Tag: Resep Popcorn Chicken - Resep Popcorn Chicken, Cemilan Gurih Bikin Ketagihan - Tribun Gorontalo

TAG

• Index A-Z

• 

  Resep Popcorn Chicken, Cemilan Gurih Bikin Ketagihan

  Berikut resep Popcorn Chicken ala Chef Devina. Resep masakan ini cocok dijadikan cemilan di pagi atau siang hari.

  16 jam lalu

Adblock test (Why?)

Tag: Resep Popcorn Chicken - Resep Popcorn Chicken, Cemilan Gurih Bikin Ketagihan - Tribun Gorontalo
Read More

Resep Tumis Ayam Bawang Putih, Masakan Praktis untuk yang Sedang Pilek - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Bawang putih merupakan salah satu bahan makanan yang berkhasiat meredakan flu dan pilek.

Kandungan allicin dalam bawang putih dapat menyembuhkan demam dalam waktu lebih cepat dari biasanya.

Bahan makanan sekaligus bumbu ini bisa diolah menjadi aneka sajian enak sekaligus menyehatkan. Salah satunya, tumis ayam bawang putih.

Tumis ayam bawang putih mudah dibuat. Hanya membutuhkan lima bahan makanan dan dua langkah pembuatan untuk menyajikannya.

Dilansir dari All Recipes, simak resep tumis ayam bawang putih untuk empat porsi berikut ini.

Baca juga:

Bahan:

• 3 sdm mentega
• 4 potong dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang
• 2 sdt bubuk bawang putih
• 1 sdt garam 
• 1 sdr bubuk bawang bombai

1. Lelehkan mentega dalam wajan di atas api sedang-tinggi. Masukkan ayam dan taburi dengan bubuk bawang putih, garam, dan bubuk bawang bombai.

2. Tumis sampai ayam matang sekitar 10-15 menit di setiap sisinya.

Baca juga:

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Resep Tumis Ayam Bawang Putih, Masakan Praktis untuk yang Sedang Pilek - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Cookpad & Oxone Bermitra dalam Koleksi Buku Resep Inspirasi Masak dengan Rice Cooker - Pressrelease.id

[unable to retrieve full-text content]

Cookpad & Oxone Bermitra dalam Koleksi Buku Resep Inspirasi Masak dengan Rice Cooker  Pressrelease.id
Cookpad & Oxone Bermitra dalam Koleksi Buku Resep Inspirasi Masak dengan Rice Cooker - Pressrelease.id
Read More

6 Resep Kepiting Saus Pedas Menggugah Selera, Mudah dan Praktis Dibuat | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Resep kepiting saus pedas yang menggugah selera berikut ini cocok untuk Anda praktikkan dan santap bersama keluarga. Kepiting adalah salah satu seafood favorit yang disukai oleh banyak orang. Ragam variasi olahannya pun tersedia.

Yang paling populer dan mudah tentu adalah dengan mengolahnya dengan aneka saus. Saus pedas salah satunya. Bagi para pecinta makanan pedas, resep ini tentu dapat ditambahkan ke menu andalan sehari-hari. Kelezatan daging kepiting dicampur saus pedas pasti akan meningkatkan nafsu makan.

Dilansir dari laman Cookpad, langsung saja ini dia 6 resep kepiting saus pedas yang telah kami pilihkan secara khusus hanya untuk Anda. Selamat mencoba!

2 dari 4 halaman

1. Kepiting Saus Asam Pedas

Bahan-bahan:

• 2 kg kepiting
• 7 siung Bawang putih
• 14 siung bawang merah
• Kecap manis
• Saus tomat
• Saus Tiram
• Daun bawang
• Cabai merah
• Cabai besar
• Jahe
• Kunyit

Cara membuat resep kepiting saus pedas:

1. Belah kepiting menjadi 2 bagian, lalu bersihkan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe besar, kunyit dan jahe.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukan kepiting yang sudah bersih, lalu tambahkan sedikit air untuk merebus.
5. Setelah mendidih, tambah kan kecap manis, saus tiram, dan saus tomat. Lalu tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa.
6. Masukan daun bawang, tunggu hingga air menyusut kurang lebih 15 menit. Dan sajikan setelah matang.

