Kuah:
• 10 cabai jablay
• 5 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• Kencur
• 1 telur ayam
• Penyedap rasa
Cara membuat:
1. Aduk tahu dan sosis sampai hancur, masukan terigu, sagu, penyedap rasa lalu beri air hangat secukupnya. Masukan ke kulit pangsit lalu bentuk.
2. Goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan.
3. Untuk kuah, ulek semua bahan lalu tumis hingga harum, tambahkan air, penyedap rasa lalu telur. Aduk rata.
4. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Resep Seblak Pangsit Empuk dan Gurih, Cocok untuk Camilan di Malam Hari - Merdeka.com
Read More
Tidak ada komentar:
Posting Komentar