Rechercher dans ce blog

Selasa, 28 Februari 2023

Resep Rujak Serut, Bumbunya Cukup Pakai 4 Bahan Saja - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Ada banyak bumbu rujak yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah. Salah satunya, bumbu rujak serut praktis yang hanya menggunakan empat bahan saja. 

Rujak serut atau rujak gobet khas Surabaya ini bisa kamu hidangkan dalam keadaan beku. Tuang rujak dalam plastik es lilin dan simpan dalam freezer

Selengkapnya, ikuti takaran bahan rujak serut dan bumbu rujak gobet dari buku "150 Resep Sajian Cepat Segar Buah dan Sayuran" (2014) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Baca juga:

Bahan 

  • 500 gram bengkuang
  • 200 gram jambu air
  • 200 gram mangga muda
  • 200 gram kedondong
  • 200 gram pepaya mengkal
  • 200 gram nanas

Bumbu rujak

  • 1 sdm cabai rawit merah iris
  • 1 sdm garam
  • 500 gram gula merah
  • 2 sdm air asam jawa
  1. Kupas semua buah, cuci dan parut. Potong dadu nanas.
  2. Tuang semua bahan ke dalam wadah bersih. Masukkan bumbu. Kalau kamu suka rasa manis, tambahkan gula.
  3. Hidangkan dalam keadaan dingin.

Buku "150 Resep Sajian Cepat Segar Buah dan Sayuran" (2014) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)


Resep Rujak Serut, Bumbunya Cukup Pakai 4 Bahan Saja - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Resep Tarte Tatin, Pai dari Prancis untuk Camilan saat Hujan - IDN Times

Pai apel adalah makanan yang sukses memikat para pencinta sajian manis. Hidangan ini muncul dengan berbagai penampilan, tidak terkecuali tarte tatin. Makanan ini dikenal juga sebagai apel pai khas Prancis.

Penganan tersebut dapat dibuat menggunakan puff pastry, apel, dan karamel. Sajian sangat cocok dinikmati selagi musim hujan saat masih hangat, lho. Dilansir Tasty, kamu bisa membuat tarte tatin khas Prancis tersebut berdasarkan resep berikut ini.

Siapkan Bahan-bahan

Resep Tarte Tatin, Pai dari Prancis untuk Camilan saat Hujanilustrasi apel potong (pixabay.com/congerdesign)

Bahan kulit:

  1. 1 lembar puff pastry

Bahan isian:

  1. 3 sdm air
  2. 100 gram gula pasir
  3. 3 sdm mentega tawar
  4. 1.5 kg apel

Cara Membuat Tarte Tatin

Resep Tarte Tatin, Pai dari Prancis untuk Camilan saat Hujanilustrasi apel potong (pexels.com/Anete Lusina)

Cara membuat:

  1. Pertama-tama, potong kulit pastri menyerupai loyang yang hendak digunakan. Pada resep asli, diameter yang dipakai adalah loyang bulat 23 cm.
  2. Setelah itu, tusuk-tusuk puff pastry memakai garpu. Sisihkan.
  3. Di tempat lain, kupas kulit dan pisahkan biji dari buah apel. Potong menjadi 4 bagian. Lalu panaskan oven di suhu 190 derajat celcius.
  4. Selanjutnya buat adonan karamel dengan cara melarutkan air bersama gula pasir di api sedang kecil, biarkan selama 5 atau 7 menit hingga gula meleleh.
  5. Kalau sudah, masukkan mentega tawar dan aduk perlahan-lahan sampai tercampur rata.
  6. Setelah itu, masukkan apel ke dalam karamel dan aduk sampai terlapisi dengan baik. Masak selama 15-20 menit.
  7. Jika karamel sudah menempel pada potongan apel, matikan api. Susun potongan apel di atas loyang dan tutup pakai puff pastry.
  8. Berikutnya panggang adonan selama 45-50 menit, lalu diamkan 1 jam di suhu ruang sebelum disajikan.

Baca Juga: Resep Pai Madu dengan Sensasi Manis Gurih yang Bikin Terlena

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Jenis Apel yang Bisa Digunakan untuk Tarte Tatin

Resep Tarte Tatin, Pai dari Prancis untuk Camilan saat Hujanilustrasi granny smith (unsplash.com/Daniela)

Dalam proses pembuatan tarte tatin, pastikan jenis apel yang digunakan cocok dipanggang. Hal tersebut dilakukan demi menjaga tekstur makanan supaya tidak terlalu lembek atau hancur karena memakai buah yang salah.

Beberapa buah yang paling umum disajikan sebagai tarte tatin adalah honeycrisp atau Granny Smith. Bahan-bahan tersebut akan membuat tarte tatin terasa legit namun tetap bertekstur, sehingga akan lebih sedap ketika disantap.

Perhatikan Karamel agar Tidak Gosong

Resep Tarte Tatin, Pai dari Prancis untuk Camilan saat Hujanilustrasi memasak karamel (pixabay.com/Olivia Portrat)

Berikutnya, pastikan bahwa kamu memasak karamel dengan baik. Hindari memakai api besar dalam pembuatan kondimen ini karena rentan gosong. Hal tersebut akan membuat karamel jadi pahit.

Oleh sebab itu, saat membuat karamel pastikan kamu melakukannya dengan baik dan tidak ditinggal-tinggal. Ini supaya karamel memiliki penampilan yang bagus dan rasanya pas saat melapisi setiap irisan buah apel.

Saran Penyajian Tarte Tatin

Resep Tarte Tatin, Pai dari Prancis untuk Camilan saat Hujanilustrasi tarte tatin dan es krim vanila (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)

Terakhir, penganan ini cocok sekali disajikan selagi hangat bersama macam-macam komponen. Bila kamu suka sesuatu yang creamy, tambahkan es krim vanila sebagai pelengkap tarte tatin.

Hidangan ini cocok banget dijadikan camilan berbeda untuk penggemar olahan apel. Rasanya manis, lembut, renyah, dan pastinya sukses bikin terpikat. Entah itu buat anak-anak maupun orang dewasa.

Makan pai apel saat hujan begini memang paling asik. Selain bikin perut kenyang, pengalaman menikmati tarte tatin akan semakin spesial karena berasa mencicipi langsung sajian ini dari Prancis. Gimana, tertarik mencoba?

Baca Juga: 5 Kreasi Tarte Tatin dengan Aneka Buah Legit, Pai Klasik Asal Prancis

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Adblock test (Why?)


