KORAN GALA – Jangan bosan-bosan makan sayur ya, agar tubuh jauh lebih sehat.
Jika kesehatan tubuh melemah, Anda akan mudah terserang berbagai penyakit dari mulai penyakit biasa seperti flu hingga penyakit yang cukup berat, misalnya kolesterol dan kanker.
Terutama kaum milenial yang sekarang sulit untuk makan sayur, dan malah memilih makanan instan dan makanan cepat saji. Mulai sekarang ubah kebiasaan baru dengan menjalankan kebiasaan baru yang sehat.
Anda bisa mulai dengan menyantap makanan sehat seperti sayur dan buah, mungkin resep capcay kampung ini bisa jadi referensi untuk Anda.
Bahannya sederhana dan bikinnya gampang banget lho. Dijamin rasanya super gurih dengan sayurannya yang masih terasa segar dan menambah kecantikan karena terbuat dari berbagai macam sayuran di dalamnya.
Saat matang, aromanya akan semerbak memenuhi seluruh ruangan dijamin menggugah selera, cocok banget jadi hidangan akhir pekan bersama keluarga. Yuk intip resep lengkapnya di bawah ini.
Bahan:
1buah wortel, potong-potong
1/2buah kembang kol, potong per kuntum
1genggam buncis, potong-potong
1genggam putren, potong serong
1/4buah sawi putih, potong-potong
1/4buah kubis/kol, potong-potong
1batang daun bawang, rajang
5buah bakso, itis tipis
Kekian kampung secukupnya
Bumbu:
2sdm baceman bawang
1/2buah bawang bombay, rajang
1/2sdt saus maggi
1sdt kecap asin
Gula, garam, merica, kaldu jamur
Larutan maizena utk mengentalkan
1sdt minyak wijen
Cara membuat:
- Tumis baceman bawang dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan bakso dan sayuran mulai dari yang paling keras, beri saus maggi dan kecap asin
- Beri air secukupnya, tunggu hingga agak empuk
- Tambahkan kekian kampung, sawi putih, daun bawang dan kol
- Bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu jamur
- Masak hingga matang, terakhir kentalkan dengan larutan maizena dan beri minyak wijen agar lebih wangi.
Capcay siap disajikan, disantap dengan nasi hangat dijamin nikmat.***
Gampang Banget! Ini Resep Capcay Kampung Super Gurih Segar Tampilannya Menggugah Selera, Cocok Jadi Hidangan Akhir Pekan Bersama Keluarga - Koran Gala - Koran gala
Read More
Tidak ada komentar:
Posting Komentar