Kue sengkulun merupakan kue basah mirip dengan kue keranjang yang memiliki cita rasa manis, dengan tekstur yang lunak, kenyal, dan lembut. Bedanya, kue ini memiliki tekstur permukaan yang cenderung kasar dari bahan kelapa parut yang dicampurkan di dalamnya.
Selain rasanya yang lezat, kue sengkulun dikreasikan dengan varian warna yang berbeda-beda. Mulai dari putih, merah, hijau, hingga merah muda. Selain itu, kue sengkulun yang berbahan dasar tepung ketan juga kerap dikreasikan dengan campuran bahan lain seperti ubi dengan karakter warna alami yang khas.
Resep Kue Sengkulun Aneka Varian, Kue Basah Manis Bertekstur Unik - Merdeka.com
Read More
/data/photo/2023/04/05/642cddf006d7d.jpeg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar