15 Resep Pancake Sederhana yang Lembut dengan Aneka Topping - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Sedang bingung mau bikin camilan apa di rumah? Kamu bisa coba 15 resep pancake sederhana yang lembut berikut ini.

Kreasi pancake berikut ini disajikan juga dengan topping menggiurkan. Seperti durian hingga saus stroberi.

Penasaran dengan cara membuat aneka pancake lembut? Berikut sederet resep pancake yang bisa kamu coba buat di rumah.

Baca juga: 5 Kesalahan Umum Saat Bikin Pancake, Pelajari biar Tidak Gagal

1. Resep pancake saus strawberry

PEXELS/ Polina Tankilevitch Ilsutrasi pancake dengan saus stroberi

Cara membuat pancake lembut dengan saus stroberi cukup mudah. Bahan yang kamu butuhkan, di antaranya, tepung, baking powder, telur, dan susu.

Campurkan semua bahan dalam satu wadah. kocok dengan whisk atau garpu. Siapkan wajan anti lengket, olesi dengan margarin, dan tuang adonan.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Tambahkan dengan saus stroberi homemade yang bisa dibuat dengan bahan, seperti, gula, stroberi, dan air jeruk.

Baca juga: Resep Pancake Saus Stoberi, Bikin Sarapan Bareng Keluarga

2. Resep pancake pisang

PEXELS/ LOANA MOTOC Ilustrasi pancake dengan topping pisang dan sirup maple.

Punya pisang hampir busuk? Olah menjadi pancake pisang yang lembut dan mudah dibuat.

Bahan yang diperlukan adalah gula, telur, susu, tepung, baking powder, vanili, dan pisang. Cara membuatnya cukup dengan kocok semua bahan.

Pancake pisang bisa kamu sajikan dengan saus karamel, es krim, atau choco chips biar lebih lezat.

Baca juga: Resep Banana Pancake, Cocok untuk Sarapan

3. Resep pancake lembut ala Jepang

SHUTTERSTOCK/BRENT HOFACKER Ilustrasi fluffly pancake ala Jepang dengan taburan gula bubuk dan sirup mapel.

Ada fluffy pancake ala Jepang yang mudah dibuat dan tidak memakan banyak waktu. Kamu bisa menambahkan beragam topping seperti es krim atau irisan buah segar.

Gunakan tepung self raising dan baking powder agar hasil dari pancake mengembang sempurna.

Baca juga: Resep Pancake Lembut ala Jepang, Menu Sarapan Enak dan Praktis

4. Resep fluffy pancake dengan sirup maple

Pancake Jepang terkenal dengan teksturnya yang lembut, mengembang, dan ringan. Kamu bisa coba membuatnya di rumah dengan mudah.

Bahan yang diperlukan juga tidak sulit dicari. Seperti telur, susu, ekstrak vanila, baking powder, terigu, minyak sayur, dan gula.

Selengkapnya, kamu bisa mengetahui cara membuat fluffy pancake berikut ini.

Baca juga: Resep Fluffy Pancake Jepang untuk Sarapan Akhir Pekan

5. Resep pancake simpel

Kompas.com/Silvita Agmasari Pancake ala Jepang dari The Pancake Co. by Dore.

Cara membuat pancake simpel yang fluffy tidak sulit. Bahannya sederhana dan bisa dimasak di teflon.

Tambahkan dengan aneka topping seperti oreo, pisang, es krim, atau aneka sirup buah-buahan.

Baca juga: Resep Pancake Simpel yang Fluffy, Masak Pakai Teflon

6. Resep dorayaki

SHUTTERSTOCK/SASAKEN Ilustrasi dorayaki, pancake khas Jepang berisi pasta kacang merah.

Kalau kamu sering menonton serial Doreamon di televisi, pasti tidak asing dengan dorayaki. Dorayaki merupakan makanan kesukaan doraemon yang berbentuk mirip pancake.

Dorayaki klasik biasanya diberi isian pasta kacang merah.

Kamu bisa membuat di rumah dengan menyiapkan bahan, seperti telur, gula, madu, tepung, baking soda, air, dan minyak sayur.

Baca juga: Resep Dorayaki Milo Takaran Sendok, Camilan Favorit Doraemon

7. Resep pancake pandan

SHUTTERSTOCK/SUNNY MARISKHA LARASATY Ilustrasi serabi pandan, pancake tradisional Indonesia.

Pancake pandan bisa kamu buat untuk menu makanan diet. Kamu bisa membuatnya dengan bahan, di antaranya, telur, cream cheese, gula, dan daun pandan yang dihaluskan.

