Rechercher dans ce blog

Kamis, 15 Juni 2023

Rica-Rica Ayam Kemangi Makanan Paling Dicari Ini Resep dan Cara Buatnya - Babad Id - babad ID


BABAD.ID- Udah pernah nyoba buat rica-rica ayam kemangi bun? yuk coba bikin hidangan dari daging ayam dengan rasa pedas yang mantab.

Rica-rica ayam kemangi ini memiliki aroma khas kemangi yang bikin nagih saat disantap dengan nasi hangat. Bakal nambah dan nambah deh.

Resep rica-rica ayam kemangi dilansir dari Youtube Channel Arfiyani Yanuar. Simak resep lengkap dan cara buatnya di sini.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang Lezat dan Mudah: Cara Membuat Ayam Bakar Kecap yang Enak


Bahan-bahan yang dibutuhkan:

-  ½ kg daging ayam

-  2 lembar daun salam

-  1 batang sereh

-  1 ikat kemangi

-  Minyak goreng secukupnya

-  1 gelas air

-  1 ½ sdt gula

-   ½ sdt garam

-   ½ sdt kaldu bubuk

Baca Juga: Resep Kue Lumpur Surga Anti Gagal, Jajanan Manis Legit dari Banjarmasin yang Mudah Dibuat

Adblock test (Why?)


Rica-Rica Ayam Kemangi, Makanan Paling Dicari, Ini Resep dan Cara Buatnya - Babad Id - babad ID
Read More

Rabu, 14 Juni 2023

Resep Capcay Tahu Goreng Bikin Tambah Nasi - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Tahu selain digoreng dapat menjadi bahan isian masakan capcay dengan sayuran dan jamur.

Seperti resep capcay tahu goreng yang dibuat dengan bahan wortel, tahu, jamur kancing, caisim, dan kembang kol.

Sementara bumbu capcay tahu goreng terdiri dari, kecap ikan, saus tiram, merica, garam, minyak wijen, gula, garam, dan maizena.

Simak resep capcay tahu goreng berikut ini, dikutip dari majalah "Saji / ED 484 2021" (2021) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

Bahan:

  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombai, potong-potong
  • 1 buah wortel potong serong tipis
  • 1 bonggol kecil kembang kol, potong per kuntum
  • 1 buah tahu, potong kotak 2 x 2 cm, goreng berkulit
  • 3 lembar jamur kuping, rendam, potong-potong
  • 4 batang caisim, potong-potong
  • 2 sdt kecap ikan
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 2 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdt air
  • 250 ml air
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Baca juga:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang.

2. Tambahkan wortel dan kembang kol. Aduk sampai layu.

3. Masukkan tahu, jamur kuping, dan caisim. Aduk rata.

4. Bubuhi kecap ikan, saus tiram, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

5. Tuang air. Biarkan mendidih. Masukkan larutan maizena. Tambahkan minyak wijen. Aduk hingga kuah kental dan matang.

Majalah "Saji / ED 484 2021" (2021) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

@my.foodplace Capcay Kuah, Sayurnya Full! ???? Siapa yang suka capcay? Cuss langsung simak video capcay yang pakai kuah ini! Isinya sayur semua dan kaya akan gizi! Hmm sehat banget~ Lanjut aja ini resepnya! Kalau Foodlovers biasanya ditambahin apalagi nih selain telur puyuh? Share di kolom komen yuk! #resepsimpel #resepsayuran ? Emotional (Instrumental)

Adblock test (Why?)


Resep Capcay Tahu Goreng, Bikin Tambah Nasi - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Resep Tumis Sawi Putih Masakan Rumahan yang Paling Simpel Hanya Dua Langkah - Babad Id - babad ID

BABAD.ID-Bun sudah masak sayur apa hari ini? Kalau belum coba bikin tumis sawi putih yang super simpel.

