10 Resep Sambal Serba Bawang untuk Teman Makan Nasi Paling Mantap | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Acara bersantap buat orang Indonesia belum terasa lengkap jika tak disertai pedasnya sambal. Olahan cabai dan rempah-rempah ini memang termasuk pendamping makanan paling populer di tanah air. Tak heran kalau setiap daerah memiliki olahan sambal tersendiri.

Berikut ini Merdeka.com menghimpun resep-resep sambal dengan bumbu bawang yang bisa membuat nasi putih di piring terasa semakin gurih dan menggugah selera.

1. Resep Sambal Korek
2. Resep Sambal Bawang
3. Resep Sambal Mbe
4. Resep Sambal Matah
5. Resep Sambal Rebus
6. Resep Sambal Brambang Asem
7. Resep Sambal Tomat dan Terasi
8. Resep Sambal Dabu-dabu
9. Resep Sambal Kecap Bawang
10. Resep Sambal Bajak

1. Resep Sambal Korek

©Shutterstock/Ainul Ghurri

Ada yang bilang sambal bawang dan sambal korek itu sama saja. Namun ada juga yang berpendapat kalau keduanya adalah dua jenis sambal yang berbeda.

Berikut ini resep sambal paling sederhana, sambal korek yang bisa dicoba di rumah.

Bahan:

• 2 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
• garam secukupnya
• minyak goreng panas secukupnya

Cara Membuat Sambal Korek:

1. Haluskan bawang putih, cabai rawit, dan garam di cobek.
2. Tuang setengah sendok teh minyak panas bekas menggoreng ayam atau tempe.
3. Sajikan bersama ayam goreng, tahu, tempe, atau terong yang sudah digoreng.

Adblock test (Why?)

10 Resep Sambal Serba Bawang untuk Teman Makan Nasi Paling Mantap | merdeka.com - Merdeka.com
Read More