Resep Tarte Tatin, Pai dari Prancis untuk Camilan saat Hujan - IDN Times
Read More

Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Tomat Enak Dan Praktis, Hidangan Favorit Buah Hati - SajianSedap

Resep Nasi Goreng Tomat, Menu Simple Dengan Rasa Super Enak Untuk Resep Bekal Sekolah Si Kecil Hari Ini

Sajian Sedap

Resep Nasi Goreng Tomat, Menu Simple Dengan Rasa Super Enak Untuk Resep Bekal Sekolah Si Kecil Hari Ini

SajianSedap.com - Resep nasi goreng tomat yang praktis dan enak ini selalu bisa diandalkan jadi resep bekal sekolah.

Tak perlu bingung lagi, karena menu simple satu ini rasanya begitu mantap dan juga proses membuatnya sangat mudah.

Kalau tak punya banyak waktu namun ingin membuat bekal sekolah istimewa untuk buah hati, resep nasi goreng simple dan lezat ini bisa jadi solusinya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
4 buah telur ceplok
3 piring nasi
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 buah paprika, potong kotak
4 lembar daging asap, potong memanjang
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan tomat pasta
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh oregano
2 tangkai daun bawang, potong halus
25 gram kacang polong
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Tomat:

1. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika. Aduk sampai setengah layu. Masukkan daging asap. Aduk sebentar.

2. Tambahkan nasi. Aduk rata. Bubuhi saus tomat, pasta tomat, garam, merica, dan oregano. Aduk sampai nasi terbalut bumbu.

3. Tambahkan daun bawang dan kacang polong. Aduk sampai matang. Sajikan bersama telur ceplok.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah Simple : Resep Nasi Goreng Rendang Praktis Ini Rasanya Pasti Bikin Susah Move On

 Baca Juga: Resep Nasi Goreng Mentega Teriyaki, Resep Bekal Sekolah Praktis Dengan Tumisan Sedap

 

PROMOTED CONTENT

-->

Video Pilihan

Adblock test (Why?)


Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Tomat Enak Dan Praktis, Hidangan Favorit Buah Hati - SajianSedap
Read More

Senin, 27 Februari 2023

Resep Nasi Goreng Ayam Wijen yang Gurih Harum untuk Sarapan - detikFood

Jakarta -

Jika bosan dengan nasi goreng dengan kecap manis, kamu bisa meracik nasi goreng dengan isian ayam dan bumbu wijen. Rasanya gurih mantap.

Nasi goreng dengan isian ayam ini biasa jadi menu sarapan spesial atau menu bekal yang mengenyangkan. Selain potongan daging ayam juga ditambahkan wortel dan cabe sehingga agak pedas rasanya.

Isian sayuran bisa dipilih sesuai selera. Jika ingin lebih lengkap tambahkan telur dadar atau telur goreng sebagai pelengkap. taburan biji wijen memberi aksen renyah gurih pada nasi goreng ini.

Selain daging ayam bisa juga dipakai jeroan ayam, ampela dan hati ayam. Tingkat pedas bisa kamu sesuaikan dengan selera. Langkah mudah membuat nasi goreng ayam wijen bisa kamu lihat di resep nasi goreng berikut ini.

Resep Nasi Goreng Ayam Wijen

Meskipun tak memakai kecap manis, rasa gurih enak nasi goreng ini bisa bikin ketagihan.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 menit mudah 4
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan:

  • 3 sdm minyak sayur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 150 g daging dada/paha ayam, iris tipis lebar
  • 1 buah cabe merah, iris halus
  • 50 g wortel, potong dadu kecil
  • 500 g nasi putih dingin
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Pelengkap:
  • daun bawang iris kasar
  • biji wijen sangrai

Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Wijen:

  1. Panaskan minyak dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi dan matang.
  2. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga ayam matang.
  3. Tambahkan wortel dan cabe, aduk hingga layu.
  4. Masukkan nasi putih dan saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, merica dan garam.
  5. Besarkan api. Aduk cepat hingga tercampur rata dan agak kering.
  6. Matikan api, sajikan hangat dengan taburan wijen dan irisan daun bawang.
raw chicken filletDaging ayam untuk nasi goreng ayam wijen. Foto: iStock

Tips membuat nasi goreng ayam wijen:

1. Jika suka nasi goreng ayam lebih gurih, gunakan fillet paha ayam berikut kulit dan lemaknya.
2. Jenis sayuran bisa disesuaikan dengan selera dan persediaan yang ada di rumah.
3. Selain kaldu jamur bubuk, kamu bisa memakai kaldu ayam yang gurihnya kuat, kamu bisa membeli di sini!

Simak Video "Masak Masak: Resep Nasi Goreng Liwet"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Adblock test (Why?)


Resep Nasi Goreng Ayam Wijen yang Gurih Harum untuk Sarapan - detikFood
Read More

Minggu, 26 Februari 2023

Deretam Kuliner dari Demak: Ada Nasi Ndoreng. Resep Peninggalan Kerajaan Bintaro - Travel Tempo.co

TEMPO.CO, Jakarta - Tak hanya peninggalan bersejarah Masjid Agung yang terkenal, kuliner Demak juga wajib dicoba ketika berkunjung ke kota ini.

Demak dijuluki sebagai kota wali karena banyak peninggalan bukti penyebaran agama Islam di Pulau Jawa. Tapi selain jejak bersejarah Demak juga punya kuliner yang memikat rasa. Berikut rekomendasi kuliner dari Demak.

Mangut kepala manyung

Dikutip dari pariwisata.demakkab.go.id mangut kepala manyung menjadi rekomendasi kuliner yang wajib dikunjungi ketika di Demak. Ini merupakan hidangan ikan yang diolah dengan kuah.

Kuliner ini bisa ditemui di Warung Pink yang terletak di Jl. Sultan Hadiwijaya No.40, Bogorame, Mangunjiwan, Kec. Demak, Kabupaten Demak, Jawa Tengah. Warung Pink juga menyediakan hidangan laut lainnya yang menggugah selera. Selain Mangut Kepala Manyung, Warung Pink menyajikan olahan masakan kepiting, udang, belut dan masakan khas Jawa Tengah lainnya.

Kropohan

Kuliner kropohan biasanya dapat ditemui dalam acara hajatan atau syukuran yang dilangsungkan di Kabupaten Demak. Kropoan adalah kuliner penuh rempah yang menggunakan daging kerbau dan sayur gori yang disatukan oleh santan, potongan cabai hijau dan menghasilkan rasa yang gurih. Ini merupakan kuliner wajib yang harus ada ketika acara hajatan atau syukuran. Tetapi jika ingin mencicipinya tanpa harus menunggu acara, wisatawan bisa datang ke sebuah warung kecil yang terletak di seberang RS Kalijaga Kabupaten Demak dan warung kecil di Desa Cabean. 

