SAMBAL jadi condiment atau pedamping wajib dari piring makanan masyarakat Indonesia. Rasanya memang tak afdol jika makan tanpa memakai sambal.
Salah satu sambal favorit banyak orang adalah sambal Lamongan, yang umumnya disantap bersama ayam goreng atau pecel lele. Sambal Lamongan memiliki cita rasa pedas, manis, yang menggugah selera makan.
Nah, sambal pecel lele ala Lamongan ini juga bisa dibuat sendiri di rumah. Mudah kok! Melansir channel Youtube Cak Parmin, Rabu (19/7/2023) berikut resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan;
Tomat merah, 2 buah
Cabai rawit merah, 10 biji
Bawang merah, 4 siung
Kemiri, 1 butih yang pecah
1/2 Terasi
Garam
Bumbu penyedap rasa
Gula pasir
BACA JUGA:
Baca Juga: Small Firm Diaries: Pertumbuhan dan Stabilitas Jadi Prioritas bagi Usaha Kecil di Indonesia
Resep Sambal Pecel Lele Khas Lamongan, Sedapnya Tak Kalah dengan Versi Abang-abang - Okezone Lifestyle
Read More
/data/photo/2023/04/05/642cddf006d7d.jpeg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar