3 Resep Kreasi Ayam Kecap Pedas Manis, Nikmat Buat Bekal Makan Siang - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta - Ayam kecap jadi salah satu sajian yang tak hanya praktis dibuat, tetapi juga nikmat rasanya. Anda dapat membuat sajian ini dengan kreasi ayam kecap pedas manis untuk disantap bersama keluarga di rumah atau membawanya sebagai bekal.

Menu ini pun memerlukan bahan-bahan yang mudah Anda temukan. Beberapa resepnya dapat sebagai inspirasi ketika Anda sedang bingung ingin mengolah sajian apa di kemudian hari.

Lantas, apa saja resep praktis ayam kecap pedas manis ini? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti dikutip dari Cookpad, Minggu, 17 September 2023, berikut ini.

Ayam Kecap Pedas Manis

Resep kreasi RennyPhink dari Cookpad.

Bahan-bahan:

1/2 ekor ayam

2 buah kentang ukuran kecil

5 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

1 ruas jahe, iris tipis

1 bh tomat

1 bh bawang bombai

1 bh cabai merah, iris serong

Secukupnya daun bawang

4--5 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

2 sdm cabai giling

1/4 sdt lada

1/2 sdt penyedap

Secukupnya air

Bumbu marinasi:

1 sdt garam

1 sdt kunyit bubuk

1/4 sdt lada

1 sdm maizena

Langkah-langkah pembuatan:

1. Marinasi ayam dengan bumbu lalu goreng hingga kecokelatan. Sisihkan.
2. Kentang dipotong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum. Lalu masukkan ayam dan kentang.
4. Masukkan kecap manis, saus tiram dan cabai giling. Aduk-aduk.Tambahkan air, lada & penyedap. Tumis sebentar.
5. Terakhir, masukkan potongan bawang bombai, cabai merah dan tomat, didihkan sebentar.Jangan lupa icip rasa.
6. Bila sudah oke, angkat dan sajikan. Taburi potongan daun bawang.

Resep Sambal Goreng Daging - Masaktv

2 dari 3 halaman

---

Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis (Tangkapan Layar Cookpad/@Annisa_2304)

Resep kreasi Annisa_2304 dari Cookpad.

Bahan-bahan:

400 gram ayam

Secukupnya garam dan air jeruk nipis untuk marinasi

Sedikit minyak goreng

Bumbu halus:

3 siung bawang merah

4 siung bawang putih

7 biji cabai merah keriting/rawit (sesuai selera)

Seiring jahe

1 biji kemiri (sangrai)

Bumbu cemplung:

Secukupnya gula dan garam

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

2--3 sdm kecap manis (sesuai selera)

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 batang sereh (geprek)

Seruas jari lengkuas (geprek)

Langkah-langkah pembuatan:

1. Cuci bersih ayam, marinasi diamkan kurang lebih 7--10 menit, lalu goreng sebentar agar berubah warna lalu angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak sisa menggoreng ayam, masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas dan dedaunan, tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam, kecap, air, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air, masak hingga mendidih dan air menyusut. Sebelum diangkat jangan lupa koreksi rasa, setelah matang angkat dan sajikan.

3 dari 3 halaman

---

Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis (Tangkapan Layar Cookpad/@Lel_jnh)

Resep kreasi @Lel_jnh dari Cookpad.

Bahan-bahan:

1/4 kg ayam

Bumbu halus:

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

10 buah cabai rawit

2 butir kemiri

1 ruas Jahe

1 ruas lengkuas

1/2 sdt merica/lada

Bahan aromatik: (opsional)

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 batang derai (geprek)

Bumbu cemplung:

Secukupnya kecap manis

Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah pembuatan:

1. Potong ayam kemudian cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bahan aromatik (opsional).
3. Masukkan air, garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis. Aduk-aduk, kemudian masukkan ayam. Jangan terlalu banyak memasukkan garam karena nanti akan dimasak sampai air menyusut.
4. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Ayam kecap siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Adblock test (Why?)

3 Resep Kreasi Ayam Kecap Pedas Manis, Nikmat Buat Bekal Makan Siang - Liputan6.com
Read More

Resep Bika Ambon, Bersarang, Lembut, dan Legit Tanpa Ribet Cocok untuk Pemula - Koran Gala - Koran gala

KORAN GALA - Bika ambon adalah salah satu oleh-oleh khas Kota Medan Sumatera Utara. Bika ambol dari Medan terkenal lembut, berongga, dan manisnya pas.

Sehinggga rasanya belum bisa disebut ke Medan jika pulangnya tidak membawa oleh-oleh bika ambon.

Harga bika ambon memang cukup mahal. Karena telur yang dibutuhkan untuk membuatnya cukup banyak.

Nah berikut ini Koran Gala sajikan resep bika Ambon:

Baca Juga: Hanya Butuh 4 Butir Telur, Resep Kue Lapis Legit, Kenikmatannya Berlapis-lapis

Bahan :

14 butir Kuning telur

1 butir Putih telur

400 gr Gula Pasir

430 ml Santan Kelapa

325 ml Air nila/tuak

300 gr Tepung Tapioka

15 lbr Daun jeruk (sesuai selera)

1/2 sdt Vanilla cream

Adblock test (Why?)

Resep Bika Ambon, Bersarang, Lembut, dan Legit Tanpa Ribet Cocok untuk Pemula - Koran Gala - Koran gala
Read More

Resep Menu Diet Defisit Kalori untuk 7 Hari, Sarapan Roti Bakar, Cara Ampuh Menurunkan Berat Badan - TribunJatim.com

[unable to retrieve full-text content]

Resep Menu Diet Defisit Kalori untuk 7 Hari, Sarapan Roti Bakar, Cara Ampuh Menurunkan Berat Badan  TribunJatim.com
Resep Menu Diet Defisit Kalori untuk 7 Hari, Sarapan Roti Bakar, Cara Ampuh Menurunkan Berat Badan - TribunJatim.com
Read More

Resep Jitu Asam Lambung atau GERD ala dr Zaidul Akbar, Dijamin Manjur! - KaltimPost

JawaPos.com - dr Zaidul Akbar adalah seorang dokter, pendakwah Islam, konsultan, dan praktisi pengobatan sunah Indonesia.

Ia menggagas Jurus Sehat Rasulullah. dr Zaidul Akbar juga terlibat sebagai salah satu pendiri dan menjabat Ketua Umum Perkumpulan Bekam Indonesia serta Pengurus Pusat Asosiasi Pengobat Tradisional Indonesia. Kali ini dr Zaidul Akbar membagikan resep jitu untuk mengobati penyakit GERD atau asam lambung. 

Penyakit asam lambung atau GERD menurut dr Zaidul Akbar dapat diobati dengan memanfaatkan tanaman herbal yang mudah didapat bahkan dijumpai di dapur kita sendiri. Dikutip dari unggahan Instagram @dr.zaidulakbar.resep GERD atau gastroesophageal reflux disease merupakan penyakit yang ketakseimbangan asam lambung. Penyebab sakit ini karena konsumsi makanan yang tidak baik.

Sebuah penyakit pencernaan yang mana asam lambung atau empedu mengiritasi lapisan dalam saluran makanan. Penyakit GERD dapat ditandai dengan naiknya gas dari lambung. Orang yang mengalami penyakit GERD dapat ditandai dengan sering bersendawa.

Selain itu, GERD juga bisa dipicu karena faktor pikiran stress. Lantas bagaimana cara mengobatinya?

dr Zaidul Akbar membagikan resep hanya dengan beberapa bahan alami, ternyata bisa mengobati penyakit asam lambung atau GERD.

Bahan:
1 ruas jahe
1 batang kayumanis
1 sdt ketumbar
Madu secukupnya

Cara: Tuang semua bahan ke dalam gelas dengan air 250-300 ml air panas, tunggu hangat beri madu secukupnya.

Nah berikut merupakan salah satu minuman herbal yang bisa dikonsumsi oleh seorang penderita asam lambung atau GERD, semoga bermanfaat. (*)

---

Adblock test (Why?)

Resep Jitu Asam Lambung atau GERD ala dr Zaidul Akbar, Dijamin Manjur! - KaltimPost
Read More

Resep Jitu Asam Lambung atau GERD ala dr Zaidul Akbar, Dijamin Manjur! - Jawa Pos - JawaPos

JawaPos.com - dr Zaidul Akbar adalah seorang dokter, pendakwah Islam, konsultan, dan praktisi pengobatan sunah Indonesia.

Ia menggagas Jurus Sehat Rasulullah.

dr Zaidul Akbar juga terlibat sebagai salah satu pendiri dan menjabat Ketua Umum Perkumpulan Bekam Indonesia serta Pengurus Pusat Asosiasi Pengobat Tradisional Indonesia.

Kali ini dr Zaidul Akbar membagikan resep jitu untuk mengobati penyakit GERD atau asam lambung.

Baca Juga: Diet Program Hamil Harus Dilakukan Berdua, Istri dan Suami: Nutrisi Tepat, Sistem Reproduksi Sehat

Penyakit asam lambung atau GERD menurut dr Zaidul Akbar dapat diobati dengan memanfaatkan tanaman herbal yang mudah didapat bahkan dijumpai di dapur kita sendiri.

