Resep Pizza Rumahan Antigagal, Bikin Camilan Anak untuk Akhir Pekan - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Bekal makan siang untuk disantap di kantor tidak selalu berisi makanan berat seperti nasi dan lauk pauk. Kamu bisa membuat bekal yang cukup ringan tetapi tetap mengenyangkan salah satunya pizza.

Pizza dapat dibuat dengan beragam ukuran, kamu bisa menyesuaikan dengan ukuran wadah bekal yang hendak digunakan. 

Perlu diingat, sebelum menaruh topping pizza pastikan roti sudah ditaburi keju mozarela terlebih dahulu supaya isian pizza tidak berantakan saat disantap.

Simak resep pizza untuk bekal ke kantor lengkap dengan cara membuat kulit piza dalam buku "Aneka Pizza untuk Snack & Bekal Praktis" (2011) karya Threes Emir terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.

Baca juga:

Resep pizza antigagal

Bahan adonan roti pizza:

• 250 gram tepung terigu
• 2 butir telur ayam 
• 10 gram margarin
• 1 sendok teh ragi istan 
• 300 mililiter air hangat

Bahan pizza:

• 1 kaleng jagung manis ukuran kecil (tiriskan)
• 5 lembar keju iris (potong sesuai selera)
• 1 buah bawang bombai (cincang)
• 6 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan mentega (untuk menumis)
• Garam secukupnya
• Lada bubuk secukupnya

Baca juga:

Cara membuat roti pizza:

1. Tuang air hangat dan ragi ke dalam mangkuk lalu biarkan selama dua hingga tiga menit. 

2. Masukkan tepung terigu, telur ayam, dan margarin, lalu aduk hingga kalis. Diamkan adonan selama 20 menit sampai mengembang, kemudian pipihkan dan cetak roti pizza sesuai selera. Kulit piza siap digunakan.

Baca juga:

Cara membuat pizza:

1. Tumis bawang bombai hingga layu lalu masukkan saus tomat, jagung manis, garam, dan lada. Masak sembari diaduk hingga rata, kemudian angkat dan tambahkan keju.

2. Tuang isian pizza di atas kulit piza, kemudian panggang piza hingga matang. Sajikan.  

Buku "Aneka Pizza untuk Snack & Bekal Praktis" (2011) karya Threes Emir terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara online di Gramedia.com.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Resep Pizza Rumahan Antigagal, Bikin Camilan Anak untuk Akhir Pekan - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More