Resep Puding Jagung Tanpa Santan, Jajan Pasar Jadul - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Puding jagung adalah salah satu jajan pasar jadul yang cara membuatnya simpel.

Bahan utama puding jagung adalah jagung manis, agar-agar, dan santan. Namun, kamu dapat mengganti santan dengan susu UHT.

Seperti Sobat Cookpad RA Laksitoresmi Indriati, A.Md, S.SI @CookingYellowKitchen yang membuat puding jagung menggunakan susu seperti berikut.

Baca juga:

Bahan (10 buah)

• 2 buah jagung manis, pipil, cuci bersih, haluskan
• 2 bungkus susu UHT full cream (masing-masing 250 ml)
• 10 lembar daun mint
• 1 bungkus agar-agar putih
• 7 sdm gula pasir
• 1 sdt vanili bubuk
• Pewarna makanan kuning secukupnya

1. Campur semua bahan ke dalam panci, aduk hingga rata. Nyalakan kompor dengan api sedang. Masak sampai puding mendidih. Angkat.
2. Tuang ke dalam cetakan, beri daun mint di atasnya. Biarkan sampai padat. Simpan ke dalam kulkas. Sajikan puding jagung dalam keadaan dingin.

Baca juga:

Adblock test (Why?)

Resep Puding Jagung Tanpa Santan, Jajan Pasar Jadul - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More