Nasi ndoreng

Kuliner ini berasal dari resep peninggalan kerajaan Bintoro. Nasi ini hampir mirip dengan pecel tetapi memiliki perbedaan pada bumbunya. Jika nasi pecel diguyur dengan sambal kacang yang cenderung manis dan gurih, berbeda dengan nasi ndoreng, sayuran yang menjadi pelengkapnya di taburi “Uyah Goreng” atau Garam Goreng yang berbahan dasar kelapa parut sangrai yang dibubuhi garam. Sehingga memiliki sensasi cita rasa umami gurih ditambah lauk pelengkap lainnya. Lauk pelengkap nasi ndoreng biasanya sambel goreng tempe basah, rempeyek ikan asin atau gereh, gorengan mendoan, dan bakwan sayur.

Rica-rica enthok

Enthok adalah spesies unggas jenis bebek atau angsa. Angsa berbeda dari bebek karena tekstur daging yang lebih banyak dari bebek. Rica-rica enthok ala Demak ini memiliki rasa pedas gurih yang membuat pecinta kuliner akan ketagihan jika sudah mencicipinya. Sensasi menyantap daging yang masih melekat ke tulang akan membuat ketagihan. Daging enthok bisa jadi alternatif selain ayam dan bebek jika bosan.

YOLANDA AGNE

Pilihan editor : Harga Kebutuhan Pokok dan Transportasi di Desa Pesisir Demak Melonjak Akibat Banjir Rob

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.

Adblock test (Why?)


Deretam Kuliner dari Demak: Ada Nasi Ndoreng. Resep Peninggalan Kerajaan Bintaro - Travel Tempo.co
Read More

Resep Nasi Goreng Babat untuk Menu Makan Malam - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Nasi goreng memiliki berbagai macam varian dibuat dengan beragam bahan isian seperti daging ayam, seafood, daging iga, dan babat.

Kamu bisa membuat nasi goreng babat dengan bahan nasi putih sisa kemarin, kecap asin, kecap manis, babat sapi, daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi.

Nasi goreng babat bisa dijadikan ide menu makan malam nikmat untuk keluarga, hidangkan bersama kerupuk merah dan acar nanas.

Simak resep nasi goreng babat berikut ini, dikutip dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Nasi Goreng" (2013) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Babat Khas Semarang untuk Makan Malam

Resep nasi goreng babat

Bahan:

  • 400 gram nasi putih dingin
  • 1 sdm kecap asin
  • 3 sdm kecap manis
  • 200 gram babat sapi, rebus dan potong tipis
  • 2 sdm daun bawang iris
  • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

  • 2 sdm bawang merah iris
  • 1 sdm bawang putih iris
  • 1 sdm cabai merah iris
  • 1 sdt terasi

Baca juga: Resep Nasi Goreng Babat, Bikin untuk Makan Malam

1. Panaskan dua sendok makan minyak di wajan, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

2. Masukkan babat, aduk rata. Tambahkan nasi, irisan daun bawang, kecap asin, dan kecap manis, aduk dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan letakkan ke dalam piring saji.

3. Hidangkan selagi panas, lengkapi dengan kerupuk merah, taburan bawang merah goreng, dan acar nanas.

Buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Nasi Goreng" (2013) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)


Resep Nasi Goreng Babat untuk Menu Makan Malam - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Sabtu, 25 Februari 2023

3 Resep Tahu Bulat, Gorengan Andalan yang Mudah Dibuat - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta - Tidak melulu beli, Anda juga bisa membuat sendiri ragam gorengan menggugah selera. Salah satu yang cukup mudah dibuat dan rasanya tentu sudah familiar adalah tahu bulat.

Ada beberapa versi tahu bulat yang bisa Anda buat, mulai dari yang kopong, dicampur dengan ayam, sampai yang renyah di bagian luarnya. Apapun, semuanya masih terbilang mudah untuk dibuat sendiri.

Bahan-bahan yang dibutuhkan pun semua mudah didapatkan dengan harga cukup ekonomis. Langsung catat sederet resep tahu bulat berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Sabtu, 25 Februari 2023.

Tahu Bulat Kopong

Resep kreasi pengguna @ginarukmi ini membutuhkan bahan-bahan:

2 buah tahu jombang ukuran besar

1 butir telur ayam kampung

1 sdt baking powder

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1,5 sdm bawang putih bubuk

Langkah Pembuatan:

  1. Peras tahu hingga benar-benar kering. Kemudian, campur dengan semua bahan, aduk rata sampai tekstur adonan gampang dipulung.
  2. Ambil 1 sdt adonan atau sesuai selera, bulatkan, dan tata dalam wadah.
  3. Panaskan minyak. Goreng tahu bulat satu per satu. Jangan terlalu banyak karena tahu bulat akan mengembang. Aduk perlahan. Setelah mengembang, tekan-tekan pelan dengan spatula.
  4. Pastikan seluruh permukaan tahu bulat keras, lalu angkat, tiriska, dan sajikan dengan saus favorit.
2 dari 3 halaman

Tahu Bulat Ayam

Resep kreasi pengguna @Dewix767 ini membutuhkan bahan-bahan:

5 buah tahu putih

2 butir telur

250 gram daging ayam cincang

1 batang daun bawang

1 buah wortel ukuran sedang, parut halus

1 sdm tepung tapioka

1 sdm saus tiram

1/2 sdt kaldu jamur

Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Langkah Pembuatan:

  1. Haluskan tahu bersama telur, aduk rata. Tambahkan ayam cincang, daun bawang, wortel, kaldu jamur, dan saus tiram, aduk lagi. Bentuk bulat-bulat.
  2. Panaskan minyak, lalu goreng adonan tahu bulat ayam sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan bersama saus favorit.
3 dari 3 halaman

Resep Tahu Bulat Rambutan

Resep kreasi pengguna Nia Charaga ini membutuhkan bahan-bahan:

1 buah tahu putih besar, hancurkan

Secukupnya penyedap rasa ayam

10 butir telur puyuh, bagi jadi dua bagian

3 sdm terigu

Secukupnya mi instan, hancurkan

Langkah Pembuatan:

  1. Masukkan tahu yang sudah dihancurkan ke wadah. Lalu, tambahan penyedap rasa. Aduk rata.

  2. Ambil adonan tahu, pipihkan, kemudian masukkan telur puyuh dan bentuk bulat-bulat.

  3. Tahu yang sudah bulat digulingkan ke dalam mi instan yang sudah dhancurkan.

  4. Goreng dengan api kecil sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat bersama saus sambal.

Adblock test (Why?)


