Resep Cumi Saus Padang, Tambahkan Tepung Maizena dan Tapioka - Tribun Jambi

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep cumi saus padang yang bisa jadi inspirasi masakan sehari-hari.

Cumi bisa diolah dengan berbagai macam bumbu, salah satunya saus padang.

Beberapa bahan yang diperlukan adalah cumi daun bawang, daun bombay, saus dan lainnya.

Baca juga: Resep Cumi Asin Cabe Ijo, Padukan Cabe Ijo Besar dan Rawit Hijau

Berikut resep cumi saus padang dilansir dari YouTube Halo Rek.

Bahan:

Cumi

2 btg daun bawang

1/2 ptg bawang bombay

Saus sambal secukupnya

Saus tiram secukupnya

Bahan yang dihaluskan :

4 cabe merah besar

7 bawang merah

3 bawang putih

3 cabe rawit

Baca juga: Resep Ayam Woku, Tambahkan Potongan Tomat Menjelang Akhir

Langkah-langkah membuat cumi saus padang:

1. Bersihkan dan potong cumi, jangan terlalu kecil. Berikan garam secukupnya dan diamkan.

2. Potong daun bawang dan bawang bombay.

3. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang dihaluskan sampai harum.

4. Masukkan bawang bombay dan daun bawang.

5. Masukkan cumi, jangan terlalu lama agar tidak alot.

6. Masukkan saus tiram dan saus sambal.

7. Tambahkan tepung maizena dan tapioka yang sudah dicairkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News

Adblock test (Why?)

Resep Cumi Saus Padang, Tambahkan Tepung Maizena dan Tapioka - Tribun Jambi
Read More