Coba Bikin Masakan Beda dari Biasanya, Ini Resep Telur Ceplok Saus Tauco - Tribun Jogja

TRIBUNJOGJA.COM - Bosan dengan olahan telur yang itu itu saja? Coba Resep Telur Ceplok Saus Tauco.

Tauco sendiri dikenal sebagai salah satu bumbu masakan yang terbuat dari fermentasi kedelai.

Bahan lain yang diperlukan untuk membuat olahan masakan ini pun tergolong mudah untuk didapatkan. Jadi yuk bikin sekarang.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Baca juga: Inspirasi Resep Masakan untuk Sarapan Keluarga Saat Weekend: Sup Pokcoy Bakso Ikan

Baca juga: RESEP Cendol Stroberi, Menu Pelepas Dahaga di Siang yang Terik

Bahan:

8 butir telur, goreng ceplok

2 lembar daun salam

1 tangkai serai, memarkan

3 sendok makan taoco

1/2 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh kecap ikan

1/2 sendok teh garam

350 ml air

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

1 potong terasi, bakar

Cara Membuat Telur Ceplok Saus Taoco:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.

2. Masukan taoco. Aduk sampai harum. Tambahkan telur ceplok. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap manis, kecap ikan, dan garam. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai meresap dan matang. (*)

Artikel ini telah tayang di https://sajiansedap.grid.id/read/103858184/resep-telur-ceplok-saus-taoco-enak-ini-bikin-kita-tak-perlu-repot-menghadirkan-menu-makan-malam-spesial

Adblock test (Why?)

Coba Bikin Masakan Beda dari Biasanya, Ini Resep Telur Ceplok Saus Tauco - Tribun Jogja
Read More