mentega, Mudah Buatnya  Tribun Sulbar
Resep Masakan Ayam Mentega, Mudah Buatnya - Tribun Sulbar
Read More

Begini Cara Membuat Resep Menu Makanan Spesial Oblok oblok Daun Kenikir Yang Sangat Lezat, Cocok Dihidangkan Saat Tahun Baru Bersama Keluarga! - Timenews - Timenews

TIMENEWS.CO.ID - Sebentar lagi Tahun Baru telah tiba, bisa saja kita kedatangan tamu, baik keluarga maupun teman-teman kita.

Agar suasana semakin menggembirakan, tentunya sangat mantap bila disajikan menu makanan yang sangat lezat.

Dengan resep spesial, akan terbuat menu makanan yang spesial juga, yaitu oblok oblok daun kenikir. Pasti keluarga sangat suka.

Baca Juga: Orak Arik Telur Kuah Adalah Menu Makanan Spesial Dengan Resep Pilihan, Rasanya Sangat Lezat, Cocok Jadi Hidangan Tahun Baru Pasti Puas Ketagihan

Menu makanan oblok oblok daun kenikir ini banyak kita jumpai di daerah Jawa Tengah.

Karena saking enaknya dan gurih masakan ini sering dijadikan menu andalan keluarga jadi makin disayang suami.

Sebab masakan ini sekilas hampir mirip dengan urap hanya saja sedikit basah dan berkuah.

Baca Juga: Membanggakan dan Pasti Asik Bila Dikunjungi Saat Liburan Tahun Baru, Berikut 7 Tempat Wisata Terindah dan Terbaik di Indonesia Bahkan di Dunia

Untuk mengetahui cara mengolahnya simak ulasan ini sampai selesai. Untuk langkah yang pertama siapkan bahan-bahannya.

Untuk bahannya kita menggunakan tiga ikat daun kenikir kemudian sediakan kelapa muda yang sudah diparut.

Selanjutnya siapkan bumbu-bumbunya untuk bumbu yang dihaluskan termasuk bawang merah, bawang putih, kencur, garam, penyedap rasa, kemudian terasi.

Baca Juga: Mantap Kali Bila Disajikan Saat Tahun Baru, Dengan Resep Pilihan dan Taburan Bumbu Yang Lezat, Menu Makanan Olahan Sosis Ini Sangat Nikmat

Tak lupa siapkan cabai merah keriting dan juga cabe rawit. Untuk bumbu tambahannya ada daun jeruk daun salam dan juga gula merah.

Kemudian langkah yang selanjutnya kita pisahkan daun kenikir dari batangnya. Setelah semua daun kenikir selesai kita siangi kemudian kita lanjutkan dengan kita cuci bersih daun kenikir tersebut.

Adblock test (Why?)

Begini Cara Membuat Resep Menu Makanan Spesial Oblok oblok Daun Kenikir Yang Sangat Lezat, Cocok Dihidangkan Saat Tahun Baru Bersama Keluarga! - Timenews - Timenews
Read More

3 Resep Kreasi Kue Akar Kelapa, Camilan Nikmat khas Betawi - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta - Kue akar kelapa adalah kue kering yang berasal dari daerah Betawi dan sekitarnya. Kue ini umumnya disajikan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara spesial, seperti lebaran atau hajatan.

Camilan ini memiliki cita rasa manis dan gurih dengan bentuk yang memanjang. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue akar kelapa sangat mudah untuk ditemukan. Waktu yang dibutuhkan untuk membuat hidangan ini juga cukup singkat.

Berikut adalah 3 resep praktis kue akar kelapa yang dapat Anda coba di rumah, dirangkum dari Cookpad, Rabu, 27 Desember 2023.

Kue Akar Kelapa

Resep kreasi pengguna @astiyalestari ini membutuhkan bahan-bahan:

500 gram tepung ketan

250 gram tepung beras

2 butir telur

200 gram margarin

250 gram gula pasir, blender halus

200 ml santan

Sejumput garam

Cara Membuat Kue Akar Kelapa

1. Masak santan dengan sejumput garam sambil terus diaduk hingga mendidih. Lalu, angkat dan biarkan dingin.
2. Kocok lepas telur dan masukan tepung ketan, tepung beras, dan gula halus dalam satu wadah. Aduk rata, kemudian tambahkan margarin dan telur. Lalu, aduk kembali adonan.
3. Sambil diaduk, masukkan santan sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan tercampur rata dan kalis.
4. Siapkan cetakan, dapat menggunakan botol bekas.
5. Panaskan minyak goreng dan gunakan api kecil. Lalu, cetak adonan langsung di atas kompor. Goreng hingga matang dan kuning keemasan. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
6. Biarkan dingin dan simpan dalam toples.

Adblock test (Why?)

3 Resep Kreasi Kue Akar Kelapa, Camilan Nikmat khas Betawi - Liputan6.com
Read More

Bikin Lukamu Cepet Sembuh! 5 Resep Olahan Ikan Gabus Lezat dan Bergizi, Cocok untuk Masa Penyembuhan - radarpekalongan.disway.id - Radar Pekalongan Disway

Reporter: Aisya Aulia Latifah|

Editor: Akhmad Saefudin|

Kamis 28-12-2023,03:05 WIB

Resep Olahan Ikan Gabus Lezat dan Bergizi-ilustrasi Resep Olahan Ikan Gabus Lezat dan Bergizi-intagram

RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Yuk intip ide resep olahan ikan gabus lezat dan bergizi yang bisa moms buat jadi inspirasi untuk menu makan siang nanti. ikan gabus yang dikenal banyak khasiatnya ini ternyata bisa membantu proses penyembuhan luka. Wah, cocok banget ya buat kamu yang lagi masa penyembuhan pasca operasi.

Di dalam ikan gabus terdapat kandungan protein yang sangat tinggi jika dibandingkan dengan daging merah maupun ayam. Selain menyehatkan, ikan gabus juga bisa diolah menjadi berbagai resep menu olahan ikan gabus lezat dan bergizi yang bisa moms masak di rumah. Proses pembuatannya juga sangat simpel.

Jadi moms nggak perlu takut lagi untuk mengolah ikan gabus ini. Sebab dengan menambahkan berbagai bumbu sederhana juga bisa menghasilkan makanan yang lezat dan menggugah selera.

Radar Pekalongan telah merangkum beberapa resep olahan ikan gabus lezat dan bergizi yang bisa jadi inspirasi moms untuk masak menu makan siang di rumah nanti. Berikut beberapa resep olahan ikan gabus lezat dan bergizi!

5 Resep Olahan Ikan Gabus Lezat dan Bergizi

BACA JUGA:Inilah 4 Menu Masakan Padang Tinggi Kolesterol dan Harus Dihindari agar Kadar Kolesterol Tetap Aman

BACA JUGA:Bosan dengan Masakan Itu-Itu Saja? Yuk Simak Cara Mudah Menyusun Menu Masakan Sehari-hari untuk Satu Minggu

1.  Ikan Gabus Palumara

Bahan:

• 1 kg gabus, cuci bersih dan potong sesuai selera
• 1,5 liter air
• 1 jempol asam jawa, larutkan dengan air
• 3 batang serai geprek
• 2 lembar daun jeruk
• 3 buah tomat hijau
• 1 genggam kemangi
• Minyak secukupnya

Bumbu halus:

• 3 cm jahe
• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 cm kunyit tua
• Cabai rawit sesuai selera

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga wangi.
2. Tuang air dan biarkan mendidih sesaat.
3. Masukkan ikan, air asam jawa, dan garam.
4. Tutup panci dan biarkan mendidih selama 15 mnt.
5. Sesaat sebelum api dimatikan, masukkan tomat hijau dan kemangi.
6. Matikan api. Ikan gabus palumara siap dihidangkan

BACA JUGA:Moms Nggak Perlu Bingung! 8 Menu Masakan Sehari-hari untuk Keluarga, Dijamin Makannya Makin Lahap

BACA JUGA:Yuk Intip Daftar Menu Masakan Sehari-hari yang Sederhana untuk Seminggu

2. Gulai Ikan Gabus

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber:

Adblock test (Why?)

Bikin Lukamu Cepet Sembuh! 5 Resep Olahan Ikan Gabus Lezat dan Bergizi, Cocok untuk Masa Penyembuhan - radarpekalongan.disway.id - Radar Pekalongan Disway
Read More

Resep Pancake Pisang dengan Potongan Cokelat dan Raspberry: Lezat untuk Sarapan Sehat - Jawa Pos - JawaPos

JawaPos.com - Makan buah-buahan di pagi hari memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kita.

Beberapa manfaat dari makan buah di pagi hari yaitu; meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu menurunkan berat badan, meningkatkan metabolisme, meningkatkan pencernaan, dan meningkatkan kesehatan kulit.

Cukup dengan waktu kurang dari 30 menit, Anda dapat menyiapkan pancake pisang dengan raspberry untuk 4 porsi masing-masing 2 pancake, mudah bukan!

Baca Juga: Resep Galantin Ayam Spesial Ala Devina Hermawan, Ekonomis Tapi Mewah!

Dengan resep dan kandungan nutrisi yang telah diuji oleh Dapur Uji Bhg, Rabu (27/12), berikut langkah-langkahnya:

Bahan-bahan:
1 1/4 cangkir tepung gandum utuh
2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1 telur, kocok sebentar
2/3 cangkir susu rendah lemak
1/2 cangkir pisang matang yang dihaluskan
1/2 cangkir sirup rasa maple
2 ons coklat semimanis, iris halus
Spray masak antilengket
mentega (opsional)
1 cangkir raspberry segar

Baca Juga: Resep Snack Ubi Jalar dengan Parmesan, Bisa Jadi Camilan Selama Liburan Natal dan Tahun Baru

Langkah-langkah

Step 1:
Dalam wadah sedang, aduk rata tepung terigu, baking powder, dan garam.

Di dalam mangkuk kecil, campurkan telur, susu, pisang yang telah dihaluskan, dan satu sendok makan sirup. Campurkan seluruh campuran telur sekaligus ke dalam adonan tepung, aduk hingga merata sampai tekstur kental.

Selanjutnya, tambahkan sentuhan kelezatan dengan memasukkan coklat ke dalam adonan.

Step 2:
Siapkan wajan anti lengket atau wajan biasa dengan menggunakan semprotan anti lengket. Panaskan wajan dengan api sedang.

Baca Juga: Resep Sate Daging Shashlik: Rusia Rasa Lokal, Bisa Jadi Menu Tahun Baru, Dijamin Gurih!

Ketika wajan sudah cukup panas, tuangkan ¼ cangkir adonan untuk setiap pancake ke dalamnya; ratakan adonan.

Adblock test (Why?)

Resep Pancake Pisang dengan Potongan Cokelat dan Raspberry: Lezat untuk Sarapan Sehat - Jawa Pos - JawaPos
Read More

2 Resep Sederhana Ayam Goreng Mentega ala Solaria, Pas untuk Keluarga - KONTAN

MOMSMONEY.ID - Hidangkan ayam goreng mentega di libur panjang akhir pekan ini untuk keluarga di rumah. Resep masakan ini mudah ditiru dan cocok dimasak untuk pemula.

Ayam goreng mentega merupakan hidangan khas kolonial Belanda yang dibawan pertama kali ke Indonesia dan dipopulerkan oleh restoran ala Tionghoa di Indonesia.

Ayam goreng mentega terkenal akan rasanya yang gurih, manis, dan harumnya yang sedap.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Seafood Jumbo Khas Solaria Isi Udang dan Baso Ikan

Bumbu yang digunakan pun tak perlu diragukan lagi. Ada beberapa bumbu andalan seperti saus tiram, kecap asin, bawang, dan tentu saja mentega.

Resep ayam goreng mentega dapat dikategorikan sebagai salah satu masakan yang mudah dibuat. Langsung saja mari intip 2 resep ayam goreng mentega berikut ini.

1. Resep Ayam Goreng Mentega

Ayam goreng mentega pada resep ini cukup untuk 6 porsi. Moms juga hanya perlu meluangkan waktu memasak selama 1 jam saja, sudah termasuk memarinasi ayam selama 30 menit.

Langsung saja simak resep ayam goreng mentega yang dilansir dari Primarasa, berikut ini.

Baca Juga: 2 Resep Ayam Goreng Serundeng Sedap Harum, Dimakan Bareng Sambal Ulek Terasi

Bahan:

• 1 ekor (900 g) ayam
• ½ sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• Minyak goreng
• 5 sdm mentega/margarin
• 5 siung bawang putih, memarkan
• 2 cm jahe, cincang
• 125 g bawang bombai, iris membujur 1 cm
• 2 sdt kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 3 batang daun bawang, iris 2 cm
• 3 buah jeruk limau, ambil airnya

Cara memasak ayam goreng mentega:

• Potong ayam kecil-kecil beserta tulangnya dengan ukuran 3–4 cm. Olesi ayam dengan garam dan merica, lalu sisihkan 30 menit.
• Masukkan ayam dalam wajan berisi minyak yang banyak dengan api sedang, lalu goreng hingga ayam berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
• Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan bawang bombai, aduk hingga layu.
• Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan daun bawang, aduk. Masukkan ayam goreng ke dalamnya, aduk hingga ayam rata terlumuri bumbu kecap. Masukkan air jeruk limau, aduk rata, angkat.
• Pindahkan masakan ayam goreng mentega ke atas piring saji.
• Hidangkan ayam goreng mentega sebagai lauk nasi putih.

Baca Juga: Resep Masakan Akhir Pekan, Bikin Seporsi Nasi Goreng Kecombrang Teri Medan

2. Resep Ayam Goreng Mentega

Resep ayam goreng mentega kali ini dikreasikan oleh Rima Syamlan melalui laman Palmia.

Bahan-bahannya yang simple dan cara masaknya yang mudah bikin menu ayam goreng mentega jadi favorit. Yuk, mari simak resepnya di bawah ini.

Bahan:

• 4 sdm margarin
• 3 siung bawang putih cincang
• 1 buah bawang bombay iris tipis
• 3 sdm kecap manis
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdt saus tiram
• Garam dan lada secukupnya
• 50 ml air
• Minyak untuk menggoreng ayam

Baca Juga: Resep Udang Goreng Mentega, Menu Sarapan Praktis Beraroma Gurih

Bahan ayam:

• 500 gr ayam marinasi yang telah dicampur dengan ½ sdt garam, ½ sdt lada, 3 sdm maizena, 2 sdm terigu, dan .saus

Cara masak ayam goreng mentega:

1. Diamkan 30 menit ayam dengan bumbu marinasi, setelah itu goreng hingga matang
2. Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay lalu tumis hingga layu
3. Masukkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, air, garam dan lada lalu aduk rata
4. Masukkan ayam goreng, aduk hingga bumbu meresap lalu matikan api
5. Sajikan ayam goreng mentega dengan nasi hangat

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Adblock test (Why?)

2 Resep Sederhana Ayam Goreng Mentega ala Solaria, Pas untuk Keluarga - KONTAN
Read More

Resep Sate Daging Kecap, Persiapan Hidangan Tahun Baru - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Tahun baru tinggal menghitung hari lagi, kamu bisa merayakan bersama keluarga dengan membuat menu bakaran.

Menu bakaran yang wajib ada adalah sate, gunakan daging has dalam untuk membuatnya.

Cara memasak sate daging kecap mudah dan bumbu terdiri dari kecap manis, garam, pala bubuk, merica, dan kecap asin.

Sate daging kecap ini dapat disajikan dengan buncis, wortel, dan kentang mini, dikutip dari majalah "Sedap / OCT 2012" (2012) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

Bahan:

• 300 gram daging has dalam, potong tebal 1/2 cm, tusuk-tusuk dengan garpu
• 3 butir bawang merah, iris tipis
• 1 buah tomat, potong-potong
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 300 ml air
• 2 sendok makan margarin
• 7 buah tusuk sate

Bahan pelengkap:

• 50 gram buncis, potong 3 cm, rebus
• 75 gram wortel, potong 3 cm, rebus
• 200 gram kentang mini, rebus, goreng berkulit

Baca juga:

Cara membuat sate daging kecap:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.

2. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 

3. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap. Angkat.

4. Tusuk-tusuk di tusukan sate. Panggang daging sambil dioles dengan sisa bumbu, hingga harum. Sajikan daging bersama pelengkap.

Majalah "Sedap / OCT 2012" (2012) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

Adblock test (Why?)

Resep Sate Daging Kecap, Persiapan Hidangan Tahun Baru - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Resep Ayam Kecap Bawang Bombay: Menu Masakan Rumahan ala Catering - Timenews - Timenews

TIMENEWS.co.id - Masakan rumahan yang sederhana bisa menjadi makanan yang luar biasa jika kita tahu bagaimana mengolahnya.

Ayam Kecap Bawang Bombay adalah salah satu contoh makanan sehari-hari yang dapat dengan mudah ditemui di berbagai catering.

Makanan ini sangat populer dan disukai oleh berbagai kalangan karena rasanya yang lezat serta bahan-bahannya yang mudah ditemui.

Baca Juga: Doyan Ngemil? Ini Resep Olahan Ubi Jalar Super Gampang: Ide Cemilan Liburan, Garing Diluar Lembut di Dalam

Dalam artikel ini, kita akan membahas resep dan cara membuat Ayam Kecap Bawang Bombay ala catering yang dapat Anda coba di rumah.

Dilansir TIMENEWS melalui unggahan Sajian Bunda pada 25 Desember 2023 di kanal youtube mereka, inilah rangkuman resep ayam kecap bawang bombay yang menggugah selera.

Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang mudah dicari, Anda akan bisa menyajikan hidangan yang lezat ini untuk keluarga.

Baca Juga: Resep Pizza Teflon Super Melted, Unik, Enak, dan Sehat: Liburan di Rumah Jadi Ceria

Jadi, Anda tidak perlu lagi memesan makanan dari catering atau pergi ke restoran untuk menikmati sajian ini. Selamat mencoba!

Bahan-bahan:

-500 gram fillet paha ayam (bisa menggunakan dada)

Baca Juga: Resep Cenil dari Singkong Bukan Tepung Tapioka: Ide Jualan Jajanan Pasar Murah Meriah

-1 sendok teh jahe, haluskan

-1 sendok teh bawang putih, haluskan

Adblock test (Why?)

Resep Ayam Kecap Bawang Bombay: Menu Masakan Rumahan ala Catering - Timenews - Timenews
Read More

Resep Rahasia Bumbu Oles untuk Olesan Bakso dan Sosis Bakar yang Maknyus, Manis Gurihnya Nampol Dijamin Jadi Rebutan - Koran Gala - Koran gala

KORAN GALA – Siapa nih yang malam tahun barunya sudah punya jadwal bakar-bakar sama keluarga ataupun teman di rumah?

Momen pergantian tahun ini memang seringkali dipakai banyak orang untuk menghabiskan waktu bersama keluarga, teman ataupun orang terdekat.

Semua orang di Indonesia merayakan pergantian tahun dengan cara yang berbeda, seperti jalan-jalan malam, menyalakan kembang api, merasakan keheningan malam di dekat pantai, hingga diam di rumah ditemani dengan bakar-bakar.

Baca Juga: Terenak! Sehat dan Murah Meriah, Ini Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Lembut, Empuk dan Gurihnya Pas Bikin Nagih

Akhir-akhir ini sepertinya sedang viral atau ramai, saat malam tahun baru banyak orang merayakannya dengan cara bakar-bakar.

