8 Varian Resep Ikan Bakar, Bisa Jadi Ide Menu Hidangan Bakar-Bakar di Malam Tahun Baru - Serambinews.com

SERAMBINEWS.COM - Berikut kumpulan resep ikan bakar untuk menu hidangan bakar-bakar di malam perayaan tahun baru 2023 masehi.

Bakar-bakar menjadi salah satu kegiatan yang paling sering dilakukan untuk mengisi malam perayaan tahun baru.

Ada beragam bahan dasar makanan yang dipilih untuk disuguhkan di malam pergantian tahun baru.

Salah satunya seperti menu ikan bakar.

Nah, bagi yang berencana untuk melakukan kegiatan bakar-bakar dengan bahan dasar ikan di malam tahun baru, berikut ada beberapa kumpulan resep ikan bakar yang bisa disimak.

Resep ikan bakar yang telah dirangkum Serambinews.com ini ada berbagai varian yang dijamin bakal bikin nafsu makan dan kegiatan berkumpul di malam tahun baru semakin bermakna.

Baca juga: Resep Saus Barbeque Sederhana dan Saus Lada Hitam ala Rumahan, Cocok Untuk Bumbu Bakar Apa Saja

Langsung saja simak, berikut kumpulan aneka resep ikan bakar yang dihimpun Serambinews.com dari Sajian Sedap.

1. Ikan Bakar Baronang Bumbu Pedas

Ikan Bakar Baronang Bumbu Pedas ( Sajian Sedap )

Waktu: 50 Menit
Sajian: 4 Porsi

Bahan:

2 ekor (500 gram) ikan baronang
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, dimemarkan
3 butir bawang merah, diiris tipis
200 ml air
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air
4 sendok makan minyak untuk menumis
1 lembar daun pisang untuk alasnya

Bumbu Halus:

5 butir kemiri, sangrai
5 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Pelengkap:

Adblock test (Why?)

8 Varian Resep Ikan Bakar, Bisa Jadi Ide Menu Hidangan Bakar-Bakar di Malam Tahun Baru - Serambinews.com
Read More