Rechercher dans ce blog

Minggu, 20 November 2022

Resep Ayam Goreng Ramen Saus Korea, Sensasinya Unik! - IDN Times

Kalau biasanya ramen diolah dengan cara direbus, kali ini ramen bisa kamu jadikan pendamping dari ayam goreng, lho. Salah satunya melalui resep ayam goreng ramen saus Korea. 

Gurih dan kriuknya ramen bakal menyelimuti ayam goreng yang kemudian dilumuri saus Korea. Dijamin nagih, langsung simak resep ayam goreng ramen saus Korea berikut ini, yuk!

1. Bahan-bahan yang diperlukan 

Resep Ayam Goreng Ramen Saus Korea, Sensasinya Unik!ilustrasi dada ayam (pexels.com/JÉSHOOTS)

Bahan ayam goreng:

  • 350 gram dada ayam
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh lada hitam bubuk
  • ½ sendok makan bawang putih cincang
  • 6 sendok makan susu cair
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 4 sendok makan tepung terigu serbaguna

Bahan bumbu:

  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok makan bubuk cabai
  • ½ sendok makan bawang putih cincang
  • 1 ½ sendok makan gula
  • 3 sendok makan madu
  • 1 ½ sendok makan kecap asin
  • ½ sendok makan saus tiram
  • ½ sendok makan kecap manis

Bahan lapisan:

  • 1 Mie ramen instan

2. Marinasi ayam 

Resep Ayam Goreng Ramen Saus Korea, Sensasinya Unik!ilustrasi marinasi ayam (pixabay.com/safran7)

Potong dada ayam menjadi potongan kecil-kecil, lalu sisihkan ke dalam mangkuk. Tambahkan bawang putih cincang, garam, lada hitam bubuk, tepung maizena, tepung terigu serbaguna dan susu cair.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, tutup rapat mangkuk dan marinasi ayam ke dalam kulkas selama 30 menit.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Baluri ayam dengan mi ramen instan

Resep Ayam Goreng Ramen Saus Korea, Sensasinya Unik!ilustrasi membaluri ayam dengan mi ramen (instagram.com/__delicious_day)

Siapkan mi ramen instan, kemudian, masukkan ke dalam plastik dan hancurkan mi ramen menggunakan rolling pin atau ulekan. Setelah mie hancur, sisihkan ke dalam wadah.

Setelah 30 menit, ambil ayam yang tadi sudah dimarinasi dari dalam kulkas. Kemudian, taruh ayam di atas mi ramen yang tadi sudah dihancurkan, baluri ayam dengan mi ramen hingga semua bagian ayam tertutupi. Lakukan satu per satu hingga ayamnya habis.

Baca Juga: Resep Ayam Cincane khas Samarinda, Lauk Makan Nasi yang Nikmat

4. Menggoreng ayam 

Resep Ayam Goreng Ramen Saus Korea, Sensasinya Unik!ilustrasi menggoreng ayam (instagram.com/__delicious_day)

Nyalakan kompor, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan ayam satu per satu, kemudian, goreng hingga berwarna kecoklatan.

Setelah ayam matang, angkat dan sisihkan ke dalam wadah dan tunggu hingga ayam goreng dingin.

5. Ayam goreng ramen saus Korea siap untuk dinikmati 

Resep Ayam Goreng Ramen Saus Korea, Sensasinya Unik!ilustrasi ayam goreng ramen saus Korea (instagram.com/__delicious_day)

Siapkan mangkuk, masukkan gula, kecap asin, saus tiram, kecap manis dan madu. Kemudian, aduk hingga tercampur rata. Siapkan wajan dan panaskan tiga sendok makan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan cabai bubuk ke dalam wajan dan goreng dengan api kecil.

