Merdeka.com - Mencari rekomendasi menu sahur praktis memang sering dilakukan banyak orang selama bulan Ramadan. Dalam hal ini, sebagian besar orang tentu tidak ingin repot atau terlalu banyak menghabiskan waktu untuk menyiapkan hidangan sahur. Akibatnya, waktu yang tersisa untuk menyantap makanan sahur menjadi terbatas sehingga sahur tidak dapat dilakukan dengan maksimal.
Belum lagi ketika Anda telat bangun sahur sehingga tidak memiliki cukup waktu untuk mengolah sajian sahur. Dalam kondisi ini, tentu Anda akan terburu-buru dalam mengolah makanan dan bisa saja cita rasa hidangan yang diolah kurang pas. Dengan begitu, lebih baik mencari menu sahur praktis yang mudah dibuat untuk mengantisipasi berbagai masalah saat melaksanakan kegiatan sahur.
Dalam hal ini, Anda bisa memilih bahan-bahan makanan yang praktis dan mudah diolah. Salah satunya adalah kornet. Dengan bahan kornet, Anda bisa membuat berbagai macam hidangan lezat untuk menu sahur. Mulai dari sajian tumis, fuyunghai, nasi goreng, hingga kentang kornet.
Jika tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep menu sahur berbahan kornet berikut sebagai rekomendasi menu sahur sehari-hari. Dengan beberapa resep ini, Anda bisa berkreasi dengan berbagai bahan lain sesuai selera untuk membuat hidangan semakin lengkap dan nikmat. Dilansir dari Brilio.net, berikut kami merangkum beberapa resep menu sahur berbahan kornet yang lezat dan praktis dibuat.
Suara.com - Tak jarang terkadang merasa bosan dengan makanan yang sama dan merasa bosan untuk menu buka puasa dan sahur. Kini sepertinya kamu harus intip deretan aplikasi resep makanan untuk memberi ide buat kamu.
Tak perlu pusing memikirkan menu untuk buka puasa, kamu akan mendapatkan ratusan ide makanan dari aplikasi resep makanan ini.
Kamu bisa memasak makanan Indonesia ataupun makanan khas dari negara lain, semua resepnya sudah tersedia. Kamu hanya perlu mencocokan resep dengan bahan makanan yang sudah kamu punya untuk diolah.
Dijamin menu buka puasa kamu akan lebih bervariasi dan tak bosan, yuk simak deretan aplikasi resep masakan berikut ini.
Diunduh lebih dari 200 ribu pengguna, aplikasi resep masakan Cookpad ini sangat populer di PlayStore lho.
Tak cuma menyediakan resep, aplikasi ini merupakan komunitas koki rumahan terbesar di dunia untuk orang-orang berbagai resep, ide dan pengalaman memasak mereka sendiri.
Setiap resep Cookpad sudah dibuat, dicoba dan diuji oleh koki rumahan, jadi sudah pasti makanan ini terjamin dan disukai banyak orang.
Lebih dari 3,000 resep lezat tersedia di aplikasi resep masakan satu ini, kamu bisa memilih mode instruksi untuk kamu menirukan langkah-langkah membuat makanan.
Aplikasi resep masakan pintar ini akan menjaga ponsel kamu tetpa aktif saat kamu tinggal memasak, sehingga kamu tak perlu memencet lagi ponsel kamu dengan keadaan tangan yang kotor saat memasak.
Tak hanya itu, kamu juga bisa mendapatkan tips-tips untuk kamu yang vegan, memasak makanan sehat dan bebas gluten. Tertarik kan? Langsung unduh aplikasinya di sini ya.
3. My Recipe Box
Aplikasi resep masakan. (Play Store)
Tak hanya menyediakan resep makanan, aplikasi ini juga akan menyimpan hasil resep kreasi kamu sendiri. Kamu bisa berbagi dan menyimpan baik-baik resep andalanmu,
Selain itu, aplikasi pintar ini dibekali filter kategori, bahan yang membuat kamu akan menemukan resep sesuai dengan bahan makanan yang kamu punya.