Sayur tumis sawi putih ini dapat menjadi pilihan yang tepat karena cara membuat sajiannya sangat mudah.

Resep tumis sawi putih sangat mudah dan murah, tapi rasanya sangat enak sekali.

Baca Juga: Resep Bumbu Rica-rica yang Awet Berbulan-bulan, Enak Banget untuk Masak Ikan, Ayam dan Daging Kurban

Bahan:

- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 100 g udang kecil, buang kepala, dan kupas kulitnya
- 50 ml air matang
- 200 g sawi putih, cuci bersih, potong-potong 3 cm
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 buah tomat, potong 4 bagian
- 1 batang daun bawang, iris serong

Baca Juga: Ini Cara Membuat Salad Sayur Sehat dan Menu Diet yang Mudah

Bumbu, haluskan:

- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah

Cara membuat tumis sawi putih:

1. Terlebih dahulu memanaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai tercium harum. Masukkan udang, lalu masak sampai udang berubah warna tuang air matang.

2. Kemudian masukkan sawi, lalu masak sampai layu. Tambahkan gula pasir, garam, merica bubuk, dan tomat. Lalu aduk sampai tercampur rata. Masukkan daun bawang, masak sebentar, angkat, dan sajikan.

Baca Juga: Resep Bumbu Krengseng Khas Jawa Timur, Bisa untuk Persiapan Masak Daging Kurban Idul Adha 2023

Demikian resep dan cara membuat tumis sawi putih.***

Adblock test (Why?)


Resep Tumis Sawi Putih Masakan Rumahan yang Paling Simpel Hanya Dua Langkah - Babad Id - babad ID
Read More

Catat! Resep dan Cara Membuat Bronis Kukus Loyang yangLembut dan Empuk Anti Bantet Bisa Jadi Ide Jualan - Babad Id - babad ID

BABAD.ID–Beli kue bronis kukus loyang sudah tidak jaman bun, bikin saja sendiri di rumah.

Kue bronis kukus loyang biasa dinikmati sebagai teman kopi atau teh saat sendiri dan berkumpul.

Banyak cara membuat bronis kukus loyang, namun banyak juga yang gagal dan tidak mengembang.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Asam Padeh Daging khas Minang yang Enak Banget

Apa ada yang salah? catat baik-baik sajian yang anti bantet ini ya, bisa jadi ide jualan lho.

Dengan takaran yang sesuai tentunya bronis kukus loyang menjadi lembut dan empuk sehingga nyaman saat di nikmati.

Dalam proses pembuatan adonan bronis kukus loyang juga harus di perhatikan, supaya hasilnya lebih maksimal.

Resep dan cara membuat bronis kukus loyang telah di contohkan melalui akun TikTok menu.berbuka dengan sangat tertata.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Batagor ala Abang Penjual Dijamin Maknyus

Inilah bahan-bahan serta cara membuat bronis kukus loyang.

Bahan kering:
• 85 gr tepung terigu.
• 35 gram cokelat bubuk.
• ½ sdt baking powder.
• ½ sdt vanili bubuk.

Bahan cair:
• 4 butir telur ayam.
• 100 gr gula pasir.
• 1 sdt SP (emulsifier)

Baca Juga: Yuk Cobain! Ini Kuliner Khas Magelang yang Favorit di Sekitar Objek Wisata Borobudur, Sudah Pada Tahu?

Bahan cokelat cair:
• 65 gr cokelat (dcc).
• 120 ml minyak goreng.
• Air panas.

Adblock test (Why?)


Catat! Resep dan Cara Membuat Bronis Kukus Loyang yangLembut dan Empuk, Anti Bantet Bisa Jadi Ide Jualan - Babad Id - babad ID
Read More

Selasa, 13 Juni 2023

Resep Tahu Telur Goreng yang Istimewa dan Bikin Nagih Simpel Banget Bun! - Babad Id - babad ID

BABAD.ID-Bila di rumah tersedia bahan seperti tahu dan telur cobain ni tahu telur goreng yang lezat.