Bakar-bakar disini bukan bakar sampah ataupun bakar rumah mantan ya, tapi bakar jagung, bakar sosis, bakar bakso atau bakar olahan kue ikan seperti dumpling, chikua dan lain sebagainya.

Baca Juga: Cocok Jadi Menu Tahun Baru, Ini Resep Bihun Kuah Tomyam, Mudah dan Rasanya Enak dengan Kuah Gurih, Manis Pedas Asam Menyegarkan

Agar lebih nikmat, baka-bakar tahun ini Anda harus menambahkan bumbu rahasia agar rasa dari bahan yang dibakar semuanya maknyus.

Dengan resep ini Anda gak perlu ribet cukup siapkan 1 bahan untuk bumbu oles di bahan bakar-bakar Anda.

Baca Juga: 6 Langkah Atasi Darah Rendah Ala dr. Zaidul Akbar, Semua Menyenangkan dan Tak Berat

Bahan:
- Secukupnya bakso, sosis, jagung ataupun kue ikan

Bahan rahasia bumbu:
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm margarin
- 1 sdm saus tiram
- 3-4 sdm kecap manis
- 4 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat

Baca Juga: Resep Acar Timun Segar dan Enaknya Gak Kaleng-Kaleng, Bahan Sederhana Mudah Dibuat, Cocok untuk Segala Masakan

Cara membuat:
1. Siapkan bahan yang akan dibakar kedalam tusukan, jika bakso, sosis dan kue ikan cukup ditusuk dengan tusuk gigi namun jika jagung bisa ditusuk dengan sumpit agar kokoh.
2. Jika ingin menghasilkan rasa yang lembut dan tekstur sosis mekar merekah sempurna, maka kukus sosis, bakso dan kue ikan didalam kukusan selama 1-2 menit saja.

Baca Juga: Cocok Jadi Menu Tahun Baru, Ini Resep Bihun Kuah Tomyam, Mudah dan Rasanya Enak dengan Kuah Gurih, Manis Pedas Asam Menyegarkan

Adblock test (Why?)

Resep Rahasia Bumbu Oles untuk Olesan Bakso dan Sosis Bakar yang Maknyus, Manis Gurihnya Nampol Dijamin Jadi Rebutan - Koran Gala - Koran gala
Read More

Resep Pie Cheesecake, Sajian untuk Natal - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Pie bisa menjadi pilihan kue hidangan untuk merayakan malam Natal bersama keluarga.

Pie cheesecake ini dibuat dari kulit sampai isian, bahan kulit terdiri dari tepung protein sedang, gula halus, mentega tawar, telur, dan pasta vanila.

Sementara bahan isi untuk pie cheesecake, ada susu cair, susu bubuk, telur, gula pasir, dan cream cheese.

Pie cheesecake ini dapat didinginkan terlebih dahulu atau sajikan hangat, dikutip dari majalah  "Sedap / ED 03 2017" (2017) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

Bahan kulit:

• 175 gram tepung protein sedang
• 60 gram gula halus
• 100 gram mentega tawar
• 1 butir telur
• 3 gram garam
• 5 gram pasta vanila

Bahan isi:

• 140 ml susu cair
• 90 ml krim kental
• 2 butir telur
• 13 gram susu bubuk
• 65 gram gula pasir
• 3 gram pasta vanila
• 75 gram cream cheese

Baca juga:

1. Kulit: campur semua bahan kulit sampai aduk rata.

2. Pipihkan dan cetak adonan di dalam cetakan pai. Panggang di dalam oven suhu 170 derajat celcius 12 menit sampai setengah matang.

3. Isi: panaskan krim dan susu hingga suam-suam kuku. Kocok gula, telur, susu bubuk, dan cream cheese.

Masukkan adonan susu ke dalam adonan cream cheese perlahan sambil diaduk rata.

4. Tuang bahan isi ke dalam kulit pai. Panggang di dalam oven suhu 170 derajat celcius selama 25 menit hingga matang.

Majalah  "Sedap / ED 03 2017" (2017) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

Adblock test (Why?)

Resep Pie Cheesecake, Sajian untuk Natal - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Resep Martabak Tahu Pedas Kulit Lumpia, Ide Camilan untuk Keluarga Akhir Pekan, Mudah Buatnya - Serambinews.com

[unable to retrieve full-text content]

Resep Martabak Tahu Pedas Kulit Lumpia, Ide Camilan untuk Keluarga Akhir Pekan, Mudah Buatnya  Serambinews.com
Resep Martabak Tahu Pedas Kulit Lumpia, Ide Camilan untuk Keluarga Akhir Pekan, Mudah Buatnya - Serambinews.com
Read More

Ide resep kue jahe spesial Natal - ANTARA

Jakarta (ANTARA) - Di antara sederet tradisi Natal bagi sebagian keluarga, menyajikan kue kering bisa merupakan salah satunya dan gingerbread atau kue jahe dapat menjadi pilihan.

Kue ini populer untuk perayaan Natal di Jerman, dan menyebar ke negara-negara lain. Bagi mereka yang ingin mencoba membuatnya berikut resep yang bisa dicoba seperti dibagikan dalam keterangan tertulis Titipku, Jumat.

Baca juga: Ragam kue khas Natal, panettote hingga vasilopita

Bahan:

3 cangkir tepung terigu
1 sendok teh baking soda
½ sendok teh garam
1 sendok teh kayu manis bubuk
1 sendok teh jahe bubuk
½ sendok teh pala bubuk
½ cangkir unsalted butter
½ cangkir gula merah
1/3 cangkir molasses
1 telur

Baca juga: Tips nikmati hidangan Natal tapi tetap sehat

Langkah-langkah:

1. Campur tepung terigu, baking soda, garam, kayu manis, jahe, dan pala dalam mangkuk besar. Aduk rata.

2. Di wadah terpisah, kocok mentega dan gula, lalu tambahkan molasses dan telur. Aduk kembali hingga tercampur rata.

3. Campurkan campuran tepung ke dalam adonan mentega secara perlahan-lahan sambil diaduk rata.

4. Ambil penggiling adonan. Giling adonan menjadi lembar tipis. Selanjutnya, potong dengan cetakan snowflake.

5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 8-10 menit.

6. Jika sudah matang, cobalah menghias kue jahe ini dengan permen mini, cokelat encer, atau bahan manis lainnya. Berikan mata dan bibir pada bagian muka, serta beri pakaian juga. Lakukan ini bersama anak agar lebih seru.

7. Setelah selesai dihias, biarkan hiasan yang encer mengering dahulu sebelum disajikan.

Baca juga: Aktor Tom Cruise kirim ratusan kue istimewa Natal seharga Rp2 juta

Pewarta: Lia Wanadriani Santosa
Editor: Siti Zulaikha
Copyright © ANTARA 2023

Adblock test (Why?)

Ide resep kue jahe spesial Natal - ANTARA
Read More

6 Resep Masakan Tempe Minim Minyak, Cocok untuk Menu Sehat Sehari-Hari - Merdeka.com

4. Buat sambal tempe dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, setengah cabai merah, dan cabai rawit dengan blender dan sedikit minyak.

5. Potong tipis sisa cabai merah, cabai rawit, dan daun bawang.

6. Tumis bumbu halus, lalu masukkan bagian putih daun bawang dan cabai, aduk rata.

7. Hancurkan tempe goreng, lalu campurkan ke dalam tumisan.

8. Masukkan daun jeruk, air, garam, merica, gula merah, gula pasir, dan penyedap atau kaldu bubuk.

Adblock test (Why?)

6 Resep Masakan Tempe Minim Minyak, Cocok untuk Menu Sehat Sehari-Hari - Merdeka.com
Read More

RESEP: Jangan Lompong, Sayur Batang Talas yang Tinggi Nilai Gizinya - Viva.co

Jumat, 22 Desember 2023 - 21:59 WIB

Malang, Wisata – Lompong adalah batang tanaman talas. Biasanya orang mengonsumsi talas, tidak banyak yang memanfaatkan batang talas alias lompong. Padahal kalau ditinjau dari nilai gizinya, dalam 100 gram lompong saja mengandung energi sebesar 40 kkal, karbohidrat 7,4 gram, lemak 0,8 gram, protein 3 gram, kalsium 76 mg, fosfor 59 mg, dan zat besi 1 mg. Selain itu lompong juga mengandung vitamin A sebanyak 2000 IU, vitamin B1 0,08 mg, dan vitamin C 31 mg.

Baca Juga :

RESEP: Ayo Membuat Camilan yang Enak tapi sangat Mudah Dibuat, Apa Itu? Bola-bola Cokelat Oreo!

Karena nilai gizinya yang lumayan berlimpah, jangan buang-buang si lompong, lebih baik dimasak menjadi jangan lompong, rasanya gurih dan lembut di lidah, sekali coba pasti mau lagi. Berikut ini, resep jangan lompong yang sudah terkenal sejak zaman ibu-ibu dan nenek kita.

Jangan Lompong

Baca Juga :

RESEP: Buntil Daun Pepaya, Meskipun Pahit Tetap Disuka

Bahan-bahan:

• 10 batang lompong
• 1 genggam teri nasi
• 400 ml santan
• 2 lembar daun salam
• 1 tangkai serai memarkan
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 15 cabai rawit utuh
• Garam, gula dan lada bubuk secukupnya

Bumbu (dibiarkan utuh):

• 7 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 20 cabai rawit utuh
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe

Baca Juga :

RESEP: Cara Membuat Pie Susu Rasa Keju, Favorit Anda Sekeluarga

Adblock test (Why?)

RESEP: Jangan Lompong, Sayur Batang Talas yang Tinggi Nilai Gizinya - Viva.co
Read More

Menu Harian Keluarga, Resep Ayam Kuah Pedas yang Menggugah Selera - Dream.co.id

Ada banyak variasi dalam penyajian ayam kuah pedas, seperti kuah dengan santan yang kental, kuah bening yang segar, atau varian-varian lainnya.

Mengolah hidangan ayam kuah pedas dalam berbagai variasi itu ternyata cukup sederhana, lho!

Yuk, simak resep ayam kuah pedas original. Siapa tahu bisa menjadi hidangan spesial kamu di saat menyambut Tahun Baru 2024 mendatang. 

Adblock test (Why?)

Menu Harian Keluarga, Resep Ayam Kuah Pedas yang Menggugah Selera - Dream.co.id
Read More

Resep Bolen Pisang Cokelat, Praktis Pakai Kulit Lumpia yang Renyah - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Ada cara membuat bolen pisang cokelat yang renyah dengan kulit lumpia yang renyah dan berlapis banyak. 

Kamu bisa menggunakan 10 buah pisang jenis apa saja, tetapi agar hasilnya empuk dan manis. Gunakan jenis pisang raja atau kepok.

Siapkan juga selai cokelat, kamu bisa berkreasi dengan selai cokelat crunchy agar isian kue bolen lebih enak.

Simak cara membuat kue bolen pisang cokelat kulit lumpia untuk ide jualan, dari buku "30 Resep Kreasi Kue untuk Snack Box" (2023) oleh Sylvia Norma Yunita terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 20 buah bolen.

Baca juga:

Bahan

• 10 buah pisang raja atau kepok
• 1 sdm margarin
• 1 butir kuning telur
• Selai cokelat secukupnya
• Kulit lumpia secukupnya

Cara membuat bolen pisang cokelat

1. Kupas pisang dan potong menjadi dua bagian. Panaskan margarin sampai meleleh. Goreng pisang sampai matang atau berwarna kecokelatan.
2. Belah pisang menjadi dua kemudian beri olesan selai cokelat.
3. Siapkan kulit lumpia, letakkan pisang di atasnya dan bungkus dengan kulit lumpis. Olesi sedikit air sebagai perekat.
4. Bungkus kembali dengan kulit lumpia. Lakukan hal yang sama hingga adonan dan kulit habis.
5. Olesi bagian atasnya dengan kuning telur. Panggang selama 25 menit dengan suhu sekitar 175 derajat celsius.
6. Biarkan dingin dan sajikan.

Buku "30 Resep Kreasi Kue untuk Snack Box" (2023) oleh Sylvia Norma Yunita terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Resep Bolen Pisang Cokelat, Praktis Pakai Kulit Lumpia yang Renyah - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Resep Sosis Oseng Bawang Merah ala Devina Hermawan, Bisa Jadi Menu Sarapan yang Lezat - Jawa Pos - JawaPos

JawaPos.com - Menu sarapan biasanya dibuat para ibu-ibu bingung, cara yang simpel, bahan yang mudah menjadi salah satu yang paling sering dibuat.

Nah kali ini, sosis menjadi salah satu bahan yang bisa dibuat para ibu-ibu menjadi menu sarapan yang mudah dan sangat instan, namun tetap nikmat untuk dinikmati bersama keluarga.

Resep sosis oseng bawang merah ala Devina Hermawan bisa menjadi salah satu masakan yang dibuat ibu-ibu dengan cara yang simpel dan mudah, penasaran? Yuk simak caranya.

Baca Juga: Lezat, Gurih, dan Mudah Dibuat! Resep Martabak Tahu Pedas ala Devina Hermawan, Dijamin Nagih

Dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan yang tayang (27/10) berikut ini resep sosis oseng bawang merah.