Dikutip dari unggahan Instagram @dr.zaidulakbar.resep GERD atau gastroesophageal reflux disease merupakan penyakit yang ketakseimbangan asam lambung. Penyebab sakit ini karena konsumsi makanan yang tidak baik.

Sebuah penyakit pencernaan yang mana asam lambung atau empedu mengiritasi lapisan dalam saluran makanan.

kBaca Juga: Khasiatnya Bisa Menekan Tingkat Depresi, Kunyit Menjadi Salah Satu Obat Alternatif untuk Jaga Kesehatan Mental

Penyakit GERD dapat ditandai dengan naiknya gas dari lambung.

Orang yang mengalami penyakit GERD dapat ditandai dengan sering bersendawa.

Selain itu, GERD juga bisa dipicu karena faktor pikiran stress.

Lantas bagaimana cara mengobatinya?

dr Zaidul Akbar membagikan resep hanya dengan beberapa bahan alami, ternyata bisa mengobati penyakit asam lambung atau GERD.

Adblock test (Why?)

Resep Jitu Asam Lambung atau GERD ala dr Zaidul Akbar, Dijamin Manjur! - Jawa Pos - JawaPos
Read More

Resep Tumis Kulit Melinjo, Spesial dengan Daging Sapi Cincang - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Kulit melinjo bisa kamu olah dan nikmati menjadi menu masakan sehari-hari. 

Kamu bisa mengolah dan mengikuti resep kulit melinjo yang dimasak dengan cara ditumis bersama daging sapi cincang.

Bumbunya cukup sederhana seperti saus tiram, kecap manis, daun salam, dan lengkuas. Pada resep olahan kulit melinjo yang satu ini, cocok untuk menu katering rumah atau karyawan pabrik.

Pasalnya, kamu bisa menghilangkan lauk makan dengan porsi besar yang kemudian dibagi ke dalam puluhan kotak makan.

Dalam buku "30 Menu Lunchbox Katering Bujet 12 Ribu" (2010) oleh Dewi Untari terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 3-5 porsi makan.

Baca juga:

Bahan

• 40 kilogram kulit melinjo
• 4 kilogram daging cincang
• 1 kilogram bawang merah, iris halus
• 1/2 kilogram bawang putih, iris halus
• 1 kilogram cabai hijau, iris serong
• 1/2 kilogram cabai merah, iris serong
• 3 batang lengkuas, iris serong
• 10 lembar daun salam
• 300 ml kecap manis
• 300 ml saus tiram
• 1 sdm garam
• 250 ml minyak goreng

Cara membuat tumis kulit melinjo daging cincang

1. Tumis bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum. Masukkan daging, masak sampai berubah warna.
2. Tambahkan kulit melinjo, cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, saus tiram, kecap manis, dan garam. Aduk sampai layu.
3. Angkat dan sajikan.

Buku "30 Menu Lunchbox Katering Bujet 12 Ribu" (2010) oleh Dewi Untari terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Resep Tumis Kulit Melinjo, Spesial dengan Daging Sapi Cincang - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Resep Bolu Pisang Mini Empuk dan Wangi, Mudah Diikuti Bisa Pake Cetakan Bolu Kukus Cocok untuk Jualan Pemula - Koran Gala - Koran gala

KORAN GALA - Cemilan manis bolu pisang digemari karena rasa manisnya yang enak dengan tekstur lembut legit dan empuk.

Tak hanya dalam bentuk loyang, bolu pisang pun bisa disajikan dalam bentuk mini yang cantik dengan rasa sama enaknya dengan aroma yang wangi.

Kalian juga bisa mencoba membuatnya sendiri dengan hasil seenak bolu pisang mini di toko kue lho!

Ya, bolu pisang termasuk kue yang mudah dibuatnya dengan resep simpel dan bahan yang pastinya juga sederhana. Recook juga yuk!

Baca Juga: Resep Apem Pandan Isi Kelapa Gula Merah, Mudah Diikuti Bisa Pake Cetakan Kue Mangkok Hasilnya Empuk dan Lembut

Bahan-bahan :

- 200 gram pisang ambon matang

- 300 gram tepung terigu protein sedang

- 200 gram gula pasir

- 1/4 sdt garam

- 150 ml minyak

- 200 ml air

- 1/2 sdm soda kue

- 1/2 sdm baking powder

Adblock test (Why?)

Resep Bolu Pisang Mini Empuk dan Wangi, Mudah Diikuti Bisa Pake Cetakan Bolu Kukus Cocok untuk Jualan Pemula - Koran Gala - Koran gala
Read More