Hanya 4 Butir Telur, Resep Kue Lapis Legit, Soal Rasa Bisa Diadu dengan Merk Terkenal - Koran Gala - Koran gala

KORAN GALA - Lapis legit adalah salah satu kue yang membutuhkan banyak telur. Karena hal itu juga, lapis legit terkenal dengan kue yang mahal.

Kendati demikian, ada beragam resep agar lapis legit bisa menggunakan telur tak terlalu banyak. Salah satunya resep yang bakal Koran Gala bagikan ini.

Resep lapis legit ini hanya menggunakan 4 telur. Tetapi soal rasa, tak kalah dengan lapis legit terkenal yang dijual di tokoh kue dan toko roti.

Berikut ini resep kue lapis legit:

Baca Juga: Lokasi SIM Keliling Polresta Bandung, Selasa 19 Desember 2023

Bahan:

Blue Band Cake and Cookie 130 gram
telur ayam 4 butir pisahkan putih dan kuningnya
tepung terigu 4 sdm
vanili bubuk 1 sdm
susu bubuk 15 gram
Bumbu Spekkoek 1 sdt
gula pasir 100 gram
garam 1/2 sdt

Cara membuat:

1. Masukkan kuning telur, gula, dan Blue Band Cake and Cookie ke dalam yang bersih dan kering. Kocok menggunakan mixer hingga warnanya putih atau mengembang.

Baca Juga: Resep Sop Ceker, Kaya Nutrisi, Mengandung Banyak Kolagen, dan Cegah Kerapuhan Tulang

2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, bumbu spekoek, dan garam halus ke dalam adonan sambil diayak menggunakan saringan berlubang kecil agar hasilnya bagus.

3. Setelah itu, aduk adonan menggunakan spatula secara perlahan dengan arah putaran yang sama. Lakukan hingga adonan tercampur sampai rata, lalu sisihkan.

4. Sementara itu, siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin di permukaannya hingga merata. Kemudian panaskan oven pada suhu 170 derajat Celcius.

5. Tuangkan sedikit adonan ke dalam loyang dan ratakan. Setelah itu, panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit dalam suhu 170 derajat Celcius.

Baca Juga: Resep Sayur Lodeh, Menu Tengah Bulan, Gurih, Murah, Meriah, Semakin Joss Tambah Ikan Asin Plus Sambel

Adblock test (Why?)

Hanya 4 Butir Telur, Resep Kue Lapis Legit, Soal Rasa Bisa Diadu dengan Merk Terkenal - Koran Gala - Koran gala
Read More