Merdeka.com - Ketika mendengar nama pepes, kita pasti akan langsung teringat dengan sajian olahan ikan. Ya, pepes memang identik dengan ikan, meski saat ini banyak juga kreasi masakan lain dari pepes.
Pepes ikan sendiri adalah makanan khas dari Jawa Barat. Namun, kepopuleran makanan ini membawanya sampai ke luar daerah asalnya. Pepes ikan memang memiliki rasa yang gurih dan lezat. Jadi jangan heran jika makanan ini memiliki banyak penggemar.
Pepes ikan juga identik dengan daun pisang. Di dalamnya, kita akan menemukan ikan yang sudah diolah bersama dengan bumbu. Ikan pada pepes ikan juga tidak digoreng. Setelah dibumbui dan dibungkus daun pisang, ikan akan dikukus untuk kemudian dibakar, atau terkadang langsung dibakar tanpa dikukus.
Pepes ikan sangat cocok dijadikan sebagai pilihan masakan untuk disajikan pada keluarga. Cara memasaknya juga tidak sulit, dan Anda bisa menemukan banyak resep pepes ikan untuk dicoba. Beberapa resep pepes ikan tersebut akan kami sajikan dalam artikel kali ini, dilansir dari briliofood.net.
Resep Bumbu Pepes Ikan yang Sederhana, Lezat Menggugah Selera | merdeka.com - Merdeka.com
Read More
/data/photo/2023/04/05/642cddf006d7d.jpeg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar