Resep Sup Bayam Bawang Putih, Santap Saat Sakit Flu - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Saat sedang flu, biasanya paling enak untuk konsumsi makanan dan minuman hangat yang dapat melegakan tenggorokan serta hidung tersumbat.

Salah satu makanan yang cocok dikonsumsi saat flu yaitu sup. Ada banyak varian sup yang bisa dicoba.

Pada resep ini akan dibuat sup bayam bawang putih. Bahan-bahannya mudah ditemukan serta cara membuatnya hanya membutuhkan waktu 40 menit. 

Melansir All Recipes, berikut ini resep sup bayam bawang putih yang bisa dicoba untuk meredakan flu.

Baca juga:

Bahan

• 950 ml kaldu ayam
• 3 sdm jahe segar, parut
• 2 siung bawang putih, cincang
• 223 gram zukini, cincang
• 453 gram ayam rebus, potong dadu
• 57 gram soun
• 120 gram bayam

Baca juga:

Cara sup bayam bawang putih

1. Siapkan panci. Masukkan kaldu ayam, jahe, dan bawang putih. Masak sampai mendidih dengan api sedang selama 10 menit.  
2. Tambahkan zukini dan masak sampai empuk selama 10 menit.
3. Masukkan ayam dan soun. Masak sampai soun lunak dan transparan selama tiga menit. 
4. Tambahkan bayam dan masak sampai layu. Angkat dan pindahkan ke mangkuk saji. Sajikan selagi hangat.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Resep Sup Bayam Bawang Putih, Santap Saat Sakit Flu - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More