Bila pancake yang sudah kamu buat tidak habis langsung. Gunakan plastic wrap dan simpan pancake di freezer.

Baca juga: Resep Pancake Pandan Rendah Karbo, Sarapan buat Diet

8. Resep pancake oatmeal

Oatmeal juga bisa diolah menjadi bahan utama membuat pancake. Kamu bisa mengganti tepung terigu dengan pisang dalam adonan pancake oatmeal ini.

Sebagai pelengkapnya, gunakan topping sesuai selera seperti sirup, madu, atau kacang-kacangan.

Baca juga: Resep Pancake Oatmeal Sederhana, Cocok untuk Sarapan

9. Resep pancake gulung

SHUTTERSTOCK/AHANOV MICHAEL Ilustrasi pancake gulung isi krim susu.

Kamu bisa mencoba kreasi pancake unik yang satu ini yaitu pancake gulung.

Pancake gulung ini memiliki bentuk seperti kulit dadar gulung. Sebagai isiannya, menggunakan campuran air daun suji, gula pasir, susu, dan tepung maizena.

Kamu bisa menyajikan pancake gulung sebagai menu sarapan yang cepat dibuat.

Baca juga: Resep Pancake Gulung Pakai Susu Non-fat, Sarapan Jajanan Sehat

10. Resep pancake durian

Dok. Shutterstock/Patricia Dulasi Ilustrasi pancake durian.

Berbeda dengan tampilan pancake pada umumnya. Pancake durian memiliki kulit yang tipis empuk dan sedikit kenyal.

Isiannya terbuat dari campuran durian, gula, susu kental manis, dan whipped cream.

Kreasi pancake lembut yang satu ini cocok dinikmati untuk pencinta durian.

Baca juga: Resep Pancake Durian, Dessert yang Bikin Nagih

11. Resep pajeon

SHUTTERSTOCK/BRENT HOFACKER Ilustrasi kuliner Korea : pancake daun bawang (pajeon).

Pajeon merupakan pancake daun bawang khas Korea Selatan. Rasanya gurih dan teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.

Ada cara membuat pajeon yang renyah yakni pastikan adonannya sudah didiginkan. Gunakan wajan yang benar-benar panas sebelum menuangkan adonan.

Baca juga: Resep Pajeon, Pancake Daun Bawang ala Korea

12. Resep kimchi pancake

Kimchi yang sudah difermentasi lama akan memiliki rasa asam yang kuat. Untuk menekan rasa asam pada kimchi, orang Korea biasanya mengolahnya dengan berbagai bahan.

Salah satunya, diolah menjadi kimchi pancake. Bahan dan cara membuat kimchi pancake cukup mudah.

Kamu hanya perlu menyiapkan kimchi siap saji, tepung, dan telur.

Baca juga: Resep Kimchi Pancake yang Otentik Korea, Bikin Pakai Teflon

13. Resep hotteok

Visitkorea.or.kr Panekuk ala Korea, Hotteok

Hotteok adalah jajanan street food khas Korea yang terbuat dari tepung ketan.

Bentuknya yang bundar membuat hotteok dijuluki sebagai pancake manis khas Korea.

Hotteok biasanya dibuat dengan isian dari campuran gula merah, kayu manis, madu, dan kacang pinus.

Baca juga: Resep Kue Hotteok, Pancake Manis khas Korea

14. Resep bindaetteok

Shutterstock/bonchan Ilustrasi bindaetteok, panekuk kacang hijau khas Korea Selatan

Bindaetteok merupakan street food khas Korea Selatan yang cukup populer. Pancake gurih ini terbuat dari kacang hijau kupas yang digiling sebagai adonannya.

Resep pancake kacang hijau khas Korea ini bisa kamu coba buat di rumah. Lengkap dengan saus celup biar lebih enak.

Baca juga: Resep Bindaetteok, Pancake Kacang Hijau Gurih ala Korea

15. Resep poffertjes

Dok. Shutterstock/Irene van der Meijs Ilustrasi poffertjes.

Bosan dengan bentuk pancake yang itu-itu saja? Kamu bisa coba resep poffertjes.

Poffertjes merupakan camilan manis dari Belanda yang punya tesktur dan rasa mirip pancake.

Ukurannya terbilang kecil seperti koin. Kamu bisa menikmatinya dengan aneka sirup buah-buahan atau taburan gula tepung.

Baca juga: Resep Poffertjes, Pancake Bola ala Belanda

Adblock test (Why?)

15 Resep Pancake Sederhana yang Lembut dengan Aneka Topping - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More