Bahan:
2 pack sosis mini
3 siung bawang putih
60 gr bawang merah kecil utuh
1 batang daun bawang
20 buah cabai rawit merah & hijau
1 sdm saus tiram
¼ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
50 ml air
2-3 sdm minyak

Baca Juga: Praktis dan Cepat! Resep Nasi Goreng Merah Khas Makassar, Dijamin Ketagihan

Pelengkap:
nasi putih
kerupuk putih

Cara membuat:
1. Cincang kasar bawang putih, iris besar daun bawang dan cabai rawit merah

2. Potong sosis lalu sayat-sayat

3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sesaat lalu masukkan daun bawang, cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah utuh, tumis sesaat

Baca Juga: Jadi Andalan Emak-emak, Intip Resep Nasi Goreng Khas Makassar yang Lezat Ala Chef Devina Hermawan

4. Masukkan sosis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram dan air, masak sesaat hingga meresap

5. Sosis oseng bawang merah siap disajikan

Adblock test (Why?)

Resep Sosis Oseng Bawang Merah ala Devina Hermawan, Bisa Jadi Menu Sarapan yang Lezat - Jawa Pos - JawaPos
Read More

6 Resep Herbal Awet Muda, Cegah Tanda Penuaan Bikin Glowing Tanpa Bahan Kimia - radarpekalongan.disway.id - Radar Pekalongan Disway

Reporter: Elif Hudayana|

Editor: Dony Widyo|

Rabu 20-12-2023,22:10 WIB

6 Resep Herbal Awet Muda, Cegah Tanda Penuaan Bikin Glowing Tanpa Bahan Kimia-Youtube/Sobat Herbal-

RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID – Tanpa menggunakan bahan kimia, ada resep herbal awet muda yang bisa menggantikan skincare, lho. 

Sesuai dengan namanya, resep herbal ini berupa ramuan tradisional yang sudah dikenal dan dipakai sejak jaman dulu. Wanita jaman dahulu biasa mengkonsumsinya untuk menjaga kesehatan tubuh. 

Sebab manfaatnya tidak untuk kecantikan kulit saja, tapi juga tubuh sekaligus termasuk efek langsing. Minuman ini juga disebut sebagai jamu.

Buat kamu yang tidak suka jamu, nggak menyesal dengan manfaatnya yang bisa bikin awet muda? Tapi tidak semua jenis jamu ya. 

BACA JUGA:Begini 3 Cara Punya Wajah Glowing dan Awet Muda Ala dr Zaidul Akbar, Cuma Pakai Bahan Alami Tanpa Skincare

BACA JUGA:Resep Herbal dr Zaidul Akbar Atasi Uban, Rambut Putih Hilang Dijamin Awet Muda Cuma Pakai 1 Bumbu Dapur

Berikut resep herbal awet muda yang bisa kamu coba di rumah, atau minimal cobain beli di tukang jamu keliling:

1. Wedang Jahe

Yang pertama, ada wedang jahe. Resep herbal awet muda ini bisa dibuat dan ditemukan dengan mudah. 

Wedang jahe bisa menghangatkan tubuh dan mengatasi sakit tenggorokan. Ada kandungan antioksidan dan anti-inflamasi yang bisa mencegah penuaan kulit.

Artinya, minuman ini sangat cocok dikonsumsi oleh wanita yang ingin tetap cantik alami. 

BACA JUGA:Air Kelapa Bikin Awet Muda, Ternyata Begini 5 Cara Pakainya untuk Kulit Wajah Agar Glowing Bebas Kerutan

BACA JUGA:4 Cara Memutihkan Wajah dengan Air Kelapa dalam 1 Malam, Ampuh Mengurangi Tanda Penuaan Secara Alami

Untuk membuatnya, kamu hanya perlu menambahkan gula merah dan air secukupnya. Rebus dengan jahe yang sudah digeprek.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber:

Adblock test (Why?)

6 Resep Herbal Awet Muda, Cegah Tanda Penuaan Bikin Glowing Tanpa Bahan Kimia - radarpekalongan.disway.id - Radar Pekalongan Disway
Read More

Hanya 35 Menit, Resep Pepes Ayam, Lembut, Bumbu Meresak ke Daging, Rendah Kolesterol dan Nutrisi Tetap Utuh - Koran Gala - Koran gala

KORAN GALA - Salah satu cara agar makanan rendah kolesterol dan rendah kalori yaitu dengan cara dikukus. Pepes ayam adalah salah satu masakan dengan teknik dikukus.

Dengan teknik dikukus, maka ayam pepes bisa menjaga nutrisi tetap utuh. Tak hanya itu, dengan bumbu-bumbu yang digunakan, ayam pepes akan lebih nikmat.

Apalagi waktu pengerjaannya tidak terlalu lama. Yaitu hanya dikukus selama 35 menit.

Berikut ini resep pepes ayam:

Baca Juga: Enaknya Pake Banget, Ini Resep Puding Zebra Roti Tawar Super Lembut Lumer di Mulut, Bahannya Sederhana Mudah Dibuat Dijamin Suka

Bahan:

500 gram daging ayam
1 ikat kemangi
2 buah tomat merah (pilih yang masih keras)
3 batang daun bawang
3 lembar daun salam
3 batang serai
3 cm lengkuas
cabai rawit utuh secukupnya

Bumbu halus:

6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
8 butir kemiri sangrai
2 cm jahe
4 cm kunyit
1 sdm garam/secukupnya
1 sdt gula pasir/secukupnya
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
daun pisang dan tusuk lidi secukupnya

Baca Juga: Musim Pancaroba Bikin Badan Gampang Sakit? Ini Resep Ramuan Herbal dr. Zaidul Akbar Ampuh Sembuhkan Batuk, Pilek, dan Demam Tanpa Obat

Cara membuat:

1. Cuci bersih potongan daging ayam, lumuri jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, lalu bilas bersih.

2. Ulek halus bumbu, lumuri daging ayam dengan bumbu.

3. Iris tipis tomat, potong-potong kecil daun bawang, serai geprek dan lengkuas. Potong daun salam jadi dua. Petiki semua daun kemangi dan cuci bersih.

Adblock test (Why?)

Hanya 35 Menit, Resep Pepes Ayam, Lembut, Bumbu Meresak ke Daging, Rendah Kolesterol dan Nutrisi Tetap Utuh - Koran Gala - Koran gala
Read More

Sederhana, Praktis, Ekonomis! Resep Olahan Tahu, Cocok dijadikan lauk pendamping nasi yang lezat dan bikin nam - radarpekalongan.disway.id - Radar Pekalongan Disway

Reporter: Aisya Aulia Latifah|

Editor: Dony Widyo|

Rabu 20-12-2023,01:00 WIB

Resep Olahan Tahu-ilustrasi Resep Olahan Tahu-freepik

RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Untuj kamu yang mempunyai persediaan tahu di rumah, bisa coba mengolahnya menggunakan resep olahan tahu versi Radar Pekalongan berikut.

Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang bisa dijadikan menjadi beragam menu yang pastinya sangat lezat dan menggugah selera. Tahu juga bisa dimasak menjadi lauk pendamping nasi atau juga camilan lho.

Kamu bisa mengkombinasikan tahu menjadi beragam olahan sederhana, menggunakan bumbu-bumbu dasar yang mudah kamu temukan di warung maupun pasar terdekat.

Buat kamu yang sedang menghindari untuk konsumsi daging, kamu juga bisa menggunakan tahu sebagai alternatif sumber protein harianmu.

Eits, jangan takut kalau kamu nggak bisa masak atau nggak punya banyak waktu untuk memasak resep olahan tahu ini yaa, karena prosesnya sangat mudah dan juga sat-set.

Sederhana, praktis dan ekonomis, resep olahan tahu ini bisa kamu buat. Yuk langsung aja kita intip resep olahan tahu berikut!

BACA JUGA:Mencegah Keguguran dan Cacat Lahir! 7 Resep Jus Buah Naga yang Baik untuk Ibu Hamil, Mudah Dibuat di Rumah

BACA JUGA:Wajib Dicoba! Inilah 3 Resep Puding dari Buah Naga yang baik Untuk Ibu Hamil dan Janin yang Manis dan Lezat

5 Resep Olahan Tahu

1. Tahu Kecap Cabe Ijo

Bahan:

• 5 buah tahu putih, potong dadu
• 100 gr cabai hijau, belah tengahnya
• 10 buah cabai rawit hijau
• 1 buah tomat, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan gula pasir secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai matang, lalu beri sedikit air, aduk.
2. Masukkan daun salam, lengkuas, garam, gula pasir, tomat, kecap manis dan saus tiram, aduk. Masukkan tahu dan cabai hijau, aduk rata.
3. Terakhir masukkan cabai rawit dan daun bawang, aduk-aduk lalu angkat.

BACA JUGA:Yuk Berkreasi! 5 Resep Camilan Olahan Kentang Sederhana, Cocok untuk Camilan Kumpul Keluarga

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber:

Adblock test (Why?)

Sederhana, Praktis, Ekonomis! Resep Olahan Tahu, Cocok dijadikan lauk pendamping nasi yang lezat dan bikin nam - radarpekalongan.disway.id - Radar Pekalongan Disway
Read More

Hanya 4 Butir Telur, Resep Kue Lapis Legit, Soal Rasa Bisa Diadu dengan Merk Terkenal - Koran Gala - Koran gala

KORAN GALA - Lapis legit adalah salah satu kue yang membutuhkan banyak telur. Karena hal itu juga, lapis legit terkenal dengan kue yang mahal.

Kendati demikian, ada beragam resep agar lapis legit bisa menggunakan telur tak terlalu banyak. Salah satunya resep yang bakal Koran Gala bagikan ini.

Resep lapis legit ini hanya menggunakan 4 telur. Tetapi soal rasa, tak kalah dengan lapis legit terkenal yang dijual di tokoh kue dan toko roti.

Berikut ini resep kue lapis legit:

Baca Juga: Lokasi SIM Keliling Polresta Bandung, Selasa 19 Desember 2023

Bahan:

Blue Band Cake and Cookie 130 gram
telur ayam 4 butir pisahkan putih dan kuningnya
tepung terigu 4 sdm
vanili bubuk 1 sdm
susu bubuk 15 gram
Bumbu Spekkoek 1 sdt
gula pasir 100 gram
garam 1/2 sdt

Cara membuat:

1. Masukkan kuning telur, gula, dan Blue Band Cake and Cookie ke dalam yang bersih dan kering. Kocok menggunakan mixer hingga warnanya putih atau mengembang.

Baca Juga: Resep Sop Ceker, Kaya Nutrisi, Mengandung Banyak Kolagen, dan Cegah Kerapuhan Tulang

2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, bumbu spekoek, dan garam halus ke dalam adonan sambil diayak menggunakan saringan berlubang kecil agar hasilnya bagus.

3. Setelah itu, aduk adonan menggunakan spatula secara perlahan dengan arah putaran yang sama. Lakukan hingga adonan tercampur sampai rata, lalu sisihkan.

4. Sementara itu, siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin di permukaannya hingga merata. Kemudian panaskan oven pada suhu 170 derajat Celcius.

5. Tuangkan sedikit adonan ke dalam loyang dan ratakan. Setelah itu, panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit dalam suhu 170 derajat Celcius.

Baca Juga: Resep Sayur Lodeh, Menu Tengah Bulan, Gurih, Murah, Meriah, Semakin Joss Tambah Ikan Asin Plus Sambel

Adblock test (Why?)

Hanya 4 Butir Telur, Resep Kue Lapis Legit, Soal Rasa Bisa Diadu dengan Merk Terkenal - Koran Gala - Koran gala
Read More

Variasi Resep Garang Asem Ayam Khas Solo Tanpa Santan, Segar Banget! - Dream.co.id

[unable to retrieve full-text content]

Variasi Resep Garang Asem Ayam Khas Solo Tanpa Santan, Segar Banget!  Dream.co.id
Variasi Resep Garang Asem Ayam Khas Solo Tanpa Santan, Segar Banget! - Dream.co.id
Read More

Resep Ayam Rica-rica untuk Hidangan Spesial Natal - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Ayam rica-rica salah satu masakan khas Manado, cocok disajikan untuk makan malam bersama keluarga saat Natal.

Ayam rica-rica dimasak bersama bumbu bawang putih, tomat, jahe, cabai merah, cabai keriting merah, bawang merah, daun jeruk, dan serai.

Ayam rica-rica sebelumnya direndam dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit, letakkan di dalam lemari es.

Simak resep ayam rica-rica untuk hidangan spesial Natal, dikutip dari majalah "Saji / ED 505 202" karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

Resep ayam rica-rica

Bahan: 

• 1 ekor ayam, potong 12 bagian
• 1 sdt air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• 2 batang serai, memarkan
• 1 3/4 sdt garam
• 1 sdt gula pasir 
• 200 ml air
• 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu tumbuk kasar:

• 10 buah cabai merah besar
• 4 buah cabai keriting merah
• 10 lembar bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 2 cm jahe

Baca juga:

Cara membuat ayam rica-rica:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, Diamkan di dalam lemari es selama 15 menit.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, dan serai sampai harum.

