Dream - Pempek, hidangan khas Palembang, Sumatera Selatan, terkenal dengan rasa gurih dan kuahnya yang pedas, asam dan kental. Terbuat dari ikan yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu, garam, dan bumbu lainnya.
Pempek biasanya dinikmati dengan saus yang disebut cuko. Cuko adalah saus yang terbuat dari cuka, gula merah, bawang putih, dan bahan-bahan spesial lainnya.
Rasanya manis, asam, dan gurih, khas dari cuko asli Palembang yang biasanya memiliki tekstur lebih kental.
Buat Sendiri di Rumah, 2 Resep Cuko Pempek Kental dan Gurih - Dream.co.id
Read More
Tidak ada komentar:
Posting Komentar