Tahu telur goreng menggunakan tahu putih telur, kacang tanah, dan bahan lain untuk membuatnya.

Berikut ini adalah resep lengkap dan cara membuat tahu telur goreng, yuk ikutin resepnya.

Baca Juga: Resep Es Podeng yang Manis dan Menyegarkan, Pasti Disukai oleh Anak-anak

Bahan:

- 100g tahu putih
- 3 butir telur, kocok lepas
- 25 g kacang tanah, cincang kasar
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah ketimun, serut panjang
- 1/2 sdt kecap manis

Baca Juga: Resep Rice Bowl Daging Jamur ala Cafe, Rasanya yang Lezat Bikin Ketagihan Bun

Cara membuat tahu telur goreng yang enak:

1. Terlebih dahulu meniriskan tahu sekitar 1 malam dengan tujuan kandungan air pada tahu hilang. Lalu potong tahu dengan bentuk kotak kecil.

2. Dilanjutkan dengan mencampurkan telur dengan daun bawang dan juga tahu.

3. Setelah itu letakkan ring bulat dalam minyak panas, lalu tuang adonan tahu telur ke dalam ring. Setelah itu, tunggu adonan terlepas dari ring dengan sendirinya. Baru goreng tahu telur sampai matang.

4. Kemudian tata tahu telur di piring saji dengan hiasan ketimun serut, kecap manis, dan taburan kacang tanah.

5. Sajikan.

Baca Juga: Ekado Isi Ayam Jadi Frozen Food Terfavorit, Begini Resep dan Cara Mudah Membuatnya di Rumah

Adblock test (Why?)


Resep Tahu Telur Goreng yang Istimewa dan Bikin Nagih, Simpel Banget Bun! - Babad Id - babad ID
Read More

Senin, 12 Juni 2023

Resep Orek Tempe Kering, Cocok untuk Disajikan Bersama Nasi Kuning - Tribun Jambi

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep orek tempe kering yang bisa jadi menu masakan sehari-hari.

Tempe orek biasanya jadi pendamping nasi kuning atau nasi uduk.

Rasanya manis pedas sehinnga banyak yang menyukainya.

Baca juga: Resep Urap Sayur Istimewa, Gunakan Sedikit Terasi dan Kencur

Berikut ini resep orek tempe kering dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.

Bahan:

-1 papan tempe ( saya beli 5000)

-5 siung bawang merah

-3 siung bawang putih

-3 buah cabe merah

-secukupnya cabe rawit iris

-3 buah cabe merah iris

-2 keping gula merah

-5 sdm air asam Jawa

-Kecap manis secukupnya

-Garam dan kaldu bubuk

-Bawang goreng optional

Baca juga: Resep Tomyam Udang, Gunakan Udang Sungai Segar

Langkah-langkah membuat orek tempe kering:

1. Potong tempe kecil memanjang. Goreng tempe di minyak panas. Angat dan tiriskan.

2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai.

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap.

4. Masukkan irisan cabe rawit, cabe merah. Tumis sampai layu.

5. Tambahkan gula merah, sedikit air, air asam jawa. Masak sampai mengental.

6. Masukkan tempe yang sudah dimasak tadi. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.

7. Tambahkan bawang goreng. Orek tempe kering siap disajikan.

Baca juga: Resep Siomay Ala Rumahan, Bisa Tambahkan Jamur Shitake

Update berita Tribun Jambi di Google News

Adblock test (Why?)


Resep Orek Tempe Kering, Cocok untuk Disajikan Bersama Nasi Kuning - Tribun Jambi
Read More

Resep Sup Kepiting Asparagus, Masak dengan Slow Cooker - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Sop kepiting sering ditemui di restoran chinese food,  kamu bisa membuatnya sendiri di rumah memakai  slow cooker . Sop kep...