3 Resep Tahu Bulat, Gorengan Andalan yang Mudah Dibuat - Liputan6.com
Read More

15 Resep puding agar-agar, lezat, praktis, dan bikin nagih - BrilioFood

15 Resep puding agar-agar, lezat, praktis, dan bikin nagih
foto: Instagram/@iren_natty; Instagram/@tukangkuekampunng

Brilio.net - Puding agar-agar merupakan salah satu makanan penutup bertekstur lembut dan memiliki rasa manis. Proses pembuatan yang praktis dan rasa yang lezat, membuat puding agar-agar digemari banyak orang dari anak-anak hingga dewasa.

Begitu banyak varian puding agar-agar, seperti puding coklat, puding santan, ataupun puding buah-buahan. Selain itu, ada juga puding agar-agar yang dicampur susu, tepung jagung, ataupun telur kocok. Dari sisi penyajian, puding agar-agar kerap dihidangkan dengan saus yang disebut vla. Banyaknya varian serta penyajian menggiurkan, nggak salah kalau puding agar-agar sering dihidangkan sebagai kudapan acara santai sampai formal.

Untuk kamu yang ingin membuat puding agar-agar enak dan praktis di rumah, bisa ikuti 15 resep puding agar-agar yang BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Jumat (24/2).

Magang: Umi Amalia Rusda

(brl/tin)

Adblock test (Why?)


15 Resep puding agar-agar, lezat, praktis, dan bikin nagih - BrilioFood
Read More

Resep Penambah Stamina Pria di Ranjang: Hubungan Intim Bareng Istri Jadi Makin Berkualitas - bandungbarat.suara.com

SuaraBandungBarat.id - Simak berikut ini adalah ramuan herbal penambah stamina untuk suami yang bisa membuat istri bahagia.

Bagi Anda pasangan suami istri yang sedang mencari cara meningkatkan stamina di ranjang, bisa menyimak artikel ini.

Bahan-bahannya pun cukup mudah, sebab bisa didapatkan di dapur.

Dengan begitu, aktivitas hubungan intim di ranjang pun akan semakin berkualitas dan istri bahagia.

Baca Juga:Biodata Profil Sarni: Ibu Tiri Verrel Bramasta yang Karirnya Gak Main-main Bos!

Apa sajakah ramuan penambah stamina tersebut? simak di sini

Bahan-bahan ramuan penambah stamina

1. Setengah gelas air panas

2. Satu butir telur ayam kampung

3. Satu sendok makan kopi hitam murni

Baca Juga:Coba Deh Cobain Posisi Ini Jika Ingin Hubungan Intim Tapi Istri Sedang Hamil Kata Dokter Boyke

4. Tiga biji merica

5. Satu sendok makan madu asli

Cara membuat ramuan penambah stamina

Pertama, haluskan merica.

Kedua, campurkan merica dengan kopi dalam gelas.

Ketiga, tuangkan air panas dan aduk sampai merata.

Keempat, silahkan aduk madu dan telur dalam wadah terpisah.

Kelima, tuangkan campuran madu dan telur ke dalam kopi dan merica.

Keenam, ramuan penambah stamina siap diminum.

Demikianah ramuan herbal penambah stamina untuk suami yang bisa membuat istri bahagia.(*)

Loading...

Adblock test (Why?)


Resep Penambah Stamina Pria di Ranjang: Hubungan Intim Bareng Istri Jadi Makin Berkualitas - bandungbarat.suara.com
Read More

Jumat, 24 Februari 2023

Resep Masak Soto Kemiri Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Nikmat - IDN Times

Selain soto betawai, salah satu soto khas Nusantara yang bisa kamu coba adalah soto kemiri. Makanan asal Pati, Jawa Tengah, ini menggunakan kemiri serta santan yang membuat rasanya gurih dan sedap. 

Jika kamu gak mengonsumsi santan, maka bisa membuat soto kemiri tanpa santan. Tenang saja, rasanya tetap gurih, dan teksturnya lebih ringan. Berikut resep soto kemiri tanpa santan yang bisa kamu coba. 

Bahan Soto Kemiri Tanpa Santan

Resep Masak Soto Kemiri Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Nikmat Ilustrasi soto kemiri tanpa santan (instagram.com/ekaaarizky76)

Bahan-bahan:

  1. 1/2 kilogram ayam, potong
  2. 1,5 liter air
  3. 3 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. garam secukupnya 
  7. gula pasir secukupnya
  8. penyedap rasa secukupnya 
  9. minyak secukupnya

Bumbu halus:

  1. 10 siung bawang merah
  2. 8 siung bawang putih
  3. 6 butir kemiri, sangrai
  4. 2 ruas kunyit, sangrai
  5. 3 cm jahe
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 sdt merica

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Bahan pelengkap:

  1. daun bawang, iris
  2. 2 buah tomat, potong
  3. taoge secukupnya
  4. daun seledri, iris
  5. bawang goreng secukupnya
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. sambal

Baca Juga: [QUIZ] Cek Kepribadianmu dari Soto Khas Indonesia Favoritmu di Sini!

Cara Membuat

  1. Didihkan air, lalu rebus ayam hingga matang. Sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
  4. Tuang bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam.
  5. Setelah air menyusut, masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya.
  6. Masak hingga matang, lalu masukkan tomat dan daun bawang.
  7. Kemudian angkat ayam, lalu goreng hingga matang, kemudian suwir.
  8. Siapkan mangkuk, masukkan ayam suwir, taoge, dan daun seledri.
  9. Siram kuah, lalu taburi bawang goreng. Lengkapi dengan sambal dan jeruk nipis. 

Tips Membuat

  1. Pastikan ayam sudah dicuci hingga bersih dan bebas bulu. 
  2. Pilih ayam kampung biar lebih gurih. 
  3. Tambahkan sedikit minyak saat membuat bumbu halus biar lebih lembut dan merata. 

Itu dia resep soto kemiri yang tetap gurih dan nikmat meski tanpa santan. Cocok untuk penghangat tubuh, terutama saat sedang hujan. 

Baca Juga: [QUIZ] Jangan Ngaku Pencinta Soto kalau Gak Tahu Nama Soto Khas Indonesia Ini!

Adblock test (Why?)


Resep Masak Soto Kemiri Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Nikmat - IDN Times
Read More

Resep Meat-Stuffed Peppers, Mangkuk Paprika Isi Daging dengan Saus Rasa Pizza | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Buat sajian spesial dengan bahan paprika yang biasanya tak disukai anak, kenapa tidak? Akali dengan bumbu dan rasa yang menonjol untuk menyamarkan rasa langu paprika.

Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan yang biasanya disukai anak untuk masakan paprika. Misalnya keju mozzarella, daging, dan saus tomat manis.

taboola mid article

Berikut ini resep masakan berbahan paprika, meat-stuffed peppers dengan saus pasta tomat dan keju mozzarella leleh yang rasanya tak kalah nikmat dari pizza.

2 dari 2 halaman

Bahan (2 porsi):

  • 2 buah paprika ukuran sedang
  • 300 gram daging sapi cincang
  • 1/2 buah bawang bombai, cincang
  • 2 sdm tepung panir
  • 1 butir telur ayam
  • garam secukupnya
  • lada hitam secukupnya
  • tepung terigu secukupnya (untuk taburan paprika)

Saus:

  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 buah tomat, haluskan
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm kecap inggris
  • 2 butir kaldu blok
  • 100 ml air

Taburan:

  • 2 buah jamur portobello, iris tipis
  • 1/4 buah bawang bombai, iris tipis
  • keju mozzarella secukupnya

Cara Membuat Meat-Stuffed Peppers:

  1. Panggang atau tumis bawang bombai cincang selama 1 menit.
  2. Aduk rata bawang bombai cincang, tepung panir, lada, garam, pala, daging cincang dan telur.
  3. Belah paprika, lalu buang pangkal tangkai dan bijinya. Lapisi bagian dalamnya dengan tepung terigu agar daging tidak mudah lepas. Isi dengan adonan daging cincang.
  4. Tuang minyak secukupnya ke dalam wajan, lalu panggang paprika dengan dagingnya menghadap ke bawah. Balik jika sudah berubah warna.
  5. Tuang tomat yang sudah dihaluskan, saus tomat, air, dan kecap inggris di sekitar paprika. Bumbui dengan bawang putih parut dan kaldu blok. Masak selama 8 menit.
  6. Tata bawang bombai iris dan jamur di atas saus. Taburi paprika dan saus dengan keju mozzarella parut, lalu tutup dan tunggu sampai keju meleleh.

Meat-stuffed peppers dengan rasa saus pizza siap disajikan. Mau coba jenis makanan yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap! [tsr]

Baca juga:
Resep Sosis Asam Manis Lezat Menggugah Selera, Mudah Dibuat
Resep Bubuk Kari ala Rumahan, Enak dan Mudah Dibuat
Resep Soto Bening Lezat dan Menggugah Selera, Mudah Dicoba

Adblock test (Why?)


Resep Meat-Stuffed Peppers, Mangkuk Paprika Isi Daging dengan Saus Rasa Pizza | merdeka.com - Merdeka.com
Read More

Resep Makanan: Resep Brownies Cream Cheese Lumer Nyoklat Anti Eneg - Tribun Gorontalo

TRIBUNGORONTALO.COM, Gorontalo Resep makanan andalan kali ini adalah resep brownies cream cheese.

Resep ini cocok untuk dijadikan cemilan manis andalan di sore hari sebagai teman ngopi bersama orang-orang terdekat.

Selain itu resep makanan ini bisa menjadi inspirasi anda jika ingin mencoba berbisnis cemilan manis.

Cara membuatnya terdiri dari dua lapisan adonan, yaitu lapisan brownies dan lapisan cream cheese.  

Berikut adalah bahan-bahan yang perlukan dalam resep brownies cream cheese yang harus anda siapkan.

Bahan-bahan (untuk 15 porsi):

Lapisan Brownies:

Bahan A:

3 butir telur

240 g brown sugar

1 sdt ekstrak vanilla

Bahan B:

  • ½ sdt garam
  • 180 g dark cooking chocolate (cincang halus)
  • 150 g mentega

Bahan C:

  • 125 g tepung terigu serba guna
  • 45 g cokelat bubuk
  • 2 sdm susu coklat bubuk
  • 1 sdt baking powder

Lapisan Keju:

  • 250 g cream cheese
  • 2 sdm susu vanila bubuk
  • 3 sdm gula bubuk
  • 2 kuning telur ayam
  • 50 g whipping cream
  • 1 sdt ekstrak vanilla
  • 50gr  tepung terigu

Kreasi Topping:

  • Slice Almond.
  • Blueberry.
  • Permen.
  • Chocolate Chips.
  • Oreo.
  • Strawberry.

Itulah bahan-bahan yang harus anda siapkan untuk membuat resep brownies cream cheese.  

Resep Brownies Cream Cheese Lumer
Resep Brownies Cream Cheese Lumer (TribunGorontalo.com)

Sedangkan langkah-langkah untuk membuatnya adalah sebagai berikut.

Cara membuat :

Lapisan Brownies

  • Kocok bahan A hingga tercampur rata dan kental, sisihkan.
  • Tim bahan B hingga tercampur, dinginkan
  • Masukan bahan B yang sudah hangat ke dalam bahan A aduk rata
  • Masukan bahan C sambil diayak, aduk rata

Adblock test (Why?)


Resep Makanan: Resep Brownies Cream Cheese Lumer Nyoklat Anti Eneg - Tribun Gorontalo
Read More

Resep Puding Cokelat Marie Praktis, Tinggal Tuang-tuang! - Kompas.com

Lagi bm dessert manis? Bikin Puding Cokelat Marie ini aja! 🍼

Caranya gampang banget, tinggal tuang-tuang jadi deh!

Dessert ini cocok banget dimakan dingin. Jadi, kalau cuaca lagi panas gitu tinggal keluarin dari kulkas terus dimakan deh!

Cuss langsung bikin dengan ikutin cara berikut!

Puding Cokelat:

200 ml Susu

1 bungkus Agar-agar cokelat

3 sdm Kental manis

Vla Vanilla:

100 ml Susu

1 bungkus Bubuk custard instan

1 bungkus Biskuit marie

Choco chips secukupnya

Nah, kalau Foodlovers lebih suka puding rasa apa nih? Share di kolom komen yaaa!

Produser : Dian Reinis Kumampung

Creative : Azahranisa Puspasari

Videographer : Miftahul Rizky

Video Editor : Muhammad Zainnur Rahman

#resepsimple #resepdessert #camilanmanis

Adblock test (Why?)


Resep Puding Cokelat Marie Praktis, Tinggal Tuang-tuang! - Kompas.com
Read More

Kamis, 23 Februari 2023

Resep Kue Basah Mudah dan Cepat, Coba Apem Kukus - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Sedang ingin mencoba resep kue basah mudah dan cepat? Kamu bisa ikuti cara membuat apem kukus.