2. Kepiting Bumbu Saus Pedas

Bahan-bahan:

• ± 6 ekor kepiting, cuci, sikat, bersihkan, rebus sampai matang
• 1 sdt garam
• 1-1 1/2 sdm gula pasir
• 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
• 100 ml air

Bumbu halus:

• 8 siung bawang putih
• 12 siung bawang merah
• 2 1/2 sdt jinten bubuk
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 6 butir kemiri
• Secukupnya minyak sayur utk blender bahan

Bumbu daun:

• 7 lembar daun jeruk
• 4 lembar daun salam
• 7 cm jahe, kupas, geprek

Bumbu saus:

• 2 sdm saus tiram
• 8 saus sambal botolan
• 6 sdm saus tomat

Bahan tambahan:

• 20 buah cabe rawit merah, iris
• 10 buah cabe rawit hijau, iris
• 2 batang daun bawang, iris

Cara membuat resep kepiting saus pedas:

1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu, dan rebus kepiting. Kepiting setelah di rebus, buang insangnya, belah 2, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu daun dengan secukupnya minyak hingga harum dan matang. 
3. Masukkan kepiting rebus, aduk sebentar, masukkan semua bahan saus, aduk.
4. Masukkan air, cabe rawit, beri garam, gula, kaldu bubuk/jamur, aduk rata. 
5. Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan daun bawang iris. Angkat dan sajikan.

3 dari 4 halaman

3. Kepiting Saus Pedas

Bahan-bahan:

• 1 ekor Kepiting cuci bersih lalu retakan cangkangnya

• 8 bh tentakel cumi cumi yang sudah bersih

• 1/2 bh bawang bombay besar

• 1 bh jagung manis potong sesuai selera lalu rebus dan tiriskan

• 2 batang daun bawang potong serong memanjang

• 3 sdm saus pedas

• 2 sdm saus tomat

• 2 sdm saus tiram

• 2 sdm minyak wijen

• Secukupnya garam

• Secukupnya lada

• Secukupnya penyedap rasa

• 200 ml air

Bumbu halus:

Cara membuat resep kepiting saus pedas:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi tuangkan air lalu tambahkan saus pedas, saus tomat, saus tiram, minyak wijen, lada, garam dan penyedap lalu aduk hingga tercampur rata.
2. Berikutnya tambahkan bawang bombay dan jagung manis aduk rata kemudian masukan kepitingnya. 
3. Tutup wajahnya dan masak hingga kuahnya agak mengental (± 7 menit). 
4. Masukan cumi-cumi masak kembali selama 3 menit.
5. Selanjutnya angkat masakannya tuangkan di wadah yang lebar atau di kertas minyak.
6. Kepiting saus pedas siap disajikan.

4. Kepiting Saus Pedas Asam Manis

Bahan-bahan:

Bahan saos:

• 3 Sdm saos tiram

• 1 Sdm saos inggris

• 1 Sdm kecap asin

• 5 Sdm cake bangkok super pedas

• 5 Sdm bubuk cabe kering

• 1 butir bawang bombay cincang

• 3 siung bawang putih cincang

• 3 Sdm mentega buat tumis

• 1 Sdt merica bubuk

• 1 butir jeruk Lemon

• secukupnya Gula pasir

• 200 ml air

Cara membuat resep kepiting saus pedas:

1. Cuci bersih kepiting yang sudah dibelah jadi 2, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
2. Panaskan kukusan, kukus kepiting selama 10 menit lalu goreng sebentar dan tiriskan.
3. Di wajan, panaskan mentega, masukan cincangan bawang putih dan bombay, masak sampai harum.
4. Lalu masukan semua bahan saos, aduk aduk sampai rata.
5. Selanjutnya masukkan kepiting dan tambahkan air lalu masak hingga kering.
6. Test rasa dan kepiting siap disajikan.

4 dari 4 halaman

5. Kepiting Saus Padang Pedas

Bahan-bahan:

• 2 ekor kepiting

• 1/2 buah bawang bombai iris

• 3 daun jeruk & 2 daun salam

• 1 buah telur kocok lepas

• Kaldu jamur,gula,garam n sedikit kaldu ayam

• 300 cc Air putih

Bahan halus:

• 8 bawang merah

• 3 bawang putih

• 7 cabe keriting merah

• 5 cabe rawit merah

• 2 cm jahe

• 2 bh kemiri

Bahan saos:

• 4 sdm saos sambal

• 2 1/2 sdm saos tomat

• 1 1/2 sdm saos tiram

• 1 1/2 sdm kecap manis

Cara membuat resep kepiting saus pedas:

1. Bersihkan kepiting, lalu rebus/kukus selama 15 menit sampai berubah warna orange, tiriskan.
2. Tumis bawang bombai sampai layu dengan minyak agak banyak, lalu masukan bumbu halus sampai berubah warna. Kemudian masukan daun salam dan daun jeruk.
3. Masukan bahan saos, adu-aduk lalu tambahkan air 300cc. Beri kaldu jamur, kaldu ayam, gula dan garam.
4. Jika dirasa sudah pas, masukkan kepiting dan aduk-aduk hingga saos merata (api kecil).
5. Jika bumbu sudah meresap, tambahkan telur kocok secukupnya, aduk-aduk sampai menyatu.
6. Sajikan dengan tambahan potongan daun bawang.

