KOMPAS.com - Nadya MasterChef Indonesia season 8 membuat churros kornet pada episode Minggu (1/8/2021). Ketiga juri memuji hidangan Nadya yang kreatif, lezat, dan renyah.
Kalau ingin membuat churros kornet bisa mengikuti resep dari Sobat Cookpad Ernie Febriana @cook_16226923 asal Jakarta.
Adonan churros ditambah kornet, kemudian dipanaskan di atas api. Baru digoreng dalam minyak banyak.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Kornet, Ide Chef Renatta MasterChef Indonesia
Bahan
- 150 gram kornet
- 40 gram mentega
- 125 ml air
- 1 sdt gula pasir
- Sejumput garam
- 75 gram terigu serbaguna
- 1 butir telur
Baca juga: 6 Tips Bikin Churros Anti Gagal dan Tidak Bantet
Cara membuat churros kornet
- Panaskan wajan antilengket. Tumis kornet sampai kering, sisihkan.
- Panaskan air, gula, mentega, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan terigu, aduk rata. Nyalakan api kembali, masak selama 2 menit.
- Masukkan kornet, aduk rata. Diamkan sampai adonan dingin. Tambahkan telur, aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag, taruh spuit bintang di ujung piping bag.
- Tekan piping bag di atas minyak goreng, buat adonan memanjang sesuai selera, gunting. Goreng adonan dalam minyak panas sedang sampai matang. Angkat. Sajikan.
Baca juga: Resep Churros Renyah dan Cara Goreng agar Matang Sempurna
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email
Resep Churros Kornet Gurih dan Renyah Seperti Bikinan Nadya MasterChef - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More
Tidak ada komentar:
Posting Komentar