Tambahkan bawang putih cincang, kemudian, goreng sebentar. Setelah itu, tambahkan bumbu yang tadi sudah dibuat, aduk dan masak sebentar selama satu menit. Matikan api dan tambahkan setengah bagian ayam goreng, aduk hingga ayam goreng tercampur rata dengan bumbu. Taruh ayam goreng yang sudah dibumbui ke dalam piring, tambahkan juga setengah ayam goreng yang tidak dibumbui. Nah, ayam goreng ramen saus Korea siap untuk dinikmati.

Resep ayam goreng ramen saus Korea tadi bisa kamu jadikan referensi ketika butuh lauk atau cemilan teman nonton drakor. Langsung praktikkan di dapurmu, ya!

Baca Juga: 9 Sambal Pendamping Ayam Goreng Paling Enak, Endeus Pol!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Adblock test (Why?)


Resep Ayam Goreng Ramen Saus Korea, Sensasinya Unik! - IDN Times
Read More

Sabtu, 19 November 2022

Resep Taromisu Dessert Box, Nikmatnya Manjakan Lidah - IDN Times

Dessert box menjadi solusi paling pas jadi teman ngemil buat para pencinta camilan manis. Seperti yang kita tahu, kreasi dessert box sangat beraneka ragam dan gak bakal bikin bosan untuk menikmatinya. 

Salah satu kreasi dessert box yang cocok untuk kamu coba adalah taromisu. Perpaduan rasa taro dan tiramisu bakal langsung lumer di mulut.

Nah, daripada kamu beli mahal-mahal di luar, baiknya praktikkan resep taromisu dessert box yang creamy berikut ini. Manisnya pas!

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan 

Resep Taromisu Dessert Box yang Creamy, Nikmatnya Memanjakan Lidahilustrasi bahan untuk adonan (pixabay.com/stevepb)

Bahan lady finger:

  • 2 butir kuning telur
  • 15 gram gula pasir
  • 2 putih telur
  • 40 gram gula pasir
  • 60 gram tepung protein rendah
  • 3 gram tepung maizena
  • 5 gram bubuk taro
  • 1 gram baking powder
  • icing sugar untuk taburan 

Bahan cream filling:

  • 3 kuning telur
  • 1 1/2 sdm susu cair
  • 90 gram gula pasir
  • 120 gram mascarpone cheese
  • 120 ml whipping cream

Bahan cokelat pelapis:

  • 1 sdt bubuk kokoa
  • 1 sdm air panas
  • 2 sdm susu cair cokelat

Bahan garnish:

  • taro whipping cream secukupnya

2. Mikser telur sampai mengembang 

Resep Taromisu Dessert Box yang Creamy, Nikmatnya Memanjakan Lidahilustrasi membuat adonan kue (unsplash.com/Callum Hill)

Siapkan wadah untuk mengocok adonan, lalu masukkan putih telur bersama 15 gram gula pasir. Mikser sampai berwarna putih pucat dan soft peak.

Dalam wadah berbeda, campurkan dua kuning telur dan 40 gram gula pasir. Kocok kembali dengan mikser hingga adonan agak mengembang. 

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Setelah itu, siapkan kedua adonan yang sudah dimikser. Masukkan adonan putih telur ke dalam kuning telur secara bertahap sambil diaduk dengan spatula sampai merata. 

3. Panggang lady finger di dalam oven

Resep Taromisu Dessert Box yang Creamy, Nikmatnya Memanjakan Lidahilustrasi memanggang cookies (pexels.com/Gustavo Fring)

Campurkan tepung protein rendah dengan tepung maizena, bubuk taro, dan baking powder, lalu aduk rata. Masukkan bahan kering ke dalam adonan telur sambil disaring. Jika adonan sudah menyatu, masukkan ke dalam plastik segitiga.

Selanjutnya, siapkan loyang dengan alas baking paper, lalu semprotkan di atasnya. Taburi dengan icing sugar. Kemudian, nyalakan oven dan biarkan sampai panas terlebih dahulu, lalu panggang sampai matang. 