6. Kepiting Saus Singapore Pedas

Bahan-bahan:

Bumbu halus (blender):

Bumbu lainnya:

• 2 btg sereh, geprek

• 3 lbr daun salam

• 3 lbr daun jeruk

• secukupnya Air jeruk nipis

• 2-3 sdm saus tomat

• 2 btr telur, kocok lepas

• secukupnya Air

• Secukupnya garam, gula, totole/kaldu jamur

• sesuai selera Bawang daun diiris tipis

Cara membuat resep kepiting saus pedas:

1. Cuci bersih kepiting lalu bagi menjadi 2, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus yg sudah diblender sampai harum, masukan daun salam, sereh, daun jeruk. Lalu tambahkan air, tunggu hingga mendidih. 
3. Tambahkan saus tomat aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula, totole.
4. Masukkan kepiting yang telah di bersihkan. Masak hingga kepiting berubah warna. Test rasa. 
5. Jika sudah oke, masukkan telur yang sudah dikocok lepas sambil terus diaduk-aduk.
6. Tambahkan bawang daun yang sudah diiris-iris. Sajikan.

(mdk/edl)

Adblock test (Why?)

6 Resep Kepiting Saus Pedas Menggugah Selera, Mudah dan Praktis Dibuat | merdeka.com - Merdeka.com
Read More

Resep Kentang Arab Gurih dan Renyah, Camilan Praktis dan Nikmat | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Resep kentang Arab bisa jadi menu camilan yang nikmat. Kentang termasuk bahan makanan yang mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan. Salah satu camilan olahan camilan berbahan kentang yang enak dan lezat adalah kentang Arab.

Kentang Arab juga dikenal dengan nama kentang kribo adalah olahan kentang yang dipotong panjang kemudian dilapisi tepung dan digoreng hingga renyah. Olahan kentang Arab memiliki tekstur empuk dan lembut di bagian dalam dan garing di bagian luar. Sajian kentang Arab ini biasanya disajikan dengan saus sambal pedas.

Jika tertarik, terdapat beberapa resep kentang Arab gurih dan renyah yang bisa Anda coba. Sajian kentang Arab ini sangat cocok disantap sebagai camilan ringan sore hari atau di waktu senggang. Anda juga bisa menambahkan kentang Arab sebagai lauk pendamping menu makanan.

Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep kentang Arab gurih dan renyah yang bisa menjadi rekomendasi camilan Anda.

2 dari 3 halaman

Resep Kentang Arab Gurih

Resep Kentang Arab Keriting

Bahan:

• 300 gram kentang (kupas dan potong sebesar jari)
• 2 bungkus Tepung Kentucky Super Crispy (75gr)
• 130 ml air
• Secukupnya minyak goreng

Cara membuat:

• Cara membuat Kentang Arab. Rendam potongan kentang dalam air. Sisihkan.
• Ambil satu wadah. Tuang 1 bungkus Tepung Kentucky Super Crispy @ 75 gr, campurkan air sebanyak 130 ml dan buat menjadi adonan basah.
• Panaskan minyak dalam wajan.
• Masukkan kentang ke dalam adonan basah. Kemudian gulirkan ke dalam tepung kering.
• Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
• Kentang Arab siap disajikan.

Resep Kentang Arab Telur Kocok

Bahan:

• 500 gram kentang
• 500 gram tepung terigu
• 150 gram tepung sagu
• secukupnya merica
• secukupnya garam
• 2 butir telur kocok lepas
• minyak untuk menggoreng
• 1 sachet kaldu ayam instant

Cara membuat:

• Kupas dan potong-potong kentang seperti bentuk french fries atau kalau ingin praktis bisa menggunakan potongan french fries instan.
• Campurkan terigu dan sagu, tambahkan garam dan merica.
• Celupkan kentang ke kocokan telur, kemudian gulingkan ke campuran tepung. Ulangi 2 sampai 3 kali.
• Goreng sampai keemasan dan tepung crunchy. Angkat dan tiriskan
• Kentang Arab siap disajikan.

