BABAD.ID-Bun sudah masak sayur apa hari ini? Kalau belum coba bikin tumis sawi putih yang super simpel.
Sayur tumis sawi putih ini dapat menjadi pilihan yang tepat karena cara membuat sajiannya sangat mudah.
Resep tumis sawi putih sangat mudah dan murah, tapi rasanya sangat enak sekali.
Baca Juga: Resep Bumbu Rica-rica yang Awet Berbulan-bulan, Enak Banget untuk Masak Ikan, Ayam dan Daging Kurban
Bahan:
- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 100 g udang kecil, buang kepala, dan kupas kulitnya
- 50 ml air matang
- 200 g sawi putih, cuci bersih, potong-potong 3 cm
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 buah tomat, potong 4 bagian
- 1 batang daun bawang, iris serong
Baca Juga: Ini Cara Membuat Salad Sayur Sehat dan Menu Diet yang Mudah
Bumbu, haluskan:
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
Cara membuat tumis sawi putih:
1. Terlebih dahulu memanaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai tercium harum. Masukkan udang, lalu masak sampai udang berubah warna tuang air matang.
2. Kemudian masukkan sawi, lalu masak sampai layu. Tambahkan gula pasir, garam, merica bubuk, dan tomat. Lalu aduk sampai tercampur rata. Masukkan daun bawang, masak sebentar, angkat, dan sajikan.
Baca Juga: Resep Bumbu Krengseng Khas Jawa Timur, Bisa untuk Persiapan Masak Daging Kurban Idul Adha 2023
Demikian resep dan cara membuat tumis sawi putih.***
Resep Tumis Sawi Putih Masakan Rumahan yang Paling Simpel Hanya Dua Langkah - Babad Id - babad ID
Read More
Tidak ada komentar:
Posting Komentar