Baca Juga: Resep Alpukat Brownies Dessert Box, Topping Custard-nya Melimpah!

4. Buatlah cream filling

Resep Taromisu Dessert Box yang Creamy, Nikmatnya Memanjakan Lidahilustrasi mengocok cream (pixabay.com/stux)

Masukkan kuning telur, susu cair, dan gula pasir ke dalam wadah. Aduk sampai rata, lalu tim sebentar dengan api kecil. Dalam wadah berbeda, masukkan whipping cream dan kocok sampai lembut. Diamkan dalam chiller

Setelah itu, siapkan mascarpone cheese, lalu aduk dengan spatula hingga lembut. Kemudian, kocok terlebih dahulu kuning telur yang sudah ditim. Masukkan ke dalam wadah berisi mascarpone cheese dan aduk merata. 

5. Tata semua bahan di dalam wadah

Resep Taromisu Dessert Box yang Creamy, Nikmatnya Memanjakan Lidahilustrasi taro-misu dessert box (youtube.com/One Big Hap)

Keluarkan whipping cream dari dalam chiller, lalu campur dengan adonan mascarpone cheese. Jika sudah tercampur rata, tutup dengan plastik wrap dan diamkan kembali dalam chiller

Selanjutnya, campurkan bubuk kokoa dan air panas, lalu tuang susu cair coklat. Aduk sampai rata. Celupkan lady finger ke dalam cokelat. Kemudian, tata di dalam wadah. Semprotkan whipping cream di atasnya.

Ulangi susunannya sampai wadah terisi penuh. Terakhir, semprotkan taro whipping cream di atasnya atau tambahkan topping lain sesuai selera. Taromisu dessert box siap disajikan.

Kamu bisa bikin dessert nikmat yang creamy dan lembut ini di rumah dengan resep di atas. Cocok banget untuk mengisi waktu luang pas weekend dengan aktivitas yang lebih bermanfaat. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Cendol Dessert Box, Camilan Rasa Lokal dalam Kemasan Modern

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Adblock test (Why?)


Resep Taromisu Dessert Box, Nikmatnya Manjakan Lidah - IDN Times
Read More

Resep Ayam Goreng Kari Gurih, Cocok untuk Menu Harian | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Sajian ayam goreng menjadi salah satu menu favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Sajian ayam goreng biasanya dimasak dengan cara sederhana, yaitu direndam bumbu lalu digoreng hingga matang dan renyah di bagian luar, baik tanpa atau dengan balutan tepung.

Hidangan ayam goreng ini sangat cocok dikonsumsi sebagai menu harian, baik menu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Biasanya sajian ayam goreng disantap bersama nasi hangat lengkap dengan sambal dan sayur lalapan. Sambal dan sayur lalapan ini menambah cita rasa semakin nikmat saat dikonsumsi.

taboola mid article

Selain digoreng dengan cara sederhana, Anda juga bisa mengolah ayam goreng dengan bumbu lain yang semakin menarik, salah satunya adalah ayam goreng kari. Sesuai dengan namanya, ayam goreng ini diolah dengan bumbu kari gurih dan beraroma sedap khas rempah.

Jika tertarik, terdapat beberapa resep ayam goreng kari gurih yang bisa Anda coba. Berbagai resep ini dibuat dengan bahan, bumbu, serta cara pengolahan sederhana. Bahkan ini termasuk menu praktis, di mana Anda dapat membuatnya dengan mudah tanpa membutuhkan waktu yang lama.

Dikutip dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep ayam goreng kari gurih yang bisa menjadi rekomendasi menu harian Anda.

2 dari 3 halaman

Adblock test (Why?)


