Resep Cromboloni Viral, Renyah Kres-kres Mirip di Tiktok - VIVA.co.id

Halaman Selanjutnya

Siapkan wadah besar, lalu masukkan terigu, fermipan, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Buat lubang di bagian tengah adukan terigu tersebut, tambahkan kuning telur dan susu cair. Aduk rata bersama terigu, tambahkan margarin lalu uleni hingga kalis atau adonan tidak menempel lagi di baskom. Setelah adonan selesai, bulatkan adonan lalu diamkan di wadah yang ditutupi dengan serbet atau plastik wrap agar kedap udara selama 30-5 menit, atau hingga mengembang dua kali lipat. Setelah mengembang, kempiskan lagi adonan kemudian pindahkan ke meja giling yang sudah ditaburi terigu. Taburi juga permukaan adonan dengan terigu agar tidak lengket. Bentuk adonan menjadi persegi sambil ditekan secara perlahan dengan rolling pin hingga membentuk persegi panjang. Beri korsvet dengan cara diolesi rata ke semua permukaan adonan. Kemudian, lakukan lipatan single pertama, gilas memanjang lagi sambil tetap ditaburi terigu agar tidak lengket.

Adblock test (Why?)

Resep Cromboloni Viral, Renyah Kres-kres Mirip di Tiktok - VIVA.co.id
Read More