Cemilan Murah dan Mudah, Resep Bola Ubi Kopong ala Tasyi Athasyia - Pikiran-Rakyat.com - Pikiran Rakyat

PIKIRAN RAKYAT – Tasyi Athasyia adalah seorang food vlogger yang dijuluki ‘queen of home cooking’ dengan engan subscriber YouTube mencapai 2,96 juta. 

Dalam channel youtube nya, Tasyi sering membagikan resep-resep cemilan maupun masakan. Serta tips yang jarang dibagikan oleh food vlogger lain. 

Seperti salah satu videonya yang menampilkan resep bola ubi kopong. Resep ini cocok untuk dicoba di rumah karena bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang simple.

Dikutip Pikiran-rakyat.com dari YouTube Tasyi Athasyia, Tasyi mengatakan ada satu tips yang bisa diterapkan dalam membuat resep ini.

Baca Juga: Roundup: Kecelakaan Truk Maut di Bekasi, Kemenhub Harus Atur Jam Operasional Kendaraan Besar

“Tips biar bola ubi kopong sebenarnya ada di minyak sama cara kita memutar-mutar dan menekan si bola ubinya,” katanya.

“Sebenernya bisa pakai 2 nih, ubi ungu bisa, pake ubi cilembu bisa.  Tipsnya adalah harus didiamkan dulu. Jadi abis kalian bulet-buletin jangan langsung digoreng. Kalian diemin sekitar 30 menit sampai 1 jam. Nah, kalian bisa pake resepnya double atau setengahnya aja kalo kalian gak mau bikin terlalu banyak,” lanjut Tasyi.

Berikut rangkuman resep dan cara memasak bola ubi kopong ala Tasyi Athasyia:

Bahan-bahan bola ubi kopong:

1. Ubi cilembu 125 gram
2. Gula pasir atau powder sugar 20 gram
3. Tepung tapioka 50 gram (wajib merek liaw tjoei kang)
4. Baking powder double acting ¼ sendok teh.

Baca Juga: Sudah Tidur Cukup tapi Masih Lelah? Kenali 7 Tipe Istirahat ini!

Adblock test (Why?)

Cemilan Murah dan Mudah, Resep Bola Ubi Kopong ala Tasyi Athasyia - Pikiran-Rakyat.com - Pikiran Rakyat
Read More