Resep Ayam Goreng Kari Gurih, Cocok untuk Menu Harian | merdeka.com - Merdeka.com
Read More

Jumat, 18 November 2022

Resep Bihun Goreng Sayuran, Lauk Makan Minim Minyak - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Bihun menjadi salah satu menu masakan yang biasa dihidangkan pada warung makan sederhana atau rumah makan. Biasanya, bihun diolah dengan cara digoreng atau direbus dengan isian sayuran, daging ayam, sapi, hingga seafood

Kalau kamu sedang ingin menikmati menu bihun spesial, bisa dengan mengikuti resep bihun goreng minim minyak yang satu ini. Simak resepnya dari buku "Paduan Menu Sebulan Minim Lemak dan Minyak" (2020) oleh Threes Emir terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Baca juga:

Resep bihun sayuran 

Bahan 

  • 200 gram bihun, rendam air panas dan tiriskan 
  • 1 buah wortel, potong serong, rebus 
  • 50 gram kembang kol, potong dan rebus 
  • 50 gram kapri 
  • 1 buah bawang bombai, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, memarkan 
  • 1 batang daun bawang, potong serong
  • 2 sdm kecap manis 
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • Garam dan lada secukupnya

Cara membuat bihun sayuran

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan wortel, kembang kol, dan kapri. Aduk hingga semuanya merata. Masukkan bihun, taburi dengan garam, lada, kecap, dan aduk rata. 
  2. Masukkan daun bawang dan angkat. 

Buku "Paduan Menu Sebulan Minim Lemak dan Minyak" (2020) oleh Threes Emir terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)


Resep Bihun Goreng Sayuran, Lauk Makan Minim Minyak - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

5 Resep Nasi Komplet yang Enak Buat Makan Bareng Keluarga - detikFood

Jakarta -

Nasi dengan lauk-pauk komplet enak dimakan bareng keluarga. Ada nasi kuning khas Banjar, nasi bakar, nasi berkat hingga nasi liwet Sunda. Semuanya sedap!

Akhir pekan jika tak keluar rumah, kamu bisa menyiapkan hidangan nasi dengan lauk sedap. Nasinya pulen dan lauk-pauk bisa disesuaikan dengan selera. Seperti nasi liwet Sunda dengan lauk ikan asin.

Ada nasi briyani dengan lauk ayam, nasi berkat dengan lauk oseng cabe yang sederhana dan sedap. Untuk yang praktis bisa membuat nasi bakar dengan isian ayam suwir kemangi.

Jika suka yang sedikit beda lauknya, ada nasi kuning banjar dengan lauk ikan haruan yang pedas menyengat. Berikut ini 5 resep nasi komplet yang enak dimakan bareng keluarga akhir pekan ini.

1. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi dengan lauk ayam suwir berbumbu kemangi ini sangat gurih sedap. Daun pisang pembungkusnya memberi aroma wangi semerbak. Makin lezat!

Total Waktu Penyajian : 60 Menit
Untuk Penyajian : 6 Porsi
Judul Resep : Nasi Bakar Ayam Kemangi
Kategori : makanan utama
Masakan : nasi
Durasi Persiapan : 15 Menit
Durasi Masakan : 45 Menit
Total Durasi : 60 Menit
Bahan :
  • 500 g nasi putih pulen
  • 300 g daging ayam rebus, suwir halus
  • 5 sdm minyak sayur
  • 2 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabe merah bubuk
  • 3 tangkai daun kemangi, petiki daunnya
  • daun pisang untuk bungkus
  • Bumbu Halus:
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 1 sdt terasi goreng
  • 2 sdt garam
Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
  2. Masukkan ayam suwir halus lalu aduk hingga rata.
  3. Bumbui dengan kaldu ayam, merica, cabe bubuk dan aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan nasi dan daun kemangi, aduk hingga tercampur rata.
  5. Bagi nasi menjadi 4 bagian.
  6. Siapkan 2 lembar daun pisang yang dipotong segi empat.
  7. Taruh 1 bagian nasi di daun pisang. Bungkus dan gulung sambil padatkan. Tekuk kedua ujungnya hingga rapat.
  8. Panaskan wajan datar, panaskan gulungan nasi hingga daun pisangnya kering. Atau bakar gulungan nasi di atas bara api hingga daun agak kering.
  9. Angkat dan sajikan hangat.

