KORAN GALA - Bosan memberi bekal anak dengan roti tawar? Bolu kukus bisa menjadi jawabannya.
Membuat bolu kukus loyang tidak terlalu sulit. Hanya dibutuhkan waktu sekitar 40 menit untuk mengukusnya.
Sedangkan bahan-bahannya juga tidak terlalu rumit. Hanya membutuhkan 4 butir telur dan tepung terigu seberat 500 gram.
Berikut ini resep bolu kukus loyang:
Baca Juga: Hasil Survei: Publik tak Percaya Jokowi Dukung Deklarasi Golkar-PAN Usung Prabowo
Bahan:
tepung terigu 500 gram
susu kental manis 80 gram
Blue Band cake dan cookies 40 gram
gula pasir 12 sendok makan
telur 4 butir
susu bubuk 8 sendok makan
garam 1 sendok teh
elmulsifier 1 sendok makan
pasta pandan secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur, gula, dan emulsifier menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih, kemudian tambahkan Blue Band Cake and Cookies yang sudah dilelehkan sedikit demi sedikit.
2. Setelah tercampur rata, tambahkan tepung terigu dan susu kental manis ke dalamnya. Mixer lagi hingga merata, kemudian tambahkan sedikit garam ke dalamnya. Aduk lagi hingga rata.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng yang Tengah Viral di Kota Bandung, Renyah di Luar, Kenyal di dalam
3. Tambahkan susu bubuk dan mengaduknya lagi cukup dengan menggunakan spatula. Tambahkan lima tetes pasta pandan untuk memberikan warna hijau yang cantik pada adonan bolu kukus, kemudian sisihkan. Jika masih kurang hijau, tambahkan pasta pandan sesuai selera.
4. Panaskan panci kukusan dan siapkan loyang yang sudah diolesi Blue Band Cake and Cookies serta ditaburi tepung terigu hingga merata.
5. Untuk menghindari uap kukusannya menetes ke adonan, Anda bisa melapisi tutup panci kukusan dengan menggunakan lap kain bersih.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan tadi. Ratakan adonannya agar terlihat rapi.
Resep Bolu Kukus Loyang, Hanya Butuh 40 Menit untuk Mengukus, Cocok Bagi Pemula Berjualan - Koran Gala - Koran gala
Read More
/data/photo/2023/04/05/642cddf006d7d.jpeg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar