3 Resep Nasi Tim Ayam, Menu Lezat Bisa Masak Pakai Rice Cooker - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta - Masyarakat di kawasan Asia sudah terbiasa dengan menu nasi dan mi. Utamanya di Indonesia menu nasi hampir selalu jadi makanan pilihan pertama, tak heran kalau alkulturasi menu nasi sangat mudah diterima.

Seperti menu nasi tim ayam yang merupakan hidangan China-Indonesia yang sebenarnya mudah sekali ditemukan di restoran Cina di Indonesia. Mengutip dari laman Resep Koki, Sabtu, 6 Januari 2024, nasi ayam tim adalah nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui.

Untuk sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan perut. Penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah? berikut 3 resep nasi tim ayam yang dirangkum dari laman berbagi Cookpad.

Nasi Tim Ayam dari akun @vtiara18_

Bahan-bahan:

Bahan ayam

500 gr paha ayam fillet, potong kotak-kotak

150 gr jamur merang

5 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 ruas jahe

2 batang daun bawang

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap ikan

3 sdm kecap manis

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt penyedap

1 sdt garam

1/2 sdt merica

Bahan pelengkap:

telur ayam rebus

Bahan nasi:

400 gr beras

800 ml air

3 butir bawang putih geprek

1 jempol jahe geprek

2 sdt kaldu bubuk

1 sdt penyedap (me ganti kaldu bubuk)

Langkah Pembuatan:

1. Masak bahan nasi hingga setengah matang, sisihkan.
2. Bikin tumisan ayam jamur, lalu masak bawang putih, bawang merah, jahe hingga wangi, masukkan ayam, tumis hingga matang.
3. Tambahkan daun bawang, jamur, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kecap manis, dan bumbu lainnya, aduk dan masak hingga lengket, tapi masih ada airnya sedikit.
4. Letakkan telur pada wadah, masukkan ayam jamur tadi, dan terakhir nasi.Langkah 5Siram 2 centong air diatas nasi, kukus selama 20 menit.

Adblock test (Why?)

3 Resep Nasi Tim Ayam, Menu Lezat Bisa Masak Pakai Rice Cooker - Liputan6.com
Read More