Resep Brownies 4 Bahan, Tantangan Kiki MasterChef - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Peserta MasterChef Indonesia Season 11 ditantang membuat makanan yang dimenangkan lewat lelang waktu masak. 

Salah satu peserta, Kiki, ditantang membuat brownies dengan waktu masak 40 menit. 

Bolu cokelat bantet ini bahannya terbilang sederhana. Kamu bahkan bisa membuat brownies dengan empat bahan sederhana, seperti resep dari Food52 berikut ini. 

Baca juga:

Resep brownies empat bahan

Bahan: 

• 235 gr dark cooking chocolate 
• 113 gr mentega 
• 4 butir telur
• 150 gr gula 

Baca juga: Resep Kue Moci Durian, Paduan Kulit Kenyal dan Isi Lembut

Cara membuat brownies empat bahan: 

1. Lelehkan mentega dan cokelat di microwave atau dengan teknik double boiling (rebus di panci air mendidih dengan mangkuk stainless atau kaca).

2. Tambahkan telur dan gula, aduk hingga tercampur rata.

3. Tuang adonan ke loyang, panggang pada suhu 180 derajat celcius selama 30 menit.

4. Dinginkan setidaknya selama 30 menit. Langkah ini penting karena brownies perlu mengeras dan mengeras. 

Baca juga:

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Resep Brownies 4 Bahan, Tantangan Kiki MasterChef - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More