10 Resep Kue Basah Kukus dengan Rasa dan Aroma Harum Pandan | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Acara minum teh atau kopi hangat di sore hari yang dingin pasti terasa lebih nikmat dengan kue basah sebagai pendamping.

Berikut ini Merdeka.com punya sederet resep kue basah pandan dengan aroma manisnya yang tak kalah dari kue-kue rasa vanilla.

1. Resep Bolu Kukus Pandan
2. Resep Brownies Kukus Pandan
3. Resep Kue Lumpang Pandan
4. Resep Kue Talam Pandan
5. Resep Roti Kukus Srikaya Pandan
6. Resep Bolu Koja Kukus
7. Resep Kue Bugis Pandan
8. Resep Putu Ayu
9. Resep Kue Lapis Pandan
10. Resep Bakpao Pandan Cokelat

1. Resep Bolu Kukus Pandan

© Shutterstock/p3nnylan3

Resep kue basah kukus pandan pertama adalah bolu kukus pandan dalam cup. Praktis, mudah dibuat, dan cantik untuk hantaran atau bisnis.

Bahan:

• 2 butir telur ayam
• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 225 gram gula pasir
• 150 gram air soda
• 1 sendok teh pasta pandan
• 1/2 sendok teh SP/TBM/ovalet

Cara Membuat Bolu Kukus Pandan:

1. Kocok gula pasir, TBM/ovalet/SP, dan telur ayam dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna pucat.
2. Turunkan kecepatan, lalu masukkan air soda bergantian dengan tepung sampai habis. Kocok lagi sampai kental.
3. Bagi adonan menjadi dua, lalu beri pasta pandan untuk adonan A dan biarkan adonan B tanpa warna.
4. Tuang adonan A dan B ke dalam mangkuk cupcake yang sudah dialasi cup kertas secara selang-seling.
5. Panaskan dandang yang sudah diberi air dan kukusan, lalu kukus adonan bolu kukus selama 20 menit.

Demikian resep kue basah kukus pandan pertama, yaitu bolu kukus.

Adblock test (Why?)

10 Resep Kue Basah Kukus dengan Rasa dan Aroma Harum Pandan | merdeka.com - Merdeka.com
Read More