Langsung aja unduh di sini untuk memasak menu buka puasa kamu hari ini.
4. Resep Masakan Sehari-hari
Aplikasi resep masakan. (Play Store)
Aplikasi resep masakan satu ini berisi resep sehari-hari masakan Indonesia, kamu bisa mempraktikkan ini dengan mudah untuk memasak menu buka puasa kamu.
Kamu bisa memilih akan memasak menu makanan dari Indonesia bagian mana saja, karena di aplikasi ini tersedia masakan Sunda, Padang, Palembang dan resep masakan Indonesia lainnya.
Cocok banget buat kamu ibu rumah tangga yang suka kuliner Indonesia, langsung unduh aplikasinya di sini ya.
5. Buku Resep Semua Masakan
Aplikasi resep masakan. (Play Store)
Aplikasi resep masakan satu ini merupakan aplikasi masakan Indonesia terlengkap, tak cuma masakan, kamu juga akan menemukan resep kue tradisional hingga minuman lhi.
Buat kamu yang hobi bereksperimen dengan masakan dan cemilan, kamu wajib punya apliaksi satu ini.
Merdeka.com - Roti Maryam adalah salah sayu jenis kue asal Timur Tengah yang cukup populer di Indonesia. Roti maryam atau dikenal dengan kue canal/cane ini jenis roti pipih yang tidak menggunakan pengembang. Biasanya, roti maryam disajikan sebagai makanan pokok atau makanan selingan yang disantap bersama bahan pelengkap lainnya.
Roti yang berasal dari Timur Tengah ini memiliki bentuk bundar dengan tekstur empuk dan renyah. Bahkan, banyak orang menyebutnya kue canai atau roti konde karena memang bentuknya mirip konde rambut. Rasanya yang gurih dan renyah, membuat roti ini digemari oleh semua kalangan.
Resep membuat roti maryam dibilang cukup mudah dan hanya memerlukan sedikit bahan. Berikut beberapa resep roti maryam yang dilansir dari Liputan6.com dan Brilio:
Suara.com - Tak jarang terkadang merasa bosan dengan makanan yang sama dan merasa bosan untuk menu buka puasa dan sahur. Kini sepertinya kamu harus intip deretan aplikasi resep makanan untuk memberi ide buat kamu.
Tak perlu pusing memikirkan menu untuk buka puasa, kamu akan mendapatkan ratusan ide makanan dari aplikasi resep makanan ini.
Kamu bisa memasak makanan Indonesia ataupun makanan khas dari negara lain, semua resepnya sudah tersedia. Kamu hanya perlu mencocokan resep dengan bahan makanan yang sudah kamu punya untuk diolah.
Dijamin menu buka puasa kamu akan lebih bervariasi dan tak bosan, yuk simak deretan aplikasi resep masakan berikut ini.
Diunduh lebih dari 200 ribu pengguna, aplikasi resep masakan Cookpad ini sangat populer di PlayStore lho.
Tak cuma menyediakan resep, aplikasi ini merupakan komunitas koki rumahan terbesar di dunia untuk orang-orang berbagai resep, ide dan pengalaman memasak mereka sendiri.
Setiap resep Cookpad sudah dibuat, dicoba dan diuji oleh koki rumahan, jadi sudah pasti makanan ini terjamin dan disukai banyak orang.
Setelah buka puasa, kita biasanya membutuhkan camilan saat malam hari. Bahkan, kadang pengin makan berat lagi. Hanya saja, ogah merasa perut begah, karena akan tidur.
Buat kamu yang suka ngemil malam hari ataupun butuh camilan untuk kerja siang hari, ada beberapa camilan spesial ala Chef Ken. Jebolan MasterChef Indonesia tersebut kerap membagikan resep-resep makanan dan camilan yang nikmat.
Berikut lima resep camilan spesial ala Chef Ken yang bisa kamu coba. Dijamin endulita!
1. Woll roll bread
Woll roll bread (instagram.com/thebiggerchef)
Bahan utama:
250 gram tepung terigu protein tinggi
120 gram air es
37 gram gula pasir
30 gram mentega
5 gram ragi instan
2 gram bread improver
1 butir kuning telur
1/2 sdt garam
Bahan isian:
50 gram cokelat meses
Bahan olesan:
1/2 sdt Fiber Creme
1 butir kuning telur
1 sdm air hangat
Cara membuat:
Campur semua bahan kering kecuali garam, lalu masukkan air es dan kuning telur. Aduk hingga tercampur merata.
Masukkan mentega dan garam, aduk selama kurang lebih 12 menit dengan spatula hingga adonan kalis dan elastis.
Bagi adonan menjadi lima bagian dengan masing-masing seberat 90 gram. Setelah itu, bulatkan dan istirahatkan adonan selama 20 menit.
Giling adonan, lalu beri isian meses dan bentuk menjadi rumbai-rumbai menggunakan scrapper. Gulung dan letakkan dalam loyang bundar dan kembang selama sejam.
Olesi bagian atasnya dengan bahan olesan, lalu panggang di oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Jika sudah matang, segera keluarkan dan sajikan woll roll bread.
Haluskan daging ayam bersama bawang merah dan bawang putih hingga halus. Tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur, lalu aduk kembali.
Campur Fiber Creme dengan irisan wortel, daun bawang, tepung tapioka, dan telur. Aduk hingga tercampur merata.
Belah tahu goreng dan ambil bagian putihnya, lalu balik bagian dalam tahu dan sisihkan.
Mulailah membuat sambal bawagnya. Blender kasar cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Jika sudah, segera angkat dan sisihkan.
Isi tahu dengan adonan ayam dan selingi dengan sambal bawang. Lakukan sampai adonan dan tahunya habis.
Kukus tahu selama kurang lebih 15 menit hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.
Goreng tahu walik hingga keemasan, lalu sajikan dengan sambal bawang selagi masih hangat. Tahu walik sambal bawang siap dinikmati.
3. Siomay mentai
Siomay mentai (instagram.com/thebiggerchef)
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Bahan utama:
500 gram daging paha ayam
100 gram udang, kupas dan cincang
80 gram wortel, parut
35 gram Fiber Creme
20 lembar kulit pangsit
2 butir putih telur
6 siung bawang putih
8 sdm tepung tapioka
1 batang daun bawang, iris tipis
2 sdm gula pasir
3 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
merica bubuk secukupnya
garam secukupnya
Bahan saus mentai:
100 gram mayones
6 sdm saus tomat
2 sdm saus cabai
1 sdm abon cabai
Cara membuat:
Haluskan daging ayam dengan food processor, berikan saus tiram dan aduk hingga merata.
Haluskan pula udang bersama bawang putih, putih telur, wortel, daun bawang, Fiber Creme, kecap asin, minyak wijen, dan merica hingga lembut.
Masukkan ke adonan ayam, lalu beri tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan isian.
Bungkus isian siomay dengan kulit pangsit, lakukan hingga adonan dan kulitnya habis, lalu sisihkan.
Kukus siomay hingga matang, lalu sajikan dengan saus mentai di atasnya. Panggang sebentar mentai dengan torch. Siomay mentai siap dinikmati.
Potong tempe menjadi beberapa bagian kecil berbentuk dadu.
Kocok telur dan kaldu bubuk hingga tercampur merata, lalu celupkan tempe hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
Balurkan ke tepung bumbu serbaguna, lalu celupkan kembali ke dalam telur. Kemudian, baluri dengan tepung roti dan sisihkan ke dalam freezer selama 30 menit.
Goreng tempe hingga berwarna kecokelatan, lalu angkat dan sisihkan.
Aduk seluruh bahan saus hingga tercampur rata, lalu tuang ke dalam wajan dan panaskan.
Jika sudah matang, sajikan tempe karage dengan saus tersebut.
5. Mi kornet creamy pedas
Mi kornet creamy pedas (instagram.com/thebiggerchef)
Bahan-bahan:
1 bungkus mi instan rasa kaldu ayam
350 ml air
15 gram Fiber Creme
1 siung bawang putih, cincang
2 buah cabai rawit, cincang
1 bungkus kornet sapi
1 butir telur
1 sdm cabai bubuk
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Tumis bawang putih dan cabai rawit dengan sedikit minyak hingga harum.
Masukkan kornet sapi dan minyak dari mi instan ke dalam tumisan. Aduk hingga kornet berwarna kecokelatan.
Tambahkan air, mi instan, dan bumbunya. Berikan pula cabai bubuk, gula pasir, garam, dan Fiber Creme. Aduk sesekali dan koreksi rasanya.
Masak hingga mi setengah matang, lalu tambahkan telur dan biarkan matang. Masak sebentar hingga telur dan minya matang.
Sajikan mi kornet creamy pedas ini dengan aneka rebusan sayur.
Itulah beberapa ide resep camilan spesial ala Chef Ken yang bisa kamu bikin di rumah. Bisa juga untuk camilan saat buka puasa nanti, lho.
Merdeka.com - Resep kue lidah kucing menjadi ramai dicari masyarakat terlebih di situasi saat menjelang lebaran Hari Raya Idul Fitri tiba. Kue lidah kucing umumnya menjadi salah satu hidangan yang tak ketinggalan untuk tersaji di meja ruang tamu.
Membuat kue lidah kucing tak sesulit dibayangkan. Berbekal bahan-bahan sederhana dan kesungguhan dari sang peracik, maka kue lidah kucing pun dapat dibuat dengan mudah. Bagi Anda yang masih pemula saat mencoba resep kue lidah kucing, tak perlu khawatir.
Simak ulasan mengenai 6 resep kue lidah kucing yang berhasil merdeka.com rangkum dari berbagai sumber berikut ini.
Ayam tumis nanas adalah kombinasi sempurna untuk cita rasa asam dan manis. Hidangan ini dapat dibuat dengan mudah dengan durasi waktu yang cukup singkat.
Langsung saja, berikut resep ayam tumis nanas yang bisa kamu sajikan sebagai menu makan malam!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
https://ift.tt/3tPXQFX
3 sdm kecap
2 sdm cuka
3 siung bawang putih
1 sdm tepung maizena
1 sdt gula
4 sdm minyak zaitun
500 gram dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
6 siung bawang putih, cincang halus
1 buah paprika merah berukuran kecil, potong
1 siung bawang bombai besar, potong-potong
1 buah nanas segar berukuran sedang
Garam dan merica secukupnya
2. Potong nanas dan buat saus untuk tumisan
thespruceeats.com
Kupas nanas dan potong daging nanas menjadi potongan-potongan kecil kemudian sisihkan. Dalam mangkuk sedang, campurkan kecap, cuka, bawang putih, tepung maizena dan gula. Aduk hingga rata.
Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun dalam wajan besar. Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu dan tumis dengan api sedang selama lima menit setiap sisi atau hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan. Jika sudah, angkat ayam dan pindahkan ke dalam mangkuk.
4. Tumis nanas
eazypeazymealz.com
Tambahkan sisa minyak ke dalam wajan. Masukkan potongan bawang bombay, paprika dan potongan nanas. Bumbui dengan garam dan merica, lalu tumis dengan api besar. Masak sampai agak lunak tetapi masih tetap renyah, selama sekitar 2 hingga 3 menit.
5. Sajikan bersama dengan nasi
thekitchn.com
Tuang saus yang sudah disiapkan ke dalam wajan. Setelah itu, masukkan kembali ayam yang sudah ditumis dan aduk dengan cepat. Periksa dan tambahkan bumbu jika dirasa ada yang kurang.
Masak sampai sausnya cukup kental dan menempel pada ayam. Angkat dan sajikan ayam tumis nanas dengan nasi agar lebih nikmat.
/data/photo/2023/04/05/642cddf006d7d.jpeg)