3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang.

Majalah "Saji / ED 505 202" karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

Adblock test (Why?)

Resep Ayam Rica-rica untuk Hidangan Spesial Natal - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Resep Chicken Wings Korea Porsi Jumbo Selezat Buatan Restoran - KONTAN

MOMSMONEY.ID - Tak perlu jauh-jauh pergi ke restoran, kini Moms dapat menikmati seporsi chicken wings pedas ala Korea dengan mengikuti resep yang satu ini.

Chicken wings bisa dibuat dengan resep yang sangat simpel. Moms hanya membutuhkan bumbu nasi goreng pedas sebagai bumbu utama chicken wings.

Tak perlu waktu lama, chicken wings bisa dibuat dalam durasi 45 menit dan menghasilkan seporsi jumbo masakan.

Mari intip resep chicken wings yang dilansir dari Dapur Kobe, ini dia!

Baca Juga: 2 Resep Soto Mie Bogor Spesial, Nikmat Disantap Saat Musim Hujan Tiba

1. Resep Chicken Wings Pedas

Bahan:

• ½ kg sayap ayam (potong 2 bagian, cuci, dan beri perasan jeruk nipis)
• 1 bungkus bumbu nasi goreng pedas
• 300 ml air
• Minyak goreng

Cara masak chicken wings bakar pedas:

1. Siapkan wajan. Tuang ayam dan masukkan bumbu nasi goreng pedas.
2. Rebus sampai air asat. Angkat dan tiriskan.
3. Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu dengan sedikit minyak.
4. Chicken wings siap disajikan selagi hangat.

Baca Juga: Resep Nashville Hot Chicken, Sajian Ayam yang Pedasnya Nempel di Lidah

2. Resep Chicken Wings Ala Wingstop

Total terdapat 24 pcs menu Chicken Wings yang bisa disajikan menggunakan resep kali ini. Mari simak resepnya yang dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan!

Bahan:

• 12 sayap ayam, potong dua bagian  
• 2-3 siung bawang putih, parut
• 3 sdm kecap ikan atau ½ sdm garam
• 1 sdt merica
• 1 sdm cuka

Tepung pelapis:

• 8 sdm tepung terigu protein sedang
• 8 sdm maizena
• 1 sdt garam

Baca Juga: 2 Resep Udang Berbumbu, Ada Bumbu Kare Jepang hingga Bumbu Rujak Menyegarkan

Spicy sauce:

• 3 sdm minyak
• 2 sdm bawang bombai cincang
• 2 sdm air jahe
• 6 cabai rawit, cincang
• 1 sdt paprika bubuk
• 3 sdm saus barbeque / saus tomat
• 1 ½ sdm saus tiram
• ½ sdm gula

Lemon pepper sauce:

• 3 sdm mentega
• 3-4 sdm air perasan lemon
• 1-2 sdm gula
• 1 sdt bubuk bawang bombai
• 1 sdt mixed herbs halus (contoh: italian herbs)
• Lemon zest
• Lada hitam
• ½ sdt garam

Lainnya:

• Minyak untuk menggoreng
• White sauce

Baca Juga: 3 Resep Ayam Cabe Garam Simple ala Restoran, Kriuknya Tahan Seharian

Cara masak chicken wings ala Wingstop:

1. Marinasi ayam yang sudah dipotong menjadi 2 dengan bawang putih parut, cuka, kecap ikan, dan merica, aduk dan pastikan semua bumbu merata ke seluruh permukaan ayam
2. Diamkan ayam selama 30 menit – 1 jam di suhu ruang atau semalaman di dalam kulkas
3. Campurkan tepung terigu, maizena, dan garam lalu aduk hingga rata
4. Lumuri seluruh permukaan ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung pelapis hingga rata.
5. Goreng chicken wings dengan minyak panas menggunakan api sedang (170°-180°) selama 7-10 menit atau hingga cokelat keemasan, tiriskan
6. Spicy sauce: Panaskan minyak lalu tumis bawang bombai cincang (setelah wangi bawang bombai boleh disisihkan atau tidak)
7. Masukkan cabai rawit cincang tumis sebentar lalu kecilkan api dan masukkan sisa bahan, masak hingga merata.
8. Masukkan chicken wings yang sudah digoreng, aduk hingga rata lalu matikan api

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Adblock test (Why?)

Resep Chicken Wings Korea Porsi Jumbo Selezat Buatan Restoran - KONTAN
Read More

Resep Martabak Mini Bersarang Sempurna, Manis dan Lembutnya Pas Banget di Lidah - Metro Jambi - Metrojambi.com

METROJAMBI.COM - Martabak manis menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia, cocok sekali dinikmati bersama keluarga pada saat malam, di musim hujan.

Biasanya di sekolah-sekolah, kita bisa menjumpai penjual martabak, namun martabak tersebut ukurannya kecil, yang disebut martabak mini.

Martabak manis bisa dikatakan sebagai makanan semua kalangan. Terciptanya martabak mini, dikhususkan untuk anak-anak yang hanya makan dalam porsi kecil, dan juga harga yang bersahabat.

Baca Juga: Tanpa Oven! Resep Bakpia Kukus Pandan, Jajanan Pasar yang Palin Simpel dan Mudah. Bisa Jadi Pengganti Cemilan

Memiliki tekstur lembut, manis dari berbagai toping, salah satunya toping meses, dan ukuran kecil, martabak mini sangat cocok dikonsumsi bagi kamu yang tidak suka martabak yang memiliki ukuran besar dan terlalu tebal.

Kamu tak perlu pusing mencari penjual martabak mini jika ingin mencobanya, dengan resep di bawah ini, kamu bisa menghasilkan martabak mini yang lembut seperti bolu, bersarang dan manisnya pas di lidah.

Ingin tahu cara membuat martabak mini bersarang dan manisnya pas? Yuk kita simak artikel ini, jangan di skip ya.

Baca Juga: Tertarik Cobain Kuliner Viral Tanpa Ngantri? Berikut Resep Ayam Gohyong yang Bisa Kamu Nikmati Tanpa Perlu ke Jakarta

Bahan-bahan membuat martabak manis bersarang.

- 250 gram tepung terigu protein sedang

- 15 gram susu bubuk

- ¼ sendok teh baking powder

- 50 gram gula pasir halus

Baca Juga: Jelang Pengumuman Kelulusan PPPK Guru 2023, Pahami Arti Kode Berikut Ini

- ¼ sendok teh garam halus

Adblock test (Why?)

Resep Martabak Mini Bersarang Sempurna, Manis dan Lembutnya Pas Banget di Lidah - Metro Jambi - Metrojambi.com
Read More