Kumpulan Resep Masakan dari Bahan Alam Tak Lazim, Berminat Coba? - VIVA - VIVA.co.id

Rabu, 14 September 2022 - 06:52 WIB

VIVA Kuliner – Mungkin lazimnya makanan terbuat dari bahan-bahan yang umum kita dengar seperti biji cokelat, biji cabai, kangkung, kemangi dan masih banyak lagi. Namun ternyata ada juga masakan tak lazim yang terbuat dari bahan yang ada di alam yang dirasa kurang lazim dinikmati oleh banyak orang. 

Bahkan mungkin banyak dari kamu juga yang belum mengetahuinya. Maka dari itu, pada kali ini akan diberikan sejumlah resep masakan tak lazim dari bahan yang diambil di alam dan tidak umum dimakan. Misalnya seperti bunga lempuyang hingga kulit salak. 

Baca Juga :

Yuk, simak, scroll ke bawah!

1. Resep bakwan bunga lempuyang

Bakwan Bunga Lempuyang

Resep by Emak Enah

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Bunga lempuyang
• Bawang putih
• Bawang merah
• Cabai 
• Secukupnya garam
• Penyedap rasa
• Seledri, iris
• Telur
• Secukupnya air
• Tepung terigu
• Tepung beras

Langkah-langkah untuk membuat:

1. Kupas bunga lempuyang agar terpisah dari batangnya 
2. Cuci bersih bunga lempuyang yang sudah dikupas sampai lendirnya hilang
3. Haluskan bumbu 
4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam tepung terigu yang sudah dicampur dengan tepung beras, lalu aduk sampai merata
5. Masukkan juga penyedap ke dalam adonan, masukkan irisan daun seledri
6. Masukkan telur ke dalam adonan dan tambahkan air secukupnya, aduk hingga merata
7. Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan bunga lempuyang
8. Goreng adonan bakwan di minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan
9. Jika sudah matang, angkat dan sajikan hangat-hangat

Baca Juga :

Adblock test (Why?)

Kumpulan Resep Masakan dari Bahan Alam Tak Lazim, Berminat Coba? - VIVA - VIVA.co.id
Read More