Resep Menchi Katsu, Kejunya Meleleh di Dalam - Kompas.com

Resep Menchi Katsu, Kejunya Meleleh di Dalam

Foodlovers ada yang penasaran sama Menchi Katsu? Ternyata ini adalah olahan daging giling yang dicampur dengan bumbu dan diisi keju mozarella terus digoreng.

Mirip kayak patty hamburger gitu, tapi yang ini biasanya dimakan jadi lauk dengan bento atau nasi.

Nah yang penasaran, bisa simak resep berikut ya!

Menchi Katsu

1 siung Bawang bombay

2 sdm Mentega

200 gram Daging giling

100 gram Tepung roti

¼ sdt Penyedap

½ sdt Garam

Lada secukupnya

100 gram keju mozzarella

1 butir Telur

Saus dan Kondimen:

2 sdm Wijen

5 sdm Mayones

1 sdm Minyak wijen

Lada secukupnya

1 sdt air Lemon

1 sdm Air panas

Kol secukupnya

Foodlovers ada yang tertarik recook ini di rumah? Share hasilnya ya!

Produser : Dian Reinis Kumampung

Creative : Azahranisa Puspasari

Videographer : Miftahul Rizky

Video Editor : Muhammad Zainnur Rahman

#menchikatsu #reseplaukrumahan #resepmenusimpel

Adblock test (Why?)

Resep Menchi Katsu, Kejunya Meleleh di Dalam - Kompas.com
Read More