Resep Makanan yang Mudah Dibuat, Cocok buat Lauk atau Camilan - CNN Indonesia

Jakarta, CNN Indonesia --

Bagi Anda yang senang memasak di rumah, bisa jadi pernah mengalami kebingungan untuk mengolah makanan karena alasan bosan.

Supaya tidak bingung lagi, berikut ini ada ide resep makanan yang mudah dibuat dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, tapi begitu memanjakan lidah. 

1. Resep Tahu Cabe Garam

[Gambas:Instagram]

Resep makanan yang mudah dibuat selanjutnya berbahan dasar tahu berbalut tepung agak tipis, dengan irisan cabai serta bumbu lainnya. Tahu cabai garam ini sangat populer disantap sebagai camilan ataupun pelengkap menu makanan.

Porsi: 4 orang

Waktu Memasak: 30 menit

Tingkat Kesulitan: Mudah

Bahan-bahan

• 5 buah tahu putih, potong dadu
• 5 sdm tepung maizena
• 2 sdm tepung sagu
• 3 sdm tepung serbaguna
• 10 siung bawang putih, cincang kasar
• 2 buah cabai merah besar, cincang kasar
• 5 buah cabai rawit, cincang kasar
• 2 tangkai daun bawang, iris
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu bubuk
• Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara Memasak

1. Campurkan semua aneka tepung dalam wadah dan masukkan tahu potong.
2. Goncang-goncang tahu dalam wadah sampai berbalut tepung merata.
3. Panaskan minyak dan goreng tahu sampai kecoklatan dan sisihkan.
4. Goreng bawang putih cincang sampai harum serta matang, lalu sisihkan.
5. Tumis aneka cabai, daun bawang sampai agak kering dan taburi garam juga kaldu.
6. Terakhir masukkan tahu, bawang putih, dan aduk merata semua, lalu sajikan.

Foto: CNNIndonesia/Basith Subastian Infografis Nilai Gizi Tempe dan Tahu

Resep Makanan yang Mudah Dibuat, Cocok buat Lauk atau Cemilan

BACA HALAMAN BERIKUTNYA

Let's block ads! (Why?)

Resep Makanan yang Mudah Dibuat, Cocok buat Lauk atau Camilan - CNN Indonesia
Read More