2. Resep Nasi Biryani Ayam

Nasi yang sedikit pera dengan bumbu rempah kering yang komplet khas Timur Tengah membuat rasanya makin sedap. Apalagi dimakan dengan ayam berbumbu.

Resep Nasi Biryani AyamResep Nasi Biryani Ayam Foto: iStock
Total Waktu Penyajian : 60 Menit
Untuk Penyajian : 6 Porsi
Judul Resep : Nasi Biryani Ayam
Kategori : makanan utama
Masakan : nasi
Durasi Persiapan : 15 Menit
Durasi Masakan : 45 Menit
Total Durasi : 60 Menit
Bahan :
  • Ayam Berbumbu:
  • 1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian
  • 100 ml minyak sayur
  • 10 butir bawang merah, iris kasar
  • 1 butir bawang bombay, iris tipis
  • 2 sdt jahe parut halus
  • 1 sdm bawang putih parut halus
  • 3 buah tomat merah, potong kecil
  • 4 sdm bumbu biryani masala
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 2 sdt cabe merah bubuk
  • 5 buah cabe hijau, potong dua
  • 250 ml yogurt tawar
  • 50 g daun ketumbar cincang kasar
  • 50 g daun mint cincang kasar
  • Nasi Biryani:
  • 800 g beras pera, cuci bersih
  • 4 butir kapulaga hijau
  • 5 butir cengkih
  • 1/2 sdt jintan
  • 5 cm kayu manis
  • 2 sdm kaldu ayam/jamur
  • 1 sdm garam
Cara Membuat Nasi Biryani Ayam :
  1. Ayam Berbumbu : Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga layu dan agak kecokelatan.
  2. Tambahkan jahe, bawang putih, tomat, biryani masala, kunyit dan cabe bubuk. Aduk hingga seluruhnya tercampur rata.
  3. Masukkan potongan ayam, aduk-aduk hingga ayam kaku.
  4. Masukkan yogurt dan cabe hijau, aduk hingga mendidih lalu kecilkan api.
  5. Masak hingga ayam matang dan kuahnya kental berminyak, matikan api.
  6. Nasi Biryani: Didihkan air bersama kapulaga, cengkih, jintan, kayu manis, kaldu dan garam. Matikan api.
  7. Masukkan beras, aduk-aduk hingga tercampur rata dan air habis terhisap beras. Diamkan sebentar.
  8. Siapkan kukusan, alasi dengan daun, taruh sebagian beras di dalam kukusan. Taruh ayam berikut bumbu kental di atasnya.
  9. Taruh di atasnya sisa beras yang sudah diaron. Kukus selama 20 menit.
  10. Buka kukusan, aduk-aduk hingga bumbu dan ayam menyatu dengan nasi dan nasi berwarna kuning kecokelatan.
  11. Kukus kembali selama 10 menit.
  12. Angkat, sajikan hangat dengan taburan daun ketumbar cincang.

3. Resep Nasi Liwet Sunda Komplet

Ngariung bersama keluarga paling pas menyantap nasi liwet khas Sunda. Nasinya pulen wangi dengan lauk ikan asin, pete dan sambal.

Resep Nasi Liwet SundaResep Nasi Liwet Sunda Foto: iStock
Total Waktu Penyajian : 60 Menit
Untuk Penyajian : 6 Porsi
Judul Resep : Nasi Liwet Sunda Komplet
Kategori : makanan utama
Masakan : nasi
Durasi Persiapan : 15 Menit
Durasi Masakan : 45 Menit
Total Durasi : 60 Menit
Bahan :
  • 500 g beras pulen
  • 1 lembar daun pandan, potong-potong
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 500-600 ml santan encer
  • Pelengkap:
  • 2 papan petai, kupas
  • 10 cabe rawit merah utuh
  • 50 g ikan teri tawar, goreng
  • 250 g cumi asin
  • daun kemangi
Cara Membuat Nasi Liwet Sunda Komplet:
  1. Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan hingga agak kering.
  2. Taruh beras dalam panci rice cooker, masukkan daun pandan, daun salam, daun jeruk, serai, dan garam.
  3. Tuangi santan lalu masak seperti memasak nasi biasa. Jika sudah matang atau perpindah ke tombol Warm, aduk-aduk nasi hingga tercampur rata.
  4. Pelengkap: Goreng petai dan cabe merah hingga layu lalu angkat.
  5. Rebus cumi asin hingga empuk lalu tiriskan dan tumis dengan sedikit minyak.
  6. Sajikan denga Pelengkapnya.

4. Resep Nasi Berkat Wonogiri

Meskipun racikan lauk-pauknya sederhana, nasi berkhat khas Wonogiri, Jawa Tengah ini selalu bikin kangen. Terutama serundang daging dan oseng lomboknya.

Resep Nasi Berkat Khas WonogiriResep Nasi Berkat Khas Wonogiri Foto: detikfood/odilia
Total Waktu Penyajian : Menit
Untuk Penyajian : Porsi
Judul Resep :
Kategori :
Masakan :
Durasi Persiapan : Menit
Durasi Masakan : Menit
Total Durasi : Menit
Bahan :
  • 15 buah cabe merah keriting
  • 15 buah cabe hijau keriting
  • 1 buah kentang, kupas, potong dadu kecil
  • 5 sdm minyak sayur
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, irisi tipis
  • 10 g gula merah, sisir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kaldu jamur/ayam
  • 2 sdt garam
Cara Membuat Nasi Berkat Wonogiri:
  1. Iris cabe merah dan cabe hijau keriting menyerong tipis.
  2. Goreng cabe hingga agak kering lalu tiriskan.
  3. Goreng kentang hingga agak kering.
  4. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
  5. Masukkan cabe dan kentang, aduk rata.
  6. Bumbui dengan gula meraj, merica, kaldu bubuk dan garam.
  7. Aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata lalu angkat.

5. Resep Nasi Kuning Banjar

Nasi kuning khas Kalimantan ini rasanya pulen gurih. Lauk istimewanya ikan haruan yang pedas menyengat sedikit asam. Ditambah lauk-pauk lainnya makin komplet lezatnya.

Resep Nasi Kuning Banjar dan Haruan HabangResep Nasi Kuning Banjar dan Haruan Habang Foto: detikfood/odilia
Total Waktu Penyajian : 60 Menit
Untuk Penyajian : 6 Porsi
Judul Resep : Nasi Kuning Banjar
Kategori : makanan utama
Masakan : nasi
Durasi Persiapan : 15 Menit
Durasi Masakan : 45 Menit
Total Durasi : 60 Menit
Bahan :
  • nasi kuning
  • serundeng kelapa
  • kering tempe
  • timun
  • haruanhabang dan telur
  • HaruanHabang:
  • 1 ekor (600 g) ikan haruan/gabus segar
  • air jeruk nipis
  • 4 butir telur ayam rebus, kupas
  • 3 cm kayumanis
  • 3 butir cengkih
  • 2 sdm air asam Jawa
  • 10 g gula merah
  • Bumbu Halus:
  • 10 buah cabe merah kering
  • 10 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 potong kecil terasi
  • 2 sdt garam
Cara Membuat Nasi Kuning Banjar:
  1. Potong-potong ikan menjadi 4-6 bagian. Lumuri jeruk nipis hingga rata.
  2. Goreng ikan sebentar dalam minyak banyak dan panas sedang hingga agak kering lalu angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Tambahkan cengkih, kayumanis, air asam dan gula merah. Aduk hingga harum.
  5. Masukkan ikan dan telur, tambahkan sedikit air.
  6. Masak dengan api kecil hingga bumbu menjadi kecokelatan, meresap dan agak kering.
  7. Angkat dan sajikan bersama nasi kuning dan lauk lainnya.

Simak Video "Masak Masak: Nasi Telur Pontianak Simpel tapi Enak"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Adblock test (Why?)


5 Resep Nasi Komplet yang Enak Buat Makan Bareng Keluarga - detikFood
Read More

Resep sosis telur saus mentega, enak, sederhana, dan mudah dibuat - BrilioFood

Resep sosis telur saus mentega, enak, sederhana, dan mudah dibuat
Instagram/@martinpraja

Brilio.net - Sosis telur saus mentega cocok untuk sarapan keluarga. Saking enaknya, bisa dilanjut buat hidangan siang sampai malam. Nikmatnya sosis telur saus mentega memang susah ditolak. Bahkan bikin orang rumah jadi nggak jajan seharian. Kamu tertarik mencoba?

Simak resep sosis telur saus mentega, BrilioFood lansir dari akun Instagram @martinpraja.

Resep sosis telur saus mentega, enak, sederhana, dan mudah dibuat

foto: Instagram/@martinpraja

Bahan:
- Sosis coctail, potong jadi 3
- 2 telur
- 1/2 bawang bombay
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus tiram
- Garam
- Gula

Cara membuat:
1. Siapkan wajan. Masukkan mentega, orak arik telur. Sisihkan.
2. Goreng sosis sebentar, sisihkan.
3. Panaskan mentega, masukkan bawang bombay, aduk rata.
4. Masukkan saus tomat, saus sambal, dan saus kecap manis. Aduk rata.
5. Tuang air, tunggu mendidih. Masukkan telur dan sosis. Aduk rata. Beri gula dan garam.

(brl/lut)

Adblock test (Why?)


Resep sosis telur saus mentega, enak, sederhana, dan mudah dibuat - BrilioFood
Read More

Kamis, 17 November 2022

Resep Membuat Roti dengan Kapulaga dan Kayu Manis - Nuansa Sinar - Nuansa Sinar

Bandung, NuansaSinar.Com-Pasti kalian baru dengan dengan resep Roti Kapulaga yang di masaknya beserta Kayu Manis.

Tapi jangan aneh dulu, Roti yang di masak dengan Kapulaga dan Kayu manis ini memiliki khasiat yang baik buat untuk tubuh kita dan juga untuk Kesehatan.

Dan bahan-bahannya cukup terjangakau dan mudah pula untuk membuat Roti dengan Kapulaga dan Kayu Manis.

Team Nuansa Sianar sudah merangkum, bahan-bahan yang harus di siapkan dan di sediakan untuk membuat Roti dengan Kapulaga dan Kayu Manis.

Baca Juga: Buntut Unggahan Foto Ini Kaesang dan Gibran Sulut Emosi, Siapa yang Hina Ibu Negara?

ROTI DENGAN KAPULAGA DAN KAYU MANIS

Bahan-Bahan

Adonan:

  • Tepung premium - 800 g
  • Gula - 200 g
  • Telur - 2 buah.
  • Susu - 1,5 cangkir (375 g)
  • Mentega - 65 g
  • Gula merah - 75 g
  • Kapulaga (ditumbuk) - 1 sendok teh
  • Ragi kering - 7 g (tas)
  • Garam - sejumput

Krim :

Adblock test (Why?)


Resep Membuat Roti dengan Kapulaga dan Kayu Manis - Nuansa Sinar - Nuansa Sinar
Read More

Resep Sup Kepiting Asparagus, Masak dengan Slow Cooker - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Sop kepiting sering ditemui di restoran chinese food,  kamu bisa membuatnya sendiri di rumah memakai  slow cooker . Sop kep...