Merdeka.com - Perkembangan kuliner Indonesia sedikit banyak dipengaruhi oleh budaya dan cita rasa Belanda pada zaman kolonialisme. Ada berbagai macam jenis kuliner, mulai dari kue-kue hingga masakan-masakan berat yang diadopsi dari gaya Belanda. Kuliner-kuliner ini juga masih eksis hingga sekarang.
Salah satu kuliner Indonesia yang mendapat pengaruh dari budaya Belanda adalah selat Solo. Sering juga disebut sebagai bistik Jawa, selat Solo memang mirip dengan steak. Isi selat Solo biasanya adalah daging sapi atau ayam, sayur-sayuran kukus seperti wortel, kentang, dan buncis, serta disiram dengan kuah berbumbu.
Selat Solo sangat cocok untuk Anda hidangkan di acara-acara spesial keluarga, seperti syukuran, ulang tahun, arisan, dan lainnya. Cara membuat selat Solo pun tak serumit kelihatannya. Anda bisa dengan mudah mempraktikkannya sendiri di rumah.
Melansir dari briliofood.net, ini dia 10 resep selat Solo yang telah kami rangkum khusus untuk Anda. Selamat mencoba!
10 Resep Selat Solo Enak dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Sajian Berbagai Acara | merdeka.com - merdeka.com
Read More
/data/photo/2023/04/05/642cddf006d7d.jpeg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar