Resep Pasta Salmon, Makan Malam Keluarga Saat Akhir Pekan - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Setelah seharian beraktivitas, momen yang dinanti sebagian besar orang yaitu waktu makan malam.

Waktu makan malam khususnya bagi keluarga sering dijadikan waktu tidak hanya untuk makan, tetapi berbagi cerita tentang aktivitas yang dilakukan.

Terdapat banyak pilihan menu makanan malam yang bisa dibuat salah satunya pasta, apabila bosan dengan menu nasi.

Resep pasta salmon ini bisa menjadi referensi menu makan malam keluarga yang bisa dicoba melansir dari BBC Good Food.

Baca juga:

Bahan

• 240 gram pasta fusilli
• Mentega secukupnya
• 1 bawang merah besar, cincang halus
• 140 gram kacang polong beku
• 2 salmon filet tanpa kulit, potong menjadi beberapa bagian
• 140 gram fresh cream rendah lemak (bisa diganti susu evaporasi)
• 1/2 buah kaldu sayur blok
• Daun bawang secukupnya, iris

Cara membuat pasta salmon

1. Masak pasta fusilli dalam air mendidih sesuai dengan panduan dalam kemasan.
2. Panaskan mentega dalam sebuah panci, lalu tambahkan bawang merah dan masak selama lima menit atau sampai melunak
3. Tambahkan kacang polong, salmon, fresh cream, dan air sebanyak 50 ml. Masukkan kaldu blok.
4. Masak selama tiga hingga empat menit sampai matang, tambahkan daun bawang dan lada hitam. Kemudian aduk hingga tercampur rata. Sajikan.

Baca juga:

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Resep Pasta Salmon, Makan Malam Keluarga Saat Akhir Pekan - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More