Resep Sempol Ayam, Ide Jualan Murah dan Simpel - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Selain disajikan sebagai camilan, sempol ayam juga cocok dijadikan ide jualan murah dan praktis.

Kamu hanya membutuhkan daging ayam, telur, tepung, dan bumbu untuk membuatnya. Cara bikinnya pun simpel.

Sempol ayam nikmat disantap dengan saus sambal cocol saat masih hangat maupun sudah agak dingin.

Foodplace membagikan resep sempol ayam yang bisa kamu ikuti berikut ini.

Baca juga:

Bahan:

• 150 gr daging ayam
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• Kaldu bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• 1 sdt minyak wijen
• 2 sdm terigu
• 2 sdm tepung tapioka
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• Air secukupnya

Cara membuat sempol ayam

1. Haluskan daging ayam, telur, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, garam, gula, dan minyak wijen.

2. Pindahkan adonan ke mangkuk, tambahkan lada, terigu, tepung tapioka, dan daun bawang. Aduk merata.

3. Bulat dan pipihkan adonan sempol ayam dengan tusuk sate. Rebus dan tiriskan.

4. Aduk telur, garam, kaldu bubuk, dan air. Celupkan sempol ayam, goreng hingga matang. Angkat, tiriskan, dan sajikan bersama saus sambal.

Baca juga:

@my.foodplace Siapa yang kangen jajanan waktu kecil? Pasti gak asing sama sempol ayam???? Kamu bisa bikin sendiri loh di rumah. Cocok banget buat cemilan sekaligus ide jualan yang simple dan gak ribet ???? Yuk kita bikin sempol ayam???? #fyp #foodplace #sempolayam #jajanansd ? Aesthetic - Tollan Kim

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Resep Sempol Ayam, Ide Jualan Murah dan Simpel - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More