3 dari 3 halaman

Resep Kentang Arab Renyah

Resep Kentang Arab Oregano

Bahan:

• 250 gr kentang, potong balok
• 200 ml minyak goreng
• 2 sdm bumbu bubuk

Bahan marinasi:

• 1 sg bawang putih, cincang halus
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Bahan tepung kering:

• 250 gr tepung terigu pro tinggi
• 20 gr tepung tapioka
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt pala bubuk

Bahan tepung basah:

• 5 sdm tepung kering
• 1/2 sdt oregano
• Secukupnya air

Cara membuat:

• Marinasi kentang dengan bumbu marinasi selama 15 menit.
• Campur semua bahan tepung kering. Aduk rata. Dalam wadah lain, ambil 5 sdm tepung kering tadi. Masukkan oregano dan tuang air secukupnya. Aduk hingga rata. Tekstur kental.
• Ambil beberapa kentang yang sudah dimarinasi. Masukkan dalam adonan basah. Lalu baluri dengan tepung kering sambil agak dipijit-pijit agar tepung menempel.
• Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas. Goreng kentang dengan api sedang hingga kecoklatan.
• Tunggu agak dingin. Lalu taburi dengan bumbu bubuk.
• Kentang Arab siap disajikan.

Resep Kentang Arab Bumbu Tabur

Bahan:

• 500 gram kentang
• 300 gram terigu
• Secukupnya air untuk merendam kentang
• 1 sdm peres garam
• 1 sdt penyedap/kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• Minyak untuk menggoreng
• Secukupnya bumbu tabur atau saus sambal, jika suka

Cara membuat:

• Pertama kupas kentang lalu cuci dan potong memanjang.
• Larutkan dalam air garam, merica, bawang putih bubuk dan penyedap/kaldu jamur. Jangan terlalu asin, nanti air juga dicampurkan pada tepung agar bisa membentuk adonan keriting.
• Masukan kentang dalam air rendaman untuk di marinasi sekitar 30 menit.
• Siapkan tepung terigu yang dicampur dengan garam, baking powder, merica dan penyedap. Aduk rata.
• Setelah direndam 30 menit, ambil beberapa kentang yang di tiriskan ke dalam baluran tepung. Aduk dan sedikit diremas untuk membentuk kriwilnya, jika ingin lebih kriwil bisa yaitu dgn cara percikkan sedikit demi sedikit air rendaman tadi, lalu cubit-cubit.
• Setelah itu goreng dalam minyak banyak agar terendam. Goreng hingga coklat keemasan agar renyah
• Sajikan dengan bumbu tabur atau saos tomat.

(mdk/ayi)

Adblock test (Why?)

Resep Kentang Arab Gurih dan Renyah, Camilan Praktis dan Nikmat | merdeka.com - Merdeka.com
Read More

Resep Sosis Solo Ayam, Cocok untuk Gorengan di Pagi Hari - Kompas.com - KOMPAS.com

[unable to retrieve full-text content]

Resep Sosis Solo Ayam, Cocok untuk Gorengan di Pagi Hari - Kompas.com  KOMPAS.com
Resep Sosis Solo Ayam, Cocok untuk Gorengan di Pagi Hari - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Konyol! Wanita Ini Hobi Masak dengan Resep Makanan yang Terukir di Batu Nisan - VIVA - VIVA.co.id

Selasa, 1 November 2022 - 09:38 WIB

VIVA Trending- Jika biasanya batu nisan dipergunakan untuk penanda yang ditempatkan dalam pusara untuk memberikan identitas orang yang sudah meninggal.  Di mana bagi sebagian orang, batu nisan ini berisikan tentang keterangan nama hingga kapan orang tersebut dilahirkan hingga wafat. Namun berbeda dengan batu nisan yang akan kita bahas kali ini.

Tidak hanya berisikan keterangan identitas si orang yang sudah meninggal, batu nisan satu ini juga menjadi sarana atau wadah menuliskan resep. Uniknya, biasanya saat kita ingin memasak menu makanan baru yang tidak kita ketahui resepnya, kita biasanya akan membuka ponsel untuk mencari tahu jawabannya.  

Baca Juga :

Bahkan di tengah-tengah adanya kecanggihan teknologi saat ini, cara memasak pun sudah lengkap dengan adanya video tutorialnya. Namun nampaknya tidak dengan seorang wanita satu ini.

Batu nisan

Baru-baru ini seorang wanita menjadi viral, lantaran mendedikasikan dirinya untuk hobi yang sangat tidak biasa yakni membuat makanan dari resep makanan yang terukir di batu nisan orang lain.

Rupanya, hal ini sebagai cara unik untuk wanita yang viral di TikTok ini untuk mengingat dan mengenang kehidupan orang tersebut semasa hidupnya. Sekitar setahun yang lalu, Rosie Grant belajar ilmu perpustakaan di Universitas Maryland dan magang di arsip Pemakaman Kongres. 

Pada satu titik, dia memulai membuat akun TikTok dan mulai berbagi fakta tentang studinya melalui internet, dan membuat makanan dari resep yang tertulis di batu nisan seseorang, dikutip dari Oddity Central.

Baca Juga :

Adblock test (Why?)

Konyol! Wanita Ini Hobi Masak dengan Resep Makanan yang Terukir di Batu Nisan - VIVA - VIVA.co.id
Read More