KORAN GALA - Getuk lindir adalah salah satu jajanan khas Sunda. Beberapa tahun yang lalu, pedagang getuk lindri masuh bisa dengan mudah ditemui.
Sayangnya kini pedagang getuk lindri keliling semakin jarang. Inilah yang bisa menjadi peluang usaha bagi anda.
Apalagi sebenarnya getuk lindri memiliki citra rasa yang manis, lembut, dan gurih. Perpaduan antara singkong halus, kelapa, dan pemanis.
Berikut ini resep getuk lindir yang lembut, manis, dan legit:
Baca Juga: PLN Lakukan Penguatan Sistem Kelistrikan Jawa Tengah Lewat SUTT 150 kV Kesugihan – Gombong
Bahan:
500 gr singkong, lalu kupas
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh vanili
4 tetes pasta coklat
50 gr Palmia Margarin Serbaguna
1/2 butir kelapa yang diparut kasar dan dibuang kulit ari nya
1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Didihkan gula, air, dan vanili sampai kental
2. Kemudian angkat, dinginkan suhu ruang
3. Kukus kelapa parut yang di campur dengan sedikit garam, sisihkan
Baca Juga: Ratusan Atlet Ikuti Kejuaraan Squash 2S Jabar Open Piala Gubernur Jabar 2023
4. Kukus singkong sampai lembut lalu tumbuk selagi panas
5. Tambahkan air rebusan gula bersama pasta cokelat dan Palmia
Peluang Usaha, Resep Getuk Lindri yang Lembut, Manis, dan Legit Cocok Bagi Pemula untuk Berjualan - Koran Gala - Koran gala
Read More
Tidak ada komentar:
Posting Komentar