Resep Bakwan Jagung Makaroni, Gorengan Renyah Saat Nonton TV - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Ada banyak resep untuk membuat bakwan jagung menjadi istimewa, salah satunya dengan menambahkan bahan lainnya seperti makaroni. 

Makaroni rebus bisa kamu campurkan dengan adonan bakwan jagung dan goreng hingga renyah. 

Dalam majalah Saji ED 503 2021 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, takaran bahan pada resep ini bisa untuk 12 buah bakwan jagung. 

Baca juga:

Bahan 

• 50 gram makaroni, rebus
• 2 buah jagung manis, serut
• 2 buah jagung manis, pipil, tumbuk 
• 2 butir telur, kocok lepas 
• 150 gram tepung terigu 
• 1 1/4 sdt garam 
• 1/4 sdt merica bubuk 
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 sdm air

Bumbu halus

• 2 butir bawang merah 
• 2 siung bawang putih

Cara membuat bakwan jagung makaroni 

1. Campurkan makaroni dengan jagung manis, bumbu halus, telur, dan daun bawang. 
2. Masukkan tepung terigu dan tuang air. Aduk rata dan bubuhi dengan garam, gula, dan merica. Sendokkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan bakwan jagung makaroni dengan sambal. 

Majalah Saji ED 503 2021 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com. 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Resep Bakwan Jagung Makaroni, Gorengan Renyah Saat Nonton TV - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More