Resep apem kukus ini bisa kamu ikuti untuk membuat 10 buah. Bahan apem yang digunakan di antaranya santan, gula merah, dan tepung terigu.

Simak resep kue basah dari buku "1500 Masakan Sehat untuk Bayi hingga Manula" oleh Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

Resep apem kukus

Bahan

  • 100 ml santan
  • 1 lembar daun pandan
  • 150 gram gula merah
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt ragi
  • 50 ml air
  • 100 gram tepung beras
  • 1/2 sdt garam
  1. Rebus santan dengan daun pandan dan gula merah. Kalau sudah mendidih, angkat dan dinginkan. Campurkan terigu, telur, dan ragi.
  2. Aduk sampai tercampur rata, diamkan sampai mengembang. Campurkan tepung beras dengan adonan terigu hingga mengembang.
  3. Tuang campuran santan dan gula. Sedikit demi sedikit dengan taburan garam. Diamkan selama 30 menit.
  4. Ambil cetakan dari kaleng, alasi dengan kertas roti. Panaskan kukusan dan cetakan, kalau sudah panas, tuang adonan apem.
  5. Kukus selama 20 menit, angkat dan dinginkan. Hidangkan dalam takir pandan.

Buku "1500 Masakan Sehat untuk Bayi hingga Manula" oleh Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)


Resep Kue Basah Mudah dan Cepat, Coba Apem Kukus - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

5 Resep Es Teler Durian yang Nikmat dan Segar, Mudah Dibuat | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Resep es teler durian yang nikmat dan segar cukup mudah dibuat. Es teler menjadi salah satu minuman segar yang populer di Indonesia. Rasanya yang enak, nikmat, dan segar, membuat es teler digemari semua kalangan.

Umumnya, es teler terbuat dari bahan santan atau susu kental manis dan diberi isian buah. Beberapa buah yang biasa dijadikan isian, yaitu alpukat, kelapa muda, nangka, cincau, hingga durian. Selain nikmat dan menyegarkan, banyaknya isian buah kaya nutrisi pada es teler ini tentu juga baik untuk kesehatan tubuh.

taboola mid article

Saat ini, banyak ditemukan penjual es teler dengan beragam varian, salah satunya isian durian. Rasa durian yang manis dan unik, akan membuat es teler semakin nikmat saat diminum. Berikut sejumlah resep es teler durian yang merdeka.com lansir dari Cookpad:

2 dari 3 halaman

Resep Es Teler Durian Segar

ilustrasi es teler

©Shutterstock

Bahan:

• 3 biji durian montong

• 1 bungkus nutrijel melon

• 1 bungkus nutrijel kelapa muda

• Pepaya secukupnya

• Mutiara secukupnya

• 2 sachet SKM

• 4 bungkus santan instan

• Vanili secukupnya

• Garam secukupnya

• Gula pasir secukupnya

• Sirop cocopandan secukupnya

• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Langkah pertama, buat nutrijel melon dulu seperti pada kemasan. Sisihkan.

2. Setelah itu, buat nutrijel kelapa muda sesuai petunjuk kemasan dan dua bungkus santan instan. Sisihkan.

3. Masak mutiara sampai matang. Siram air dingin, letakkan dalam wadah beri sedikit air agar tidak menggumpal.

4. Untuk membuat kuah, tuang air, garam, vanili, lalu nyalakan kompor dan tunggu hingga mendidih. Masukkan 2 santan instan, kemudian aduk pelan. Matikan kompor.

5. Setelah kuah dingin, tambahkan 1,5 biji daging durian montong dan blender sebentar.

6. Masukkan es di mangkuk dan nutrijel yang sudah dipotong. Siram kuah durian yang sudah diblender.

7. Siap dinikmati.

Resep Es Teler Durian Spesial

Bahan:

• Durian

• Alpukat (kerok)

• Kelapa muda (kerok)

• Nangka (potong)

• Kolang-kaling (cuci dan rebus dengan sirup dan gula pasir)

• Nata de coco

• Biji selasih (rendam air matang sampai mengembang)

• Keju (parut)

• Sirup

• Air kelapa muda

• Susu kental manis

Cara membuat:

1. Masukkan durian, alpukat, kelapa muda, nangka, kolang-kaling, nata de coco, selasih, dan taburi keju.

2. Masukkan es batu, siram sirup, tuang air kelapa muda dan kental manis.

3 dari 3 halaman

Resep Es Teler Durian ala Rumahan

es teler durian

©Instagram/ilmarecafe

Bahan:

• 1 buah alpukat

• 100 gram buah nangka

• 1 buah durian

• 1 buah daging kelapa muda

• 250 ml air kelapa muda (dari 1 buah kelapa muda)

• 500 ml air santan

• Garam sejumput

• Susu kental manis secukupnya

• Nata de coco secukupnya

• Es batu secukupnya

Simpel sirop:

• 100 ml air

• 2 sdm gula pasir

Cara membuat:

1. Simpel sirop: Didihkan campuran air dan gula hingga agak kental. Terus diaduk agar tidak pecah. Matikan api dan dinginkan. Campur dengan air kelapa muda. sisihkan.

2. Masukkan semua bahan isian ke mangkuk, tuang campuran air santan dan air kelapa muda. Beri es batu, tuang sirup dan susu kental manis.

Es Teler Durian Cokelat

Bahan:

• 3 biji durian

• 1 skm cokelat

• 1 skm putih

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan.

2. Kupas durian, ambil 3 buah durian. Sisanya taruh di wadah kedap udara. Siapkan mangkuk, taruh 3 buah durian.

3. Setelah itu, beri skm putih pada es campur 3 bahan, aduk sampai rata. Tuang skm cokelat di mangkuk berisi durian.

4. Tuang es campur 3 bahan di mangkuk berisi durian.

5. Tambahkan es batu.

6. Siap dinikmati.

Resep Es Teler Durian Sederhana

Bahan:

• 4 biji durian, buang isinya

• 2 buah alpukat, potong-potong atau sendoki

• 2 biji buah nangka, potong-potong

• 3 sdm nata de coco

• 3 sdm kental manis secukupnya

• 2 sdm biji selasih, rendam air panas secukupnya

• es batu serut, secukupnya

• kelapa muda serut, secukupnya

• 3 sdm gula pasir, seduh dengan 4 sdm air panas

Cara membuat:

1. Masukkan satu per satu isian ke dalam mangkuk. Agar tampilan lebih menarik, tata isian berjajar agar warnanya cantik.

2. Tuang kental manis dan gula cair.

3. Masukkan es batu serut dan durian di atasnya. Tuang kental manis sedikit lagi di atasnya.

[jen]

Adblock test (Why?)


5 Resep Es Teler Durian yang Nikmat dan Segar, Mudah Dibuat | merdeka.com - Merdeka.com
Read More

Rabu, 22 Februari 2023

Resep Rumahan, Sop Tulang Iga Sapi Buat Menu Berbuka Puasa - harianbanyuasin.disway.id - harianbanyuasin.disway.id

Resep Rumahan, Sop Tulang Iga Sapi Buat Menu Berbuka Puasa

Sop tulang iga sapi--Instagram @hi_armaida

PANGKALAN BALAI, HARIANBANYUASIN.COM - Menikmati sajian masakan yang berbahan daging sapi mungkin sebagian orang tidak akan mampu. Mengingat saat ini harganya yang sangat tinggi, terlebih saat menjelang Bulan Ramadan tiba.

 

Namun, meski daging sapi harganya selangit, anda masih bisa menikmati daging sapi kok. Anda bisa mensiasatinya dengan membeli tulang iga. Rasanya pun sama dengan daging sapi.

 

BACA JUGA:Pengin Makan Ala Resto? Cukup Bikin Ayam Goreng Mentaga yang Satu Ini

BACA JUGA:Bikin Pempek Dos Ebi Sambil Ngirup Cuko Dijamin Mantap

 

Bahkan, tulang iga yang disop sensasinya lebih nikmat dibandingkan makan daging sapi. Dengan kuah sop yang hangat dengan harumnya daun sop dan daun bawang, dijamin bikin anda berkali-kali menambah nasi.

 

Tidak percaya? Yok kita coba praktikkan resep sop tulang iga sapi yang dikutip dari instagram @hi_armaida berikut ini:

 

BACA JUGA:Resep Cabai Garam Mudah dan Murah Cocok Buat Anak Kostan

BACA JUGA:Cobain Resep Ikan Pindang Cue Cabai Ijo Ini Yuk, Auto Nambah Nasi!

 

Sumber:

Adblock test (Why?)


Resep Rumahan, Sop Tulang Iga Sapi Buat Menu Berbuka Puasa - harianbanyuasin.disway.id - harianbanyuasin.disway.id
Read More

3 Resep Getuk Goreng, Camilan Manis yang Rasanya Nagih - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta - Berbicara camilan manis, tidak lengkap rasanya jika tidak menyertakan getuk goreng. Sebagai jajanan pasar yang sudah termahsyur, bukan berarti Anda tidak bisa membuatnya sendiri di rumah.

Dengan membuatnya sendiri, Anda bisa mengatur tingkat kemaniskan, bahkan menentukan bahan-bahan pelengkapnya. Selain, Anda tentu juga selalu punya opsi untuk membuat getuk goreng klasik.

Bisa dinikmati kapan pun sebagai teman minum teh maupun kopi, cita rasa camilan satu ini sudah terkenal nagih. Tanpa berlama-lama, langsung catat sederet resep getuk goreng berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Rabu, 22 Februari 2023.

Getuk Goreng

Resep kreasi pengguna @mmadisaa08 ini membutuhkan bahan-bahan:

300 gram singkong kupas

2 sdm kelapa parut kukus

Secukupnya gula pasir untuk isian

Langkah Pembuatan

  1. Kukus singkong kupas dan kelapa parut.
  2. Tumbuk hingga singkong kukus sampai lembut. Ambil secukupnya, bulatkan, lalu pipihkan. Tambahkan 1 sdt gula pasir.
  3. Goreng di minyak panas sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.
2 dari 3 halaman

Getuk Goreng

Resep kreasi pengguna @cook_27330924 ini membutuhkan bahan-bahan:

3 buah ubi, kupas, lalu rebus hingga empuk

5 sdm gula pasir

100 gram gula merah

1 sdt garam

150 gram kelapa parut

 

Langkah Pembuatan

  1. Setelah ubi empuk, campurkan semua bahan. Tumbuk hingga halus.
  2. Setelah tercapur, cetak ke dalam loyang dan potong-potong.
  3. Goreng hingga cokelat keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.
3 dari 3 halaman

Getuk Keju Goreng

Resep kreasi pengguna @Rofidatul ini membutuhkan bahan-bahan:

1/2 kg singkong

1 bungkus keju cheddar kecil

3 sdm gula pasir

1 sdt garam

2--3 sdm tepung terigu

Secukupnya tepung panir

Secukupnya air

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah Pembuatan

  1. Didihkan air, lalu kukus singkong hingga empuk. Selagi panas, hancurkan hingga lembut. Tambahkan gula, garam dan keju, aduk rata, lalu bentuk bulat-bulat.
  2. Tambahkan tepung dan air untuk celupan. Sediakan mangkuk untuk tepung panir.
  3. Panaskan minyak, masukkan bola-bola singkong ke kecelupan, lalu tepung panir. Goreng hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Adblock test (Why?)


3 Resep Getuk Goreng, Camilan Manis yang Rasanya Nagih - Liputan6.com
Read More

Resep Bakwan Udang dan Tips Membuatnya - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Bakwan biasanya terbuat dari jagung manis, taoge, wortel, kol, rebon, teri, dan udang.

Jika mempunyai stok udang, kamu bisa membuat bakwan udang yang gurih, bisa untuk lauk atau camilan.

Bakwan udang dibuat dari bahan terigu protein sedang, tepung beras, baking powder, udang, wortel, kubis, daun bawang, merica, kaldu ayam bubuk, telur, udang api kecil, dan minyak.

Simak resep bakwan udang berikut ini, dikutip dari buku "Menu Favorit Makan Siang + Sarapan" (2012) karya Maryam Kalangi terbitan Puspa Swara.

Baca juga:

Bahan:

  • Terigu protein sedang 150 gram
  • Tepung beras 25 gram
  • Sagu 1 sdm
  • Baking powder 1/2 sdt
  • Udang (kupas kulit dan cincang kasar) 75 gram
  • Wortel (parut kasar) 150 gram
  • Kubis (iris halus) 100 gram
  • Daun bawang 1 batang
  • Garam 1 1/2 sdt
  • Merica bubuk 1/2 sdt 
  • Kaldu ayam bubuk 1/2 sdt
  • Gula pasir 1/2 sdt
  • Telur (kocok lepas) 2 butir
  • Air 125 ml
  • Udang api kecil (buang kepala) 125 gram
  • Minyak goreng 500 ml

Baca juga:

1. Campur terigu, tepung beras, sagu, dan baking powder.

2. Masukkan udang, wortel, kubis, daun bawang, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.

3. Tambahkan telur dan air, aduk rata.

4. Panaskan sendok sayur di minyak, tuang adonan ke sendok sayur.

5. Taburi udang api kecil, lalu celupkan ke minyak panas hingga terlepas dari sendok sayur. Goreng hingga matang.

Tip:

1. Supaya adonan bakwan udang tidak lengket, pastikan sendok sayur benar-benar panas sebelum dituang adonan.

2. Ganti air dengan 125 ml santan untuk rasa bakwan udang lebih gurih.

Buku "Menu Favorit Makan Siang + Sarapan" (2012) karya Maryam Kalangi terbitan Puspa Swara.

Adblock test (Why?)


Resep Bakwan Udang dan Tips Membuatnya - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Selasa, 21 Februari 2023

Resep Gampang Fudge Oreo, Dessert Manis yang Tahan 3 Bulan - IDN Times

Penyuka makanan manis pasti tidak asing dengan fudge. Olahan dessert khas Amerika ini memang paling tepat dikonsumsi saat acara kumpul keluarga. Terlebih lagi, fudge dapat dikreasikan menjadi berbagai varian salah satunya cookies and cream yang banyak disukai orang. Populernya biskuit Oreo pun ikut membuat terkenal varian rasa ini.

Membuat fudge Oreo sendiri tidaklah terlalu susah. Bahan-bahannya pun cukup mudah dicari, tentu dengan tak lupa menambahkan krim dan juga biskuit Oreo. Tunggu apa lagi, langsung ikuti langkah demi langkah berikut untuk membuat fudge cookies and cream berikut, yuk!

Bahan Fudge Oreo

Resep Gampang Fudge Oreo, Dessert Manis yang Tahan 3 Bulanilustrasi cokelat putih (pixabay.com/caja)
  1. 200 gram gula pasir
  2. 115 gram mentega
  3. 120 gram heavy cream
  4. 425 gram batang cokelat putih
  5. 100 gram susu kental manis
  6. 1/8 sendok teh garam
  7. 24 keping biskuit Oreo

Cara Membuat

Resep Gampang Fudge Oreo, Dessert Manis yang Tahan 3 Bulanilustrasi melelehkan cokelat (pexels.com/Anna Terazevich)
  1. Siapkan cokelat putih batang yang akan digunakan. Kemudian, masukkan ke dalam mangkuk tahan panas dan lelehkan di microwave selama 30 detik.
  2. Tuangkan susu kental manis ke dalam adonan cokelat. Setelah itu, aduk hingga kedua bahan tercampur.
  3. Nyalakan kompor dengan api medium. Lalu, masukkan krim, gula, garam, dan mentega ke dalam saucepan.
  4. Selagi memanaskannya, aduk hingga semua bahan menyatu.
  5. Tambahkan adonan cokelat putih dan susu kental manis. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
  6. Remukkan 24 keping biskuit Oreo menggunakan sendok. Lalu, campurkan ke dalam adonan fudge.
  7. Tuangkan adonan fudge ke dalam loyang berukuran 9 inci dan ratakan menggunakan spatula.
  8. Dinginkan fudge di lemari es selama beberapa jam sampai teksturnya mengeras.
  9. Potong fudge berukuran kotak kecil-kecil menggunakan pisau sebelum dinikmati bersama keluarga.

Baca Juga: Resep Dessert Oreo White Cream, Rasanya yummy dan Manis

Cara mencairkan cokelat tanpa microwave

Resep Gampang Fudge Oreo, Dessert Manis yang Tahan 3 Bulanilustrasi menyalakan kompor (pexels.com/Teona Swift)

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Adanya microwave memang sangat membantu untuk memudahkan kita dalam memasak. Microwave berfungsi untuk memanaskan air sampai menghangatkan makanan. Sayangnya, tidak semua orang memiliki peralatan elektronik ini. Tapi, jangan khawatir karena kamu masih bisa melelehkan cokelat tanpa microwave.

Caranya cukup lelehkan cokelat dengan memanaskannya di atas kompor yang telah memiliki sepanci air. Setelah cokelat leleh, tuangkan susu kental manis, kemudian aduk hingga kedua bahan tercampur menjadi satu.

Tips membuat Fudge Oreo

Resep Gampang Fudge Oreo, Dessert Manis yang Tahan 3 Bulanilustrasi biskuit Oreo (pexels.com/Celso Mejia)

Meskipun namanya fudge Oreo, kamu dapat menggunakan biskuit lain yang serupa dengan Oreo. Terdapat cukup banyak biskuit seperti Oreo yang dapat mudah ditemui di pasaran, mulai dari Goriorio, Rodeo, sampai Nextar Noir. Pilih biskuit yang sekiranya lebih ramah di kantong karena rasanya pun cenderung mirip.

Agar lebih praktis, kamu dapat meremukkan biskuit ini di kemasannya langsung dengan menekannya menggunakan tangan agar lebih praktis. Namun, pastikan agar biskuit Oreo masih bertekstur atau tidak terlalu halus.

Saran penyajian

Resep Gampang Fudge Oreo, Dessert Manis yang Tahan 3 Bulanilustrasi cookies and cream fudge (YouTube.com/Shugari Sweets)

Fudge Oreo memiliki rasa perpaduan manis dari krim dan juga sedikit pahit dari biskuit. Fudge yang berbahan dasar gula ini paling cocok apabila disantap bersamaan dengan kopi pahit atau teh tawar, apalagi jika mengonsumsinya saat sedang musim hujan seperti sekarang ini.

Dessert manis asal Amerika ini juga pas jika hendak digunakan sebagai bingkisan atau hampers untuk keluarga maupun teman. Bentuknya yang cantik membuat fudge Oreo tampak mewah apabila diletakkan di kotak dengan sedikit hiasan elegan, terutama bagi kamu yang ingin menghadiahi pasangan sesuatu yang manis-manis.

Fudge Oreo dapat bertahan sekitar 3 bulan apabila disimpan di kontainer tertutup dan diletakkan di dalam freezer. Jadi, kamu dapat langsung membuat banyak untuk dijadikan stok dessert di rumah. Tertarik mencobanya?

Baca Juga: Resep Oreo X BLACKPINK Cheescake, Dessert Pembangkit Mood yang Simpel

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Adblock test (Why?)


Resep Gampang Fudge Oreo, Dessert Manis yang Tahan 3 Bulan - IDN Times
Read More

Resep Sup Kepiting Asparagus, Masak dengan Slow Cooker - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Sop kepiting sering ditemui di restoran chinese food,  kamu bisa membuatnya sendiri di rumah memakai  slow cooker . Sop kep...