Merdeka.com - Bagi masyarakat Indonesia tentu sudah tidak asing dengan petai atau pete. Pete dapat dikatakan sebagai salah satu buah yang berupa biji-bijian berwarna hijau dengan tekstur halus dan mengkilap. Di Indonesia, pete biasanya dikonsumsi sebagai sayur lalap maupun ditambahkan sebagai bahan campuran ke berbagai hidangan.
Saat dikonsumsi, biasanya pete akan meninggalkan bau pada mulut yang sedikit menyengat. Tidak heran jika sebagian orang tidak menyukai dan menghindari konsumsi pete karena bau tidak sedap yang dihasilkan. Meskipun begitu, tidak sedikit pula orang yang gemar mengonsumsi pete. Walaupun mempunyai bau yang tidak sedap, pete mampu memberikan kesegaran tersendiri untuk setiap hidangan yang tengah disantap.
Selain dikonsumsi sebagai sayur lalapan atau ditambahkan ke dalam hidangan, Anda juga bisa mengolah pete menjadi sambel yang pedas dan beraroma khas. Olahan sambel pete ini dapat dikreasikan dengan bahan-bahan lain seperti terong, udang, kentang, hingga telur puyuh. Bagi Anda penggemar makanan pedas dan pecinta olahan pete, beberapa resep sambel pete berbagai bahan berikut sayang dilewatkan.
Beberapa resep sambel pete berikut bisa menjadi rekomendasi menu harian. Dengan menggunakan bahan dan teknik pengolahan yang sederhana, beberapa resep sambel pete berikut mudah dipraktikkan. Dilansir dari Kapanlagi.com, berikut kami merangkum beberapa resep sambel pete berbagai bahan yang bisa menjadi pilihan Anda.
6 Resep Sambel Pete Berbagai Bahan, Sajian Lezat, Pedas, dan Menggugah Selera | merdeka.com - Merdeka.com
Read More
/data/photo/2023/04/05/642cddf006d7d.jpeg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar